更新日:2023年08月20日
尾道よりも本格的な尾道ラーメンが食べられると評判の人気ラーメン店
中華そばと半チャーハンがセットになった 『半チャンそば』をオーダー。 「中華そば」は醤油ベースのスープに 背脂ミンチ、平打ち麺…、 いかにも尾道ラーメンのビジュアル。 スープは醤油の主張が強く、オイリーで 濃いめの味なのに、しつこくなくクセに なる味。平打ち麺との絡みもよく超美味♬ 「半チャーハン」はしっとりとパラパラの 中間あたりの食感。小さいエビや椎茸など 具沢山。コショウ強めで濃いめの味付け。 コチラも超美味♬ 「中華そば」も「半チャーハン」もクオリティが高い。行列ができる人気にも納得。 ご馳走様でした! #半チャンそば
行列が絶えない尾道ラーメンの店、チャーシューのファンも多い
黒瀬にブラックラーメンがあるとは、、 今回は 中華そば 注文。 ランチ時を過ぎても満席な繁盛店。 食べたら人気が分かります。 ブラックラーメンに尾道ラーメンを美味しいとこ取りした感じです。 見た目より口当たり強すぎず、意外とさっぱりでした。 #広島県 #ラーメン
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