ホテルグランヴィア広島付近のジビエの人気店【穴場あり】

どれも食べやすくてリーズナブルでおいしかった！ ユッケめちゃうま◎

広島で猪肉と言えば間違いない店。 ずっと気になってたんですが今回狩猟解禁シーズンもありこの時期に合わせてようやく訪問。 今回は 猪肉しゃぶしゃぶ 特上焼肉 注文。 肉の完成度という点ではやっぱり豚肉や牛…

【広島編】頑張った一日はイノシシ料理。臭みは全くなく、刺身も頂きました。お値段は不明ですが(笑)美味しかったです。何故か、らっきょうが美味しかった(自家製みたい)〆はラーメン入れて頂きました。 ご馳走様…

歓送迎会で行きました。以前、ランチで行った事はありましたが、ディナーは初！どの料理も美味しかったのですが、野菜のソテーの塩加減が絶妙で野菜本来の味が引き立ってました。旬のホタルイカを使った料理、シャ…

地蔵通りのイタリアン。ペアリングはワインだけでなく、ティーも。お料理も含めて全て大満足でした。