呉・東広島・竹原の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

THE ご当地グルメシリーズ！ 火曜日の大事な商談に備えて前乗りです。 広島空港に降り立ち広島ではなく呉へ向かいます。 何故かって？ 呉冷麺なるものがあり、その #発祥 のお店があると知ったら、 #元祖・発祥・本店 好きとしては行かない訳にはいかないですよねぇ～ 11時半すぎに到着して寂れ商店街を歩いていると突如現れる行列は18人待ちww 日曜日だけありますね f(^_^; 空港に着いたときは雪がチラチラと舞い外気温は-1℃とアナウンスがあったけど、 下まで来るとだいぶ違いますね、寒いには寒いですが...。 そんな中、小1時間並び店内に通されます。 券売機の前に立ち冷え切った身体にもかかわらず看板メニューの呉冷麺のボタンをポチッと。 何なら瓶ビールもいっちやいましょうかねぇ〜、日曜日ですし (￣∇￣*)ゞ サッポロ黒ラベルをちびちび飲りながら待つこと15分ほどでご対麺！ 冬季限定のスープも付いてきます。 でも、あれ？ ちょっとイケメンとは程遠い見栄えかも f(^_^; (笑) でもほんのりとした酸味の後からくるピり辛さ、 そして平打ちのツルツルシコシコ麺がンまぁ～です *.♡ 麺を半分くらい食べ終わったところから酢からしや黒酢で味変しながら楽しみます。 いやぁ～コレはイイもの頂けたかも (*＾￢＾*) ご馳走様でした。 ◆呉冷麺（小）900円 ◆ビール　　　700円 （2025年2月24日訪問） #冷麺 #呉冷麺 #ランチビール #黒星 #ご当地グルメ #広島グルメ #行列覚悟 #昭和食堂

釣りの帰りに久しぶりに駐車場が空いてたので寄れました✨ ラーメンのメニューも登場してたので、そちらも食べてみました✨ ( ＾ω＾ )

呉冷麺の名店呉龍さんに初訪問。 開店前に10人待ちくらいでしたが、回転が良い為、そんなに待たずに入店できました。 チャーハンとかも美味しそうですが、まずはワンタン入り冷麺の大をオーダー。 ピロピロのワンタンはニンニクに甘めの味付け、さっぱりピリ辛のスープに喉越しの良い平打ち麺がベストマッチ。さらには唐辛子酢をかけて味変していただきました。 これからの盛夏ではまた食べたくなる逸品です。

久しぶりに旨いお店発見 ランチ時を逃し14時過ぎに近くで空いてるお店をググるとこちらの太華園さんがヒット‼️ 国道から1本入った場所にあり、普段通らない道の為、こんな場所にお店があったんだと。。 半チャンと中華そばのセットをオーダー‼️ しっかり平打ち麺で私好みの尾道ラーメンでした。 デカいチャーシューが1枚。 ワシワシ系の噛みごたえばっちりタイプでしたが、徐々に徐々にスープが染み入り、最後は柔らかチャーシューに変化してました。 醤油が強めにのスープですが、しっかり入った背脂の甘さと相まってとても美味しかったです！ 私が入った時は2人しかいませんでしたが、この時間にも関わらず、続々と来店があり食べてる最中にはウェイティングが出てました。 提供も早く、回転も早いのでサッと回ってましたが、昼時は相当混雑してそう。

たまに思い出すのがこちらの鰹鶏そば。常に行列ですが並ぶ価値は間違いなくアリ。中太ストレートの麺はコシも味も抜群、濃厚スープは美味しすぎて毎回完飲です！

駐車場の難易度高めのつけ麺屋さん。しばし並んで、大盛りのつけ麺をいただく。魚粉の効いたつけ汁がうまい。チャーシューもいい感じ。

気になったので、 さらっと仕事帰りに寄ってみました。 まぜそば注文! 魚粉が効いててとても美味しかったです。 麺は太め、もっちりしてました。 次はラーメンかな？

THE 昭和食堂シリーズ！ 火曜日の大事な商談に備えて前乗りです。 広島空港に降り立ち広島ではなく呉へ向かい呉冷麺を頂いたあと、 せっかくだからと呉の老舗ラーメン店「モリス」へ向かいます。 1時ちょっと前に到着すると2,3人並んでいたけど直ぐに通されます。 メニューは中華そばのみだったので中華そばをお願いします。 待つこと数分でご対麺。 先ずはスープを一口。 何だろ？ 透明なスープは豚骨的な猛獣系の香りがフワッと広がります。 おまけにけっこう塩分強めです。 ストレートの細麺はパツパツに詰まった感じの食感でイイですね♪ 前の店、寒空の下で小1時間並んでビール＆呉冷麺を食べて身体が冷え切ったせいか？！ ショッペーと言いながら思わずスープの最後の一滴まで飲み干し満足満足 ( *￣ 3￣*) げふぅ～ ご馳走様でした。 ◆中華そば　750円 （2025年2月24日訪問） #ラーメン #完汁 #昭和食堂 #ご当地ラーメン #ご当地グルメ #広島グルメ

東広島ラーメン検索、で行ったことなかったこちらへ。西条駅横、車は市営駐車場に停めました。 あおぞうラーメン注文。魚だしとのこと、確かに魚介の出汁感が強い。麺は細め。若干醤油辛い。もう少し甘めが好みだが、メンマは甘めにたいてある感じ。美味しいです！ 相方は葱そばを注文。こちらはさらに優しく、締めのラーメンといった感じ。近くにあったら気分によって通いたい。そんなお店でした。

呉に出かけた際に検索して来店。 麺とスープが選べる仕様で無限に組み合わせがありそうでしたが、私は牛麺、煮干醤油、普通の麺を注文。連れはくれ星麺を平麺で頼んでました。 一口目から油の香ばしい油の香りがして、魚介の旨味と甘めの醤油味がうまい。そして麺がぷりぷりでうまい。パスタみたいなプリプリ感でした。甘い牛の煮たのが上に載っていて、肉うどんの感じ。結構濃くなるので味薄めにしてもよかったかな。 連れはちょっと甘いねと言ってましたが、呉らしい甘めのスープは私好み。うまい。また行きたいし、今度は塩を食べたい。塩絶対うまそう。

2025/11/30 黒瀬町の「まつうら」さんに初訪問 30分前のPP、車の中で待機 さんま、まぐろ、えびと迷い迷い 迷ったときは券売機の左上に さんま醤油1,100円、追加の背脂10円 チョコよりも濃い茶色のスープ バラ肉、うずら、ネギ スープはさんま節そのもの！ つけ麺のつけだれよりも濃いかも 麺は自家製、おいしいです 背脂、胡椒を振ってもスープが強くて 味変しませんね 魚を感じるではなく、魚そのもの おいしくサンマをいただきました

普段もよく通り道ですが、駐車場が少ないイメージで店舗前が埋まってたらスルーしてしまってましたが、隣の敷地に駐車場がありました。。 普段食べないシリーズのラーメン屋さんに入りました。 見てみるとミシュランまでご掲載までなされておりました。 私はチャーシューの大盛をオーダー 化学調味料は一切使われていないと言うオリジナルスープはあっさりながらもコクがあり、とても美味でした❣️ ここで成功されたよも、色々な努力が詰まってるものと感じました‼️

2025年12月いっぱいをもって閉店だそうで、味を舌に刻み込むべく駆け込みにてチェックイン 冷麺(キャベツ増し増し)定食の肉味噌ご飯をオーダー 地域から名店が消えてしまいとても残念です(TT) #カウンター席あり #ガッツリ食べたい時に #地元民に愛される店 #丁寧に作られた

広島県東広島市。 黒瀬にブラックラーメンがあるとは、、 今回は 中華そば 注文。 ランチ時を過ぎても満席な繁盛店。 食べたら人気が分かります。 ブラックラーメンに尾道ラーメンを美味しいとこ取りした感じです。 見た目より口当たり強すぎず、意外とさっぱりでした。 #広島県 #ラーメン

出汁にこだわりのローカルチェーン店のようです。券売機の横に店員がいてわからないことは教えてくれるので親切です。かすうどんたまごトッピングは優しい味で飽きが熟さそうな味でした。

【中国地方は岡山以外の県になると蕎麦屋多いよね】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島県を中心に店舗を広げる、日本蕎麦専門の地場チェーン店。 過去、福山店に伺ったことがあって、今回この西条にあるお店を訪ねたのだが調べてみるとこの店が本店くさい。 公式のホームページを探してみたが、見つからず。 ただ、調べていくうちに廣島つけ麺の「ばくだん屋」と同じ、チェーン展開する有限会社JOPが親会社ということを発見。 自身が住む岡山では地場のセミセルフ、セルフのうどん店はあっても蕎麦屋はなくて。 なので、このような手軽？に日本蕎麦を食せるチェーン店が存在するというのは単純に羨ましい。 さて、このお店だが車を停める事のできる駐車場の台数が妙に多く場所柄よっぽどの繁忙時以外であれば余裕を持って停めることができると思う。 店内は福山店よりも圧倒的？にキャパがあって、しかも、いかにも「お蕎麦屋さん」みたいな雰囲気。 外観は結構新し目なお店のように思えてたのだが、そのギャップや良し。 店内の席数は多いので席待ち時でもすんなり回ってくるかも。 さて、とんぼのウリは蕎麦のボリューム。 一玉〜三玉まで同額料金でいただくことができる。(モノによっては二玉までのものもある) 住んでいる場所柄、日頃セミセルフ、セルフのうどんの価格に慣れた身としては、ある意味嬉しいサービス？だと思う。 偏見丸出しで書くが、蕎麦なんぞ暇つぶしで蕎麦打ってみたら意外と好評だったから、定年退職の折に家族が止めるのも聞かずに山奥とかにコテージ風の店舗で「すくなっ」みたいな量で、一人前2000円とかで出す料理だと思ってて。 写真は店独自？のラー油肉蕎麦の二玉。 福山店でも感じたことだが、蕎麦自体の風味？はあまり感じられなかったような気はするが、茹で加減は絶妙で美味しくいただけたのと、甘めに炊き上げたバラ肉とラー油が妙に合う。 ボリュームはそれなりにあるけど、これなら三玉でもいけたか？ #リーズナブルな価格設定 #カウンター席あり #駐車場あり #麺にコシある

何度か訪問して 何故か定休日ばかりで今回初訪問 頼んだのは油そば マーク2ってのも有りましたけど それは次回にと 温玉トッピング 器が大きいから少なく見えますが普通の量有ります 広島には珍しく太めの麺 味は　王道の油そばって感じしました 麺シコシコツルツルが美味しい麺です これは他のメニューも気になりますね リピート決定です 広島は美味しい物多いけど 何故かラーメンとカレーは自分のツボの店無かったけど こちらはまた、来たくなりました 次は汁無し坦々麺かなぁ(^^) 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜

今日は、久しぶりに蓮へ つけ麺の1.5倍 辛さ10倍をいただきました 野菜もシャキシャキで、麺と食べるとまた美味しい！ しっかりと完食いたしました。 また行こうd(ゝ∀・*) ★★★★★ 5.0 #広島つけ麺

ずっと気になっていてやっと行けました。 11時15分ごろ行って3組待ち。 注文は1組ずつ聞いていくスタイルでごはんと替玉を頼んでいる人が多かったです。 中華そばを注文。細めの麺でしっかりとした醤油味のまさに中華そば。 子供の頃食べていた、マルちゃんの昔ながらの中華そばを思い出しました。ちゃんとした中華そばを食べたことがあるわけではないのに懐かしい感じがします。 チャーシューもたっぷり入っていて結構しょっぱめ。 ホッとする味ですね。またタイミングが合えば行きたい！

夜九時から静かに灯りがともる、まさに夜のための一軒。 控えめな外観を抜けると、喫茶店のように柔らかな空気が流れています。照明も落ち着いており、つい長居したくなる心地よさがあります。 ⸻ ◆ 今回いただいたもの ・カレーラーメン　950円 ⸻ ◆ 感想 この店の名物は、呉の夜のソウルフードともいわれるカレーラーメン。 スープというより濃度の高いカレーそのもので、一口すすればまるでカレーライスを食べている感覚になります。ラーメンでありながらほぼカレーライスといっていいほどの濃密さです。 とろみとスパイスの調和が見事で、麺に絡みつくルーの重さが印象的。 麺料理でありながら、しっかりとカレーとして成立している唯一無二の一杯でした。 深夜の静けさにしっとり寄り添うような味わいで、訪れる人の心と胃を温めてくれます。 ⸻ ◆ こんな人に向いています ・夜でもしっかり食べたい人 ・呉らしい一杯を探している人 ・ラーメンもカレーも好きな人 ⸻ 現在、食べ歩きの記録をぷるの食日記として少しずつまとめています。 日々の食の中で出会う感動や発見を、丁寧に残していけたらと思っています。 #ラーメン #ソウルフード #ご当地グルメ