更新日:2024年03月31日
うまさと心意気に抜かりなし!噛みしめるドミかつは向かうところ敵なし!
広島立ち飲みはしご酒1軒目 今日はしっかりと丸一日仕事だったので、スタート遅く、広島駅着が18時頃。市電で八丁堀方面に向かい、乗ってる間にGoogleマップでサクッとリサーチ。 目に止まったのが立ち飲み …
日本酒と創作和食料理が美味しい、隠れ家的な居酒屋
2022/9/3 音楽座のミュージカル「ラブレター」鑑賞しました のそのあとの “わいく”さん 牛にはやはりワサビソースがうまいということを再認識した日でした そのほかもあいかわらずうまかったです そして舞台へは行けるときには行こうと思った日でも ①前菜盆(夏野菜のおひたし、蓮根のきんぴら、長芋の揚げ物、枝豆) ②お造り(鰹、鯵、穴子) ③さわらの西京焼き ④おでん盛り合わせ(大根、海老のすり身、椎茸の肉詰め、たまご、あとなんか2コ) ⑤A5和牛と焼きなすのワサビソース ⑥鮭とイクラの親子丼 ⑦ミュージカル「ラブレター」東京公演のもの
出汁が決め手、種類が豊富な八丁堀のおでん屋さん
【広島•八丁堀のおでんや】 先月、広島に行った際に行ったおでんやさん#とくあん という店です。 じゃがいも、しらたき、ロールキャベツなどを注文他もたくさん頼んだのですが、お酒が入っており写真を撮り忘れてしまいました どの具材にも工夫とこだわりがあり、繊細ながらじわーっと旨味が広がります サイドメニューのらっきょも絶品でした 辛子も本物❗️少し付けただけで、めちゃくちゃ辛かったです 一品一品にこだわりを感じるおでんやでした 広島に来た時はお好み焼きが多かったけど、おでんもオススメです☝️ #おでん #とくあん #広島 #広島おでん #広島グルメ #広島ディナー #八丁堀 #グルメ #ディナー #hiroshima #oden #dinner #foodstagram
昔から変わらぬ味で常連客も多い広島ラーメンの老舗
同僚と晩ごはんでこちらに 獣臭の匂いに期待しました(笑) 瓶ビール(中) やきめし(中) 焼き餃子 ラーメンかやきめしか迷いましたがやきめしに。 小振りの餃子とビールはとても美味しかったです。 やきめしは作り置きが保音されたものだと思います。 フライパンでシャカシャカする音がありませんでした(笑)
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