更新日:2024年02月28日
瀬戸内の食材と、毎朝つくる引き立ての蕎麦出汁つゆ。 喉越しの良い蕎麦と日本酒。
スープの旨さにビックリ‼️✨ 失礼ながら少し期待していなかったんですがさっぱり軽めに食べたいと思って来店して牡蠣蕎麦を注文 少し待って着丼した瞬間にレモンの香りが凄い❗️なんとも言えぬレモンの爽やかさが そしてスープを飲むと出汁がしっかりしていてほのかに甘味が来て関西風の出汁と思った瞬間にレモンの爽やかな酸味がたまらん なんとも言えぬ旨さに脱帽です ただ麺は関東の人には少し柔らかく感じられると思いますがスープの旨さでです 瀬戸内レモンの凄さ出汁の美味しさを是非とも味わっていただきたいです✨ #牡蠣蕎麦 #出汁が旨い #瀬戸内レモン #接客が丁寧 #駅近で嬉しい #駅ナカ #広島県 #広島市 #広島駅
入場券を買ってでも入りたい広島駅構内のたち食いうどん屋
赤うどん 490円也 次はそばやラーメンを食べたい! 再訪確定
香り高い出汁が秀逸と評判、地元の人から愛されるうどんチェーン店
美味しい 天ぷらもカリカリで 美味す^_^ ぜひ
穴子天セットが人気でジャズが流れていておしゃれな雰囲気の蕎麦屋
初訪問 蕎麦好きなんですが 中々敷居が高くて来れなかったお店 辛味おろしセイロ 見た目で既に分かると思いますが 角が立って素晴らしい麺 つゆはちょっと薄めだけど 辛味大根がめちゃシンプルだけど美味です 穴子天ぷらも食べましたけど 写真撮り忘れました ただちょっと好みとは違う天ぷらですが 蕎麦が素晴らしいです めちゃ美味かったです♪ ご馳走さまでした
蕎麦屋のない街に住む私にとって素晴らしいと感じるお店でした。蕎麦屋にしては、若い客が多いのも人気の裏付けなのだと確信いたしました。
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