銀山町のひとりで入りやすい餃子 10店

1967年創業 当日とか前日とかの予約では入店できないほどの人気店 せいちゃんは予約困難 百名店だからと大きなお店を想像してはいけません。 80歳のおばあちゃんが午前中より全てお一人で準備されています。　 狭い店内はカウンターのみで座席も６席程度。 後継もいないという事で、レッドリスト確定です。 1日に入れるお客さんは数組程度みたいです、 最初20個注文しようかな？と思ったのですが、お母さんが30個3人前を出してくれました。小ぶりなので軽くぺろっとイケます！ メニューは餃子とビールのみなのですが、餃子を注文すると羽釜でもやしを茹でてくれます。茹でて冷水で〆たシャキシャキのもやしをネギだくのポン酢につけた揚げ焼きのカリカリ餃子と一緒に食べます。 もやしはほとんど餃子のタレと同じ調味料で味付けをされます。 お酢はミックスだそうです。 終始おばあちゃんと2人で楽しく過ごせました。 小豆バーアイスと黒糖飴が最後に ごちそうさまでした 電話してもつながらないとの噂が！

広島の夜に餃子、小さめのサイズの餃子はたくさん食べられる。ビールによく合う、美味しく楽しめた。 （2020年の下書き公開忘れ）

2022/6/18 薬研堀の餃子の王さん ノーマルの シソ、ニンニク 水（味噌汁）の4種類 ノーマルはというか、アンは野菜多く、肉肉しいじゃないほうの 焼き方は羽のない 最初は油で油を切ったあとカリッと焼いた感じかなぁ⁇ シソ、うまい、食べた後さっぱりする ニンニクは刻んだ生ががっつり、生の辛さが残る焼き上げ、口の中につぶが残るので、いろんなところでご用心 味噌汁の水餃子は初もの、味がわかりにくいかも、日本人は味噌汁ならハズレはないネ ごちそうさま

広島駅の正寅でサク呑みした後のはしご酒２軒目はすぐ近くにある餃子家 龍カープロード店に移動しました。 ２階にあるのでGoogleマップ頼りでないと見過ごすロケーションです。入店してカウンターの右端に案内されました。 ポイントはアプリインストールで餃子一皿無料とのことでひろしま餃子というネギかけ餃子、ドリンクは瀬戸内レモンサワー680円、をオーダーして、その後２品と１杯を追加しました。 広島の餃子はほぼ博多餃子の小さいタイプなのでパクパクと食べられます。 ひろしま餃子７個 550円→無料 焼餃子７個390円 シャカシャカ揚餃子７個490円 ナカお替り290円？ 以上、〆て1950円でサクッとご馳走様でした。 #広島はしご酒

今日のディナー二軒目はホテル近くで 折角なのではしごしました‼️ 早々Retty検索で見つけた 「和田党 広島駅前店」さんでラーメンをいただいた‼️ 一軒目のお好み焼きで大ジョッキをいただいので ホテルにつくなりラーメンが食べたくなったのだ ５分ほどで到着19時過ぎだが お客様はまばらカウンター席に付き 折角なので「広島ラーメン+煮卵」980円をチョイス❗地元のラーメンを食べたくなった とんこつラーメンでと 麺は博多を思わせる極細ストレート麺❗ ですが柔らかめのゆで加減 スープはクセがなくマイルド 煮卵がきれいなとろみ加減で 絶妙な味付けで美味い これが広島ラーメンなんですね 初体験 美味しかったです❗ ごちそうさまでした‼️ #Retty人気店 #出張メシ #広島ラーメン

広島出張、着くなり麺活！ 甘めの、しかしキリッとした美味しい醤油ラーメンでございました。 ご馳走さま。

先週末、妻とお邪魔しました。カウンターの端がたまたま空いていてすぐ入れました。 ご主人とお孫さんと思う女性で切り盛りされてました。 皆さん同様、美味かった。 とくにホルモン焼きは素晴らしくもう一回食べたい。 ご主人遠ですが物凄く温かくで　 もう少し待ってね　　と何回も言ってくださいました。また行きますのでお元気で。お孫さん共々頑張ってください。

2024/8/8 流川　餃子センターさん 餃子、ニラレバ、麻婆豆腐、炒飯 写真は撮り忘れましたが、スープ餃子も 久しぶりの訪問 やっぱり、この餃子、そしてねぎモリモリの餃子タレ、 ねぎポケットにたっぷりのっけて食す、 うまい そして炒め物、絶妙な塩加減 ニラレバがシム〜 麻婆豆腐はみそが甘め、初でした、 もう少し辛味強くてもよいのでは？ 誰でも食べれる辛さかな 炒飯はハーフにしとけば良かった ボリューム計算を誤りました ごちそうさまでした

駅の近くでウロウロ、次の電話会議まで時間あるけど、少ししか無い。ラーメンなら行けるか？　と言うことで、こちらで中華そばのみオーダー。時間があってお腹がもっと減ってれば餃子やおでんも気になったが、今回は仕方なし。広島ラーメンうまいですよね。豚骨醤油スープにストレート細麺。周りは再開発が進んでますが、老夫婦がまさに店を守ってる。次回は夜、餃子とおでんで飲みに来なくては！