更新日:2021年03月13日
広島市佐伯区にある五日市駅からすぐのうどんのお店
毎度ハズレのないちから。福岡ほどではないですが、ほどよくやわらかいうどんです。広島でうどんといえば私はちからです。 ですが、今回は焼きたらこむすびに中華そばのミニにしました。そして、丼が郷愁を感じさせ…
とにかく麺類が美味しいと常連さんから愛されているお店
広島市佐伯区にある豚肉料理専門店ながら、 店主夫妻は群馬県産まれで名物ひもかわうどん(古川うどん)と、八丁堀にあった川乃屋さんの冷麺(受け継いだそうです)、己斐に45年前にあったカレー麺、天中麺など自分たち…
五日市、佐伯区役所前駅近くのうどんのお店
五日市辺りにある老舗うどん、そば店。 おばあちゃんが二人で経営してるアットホームな店でした。 今回は 天ざるそば 注文。 とりあえず蕎麦の色がいいです。 蕎麦粉多めの色をしており食感も硬めで通好み。 つ…
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