更新日:2024年10月25日
広島市の尾道ラーメンの中ではNO1のお店
尾道ラーメン
仕込みに一晩、煮込みに一晩。こだわりスープが決め手の絶品ラーメン店!
こちらの、お店は気になっていた去年開拓したお店♪♪お気に入りのお店で、たまに行ってたんだけど (^^) ずっと行けてなくて、コロナもあったりしたから1年ぶりになるかな。。 店長さんは、子柄な感じながらも手際…
新感覚のラーメン屋さん。衝撃をうける鴨だしのつけ麺
飲みの〆にはラーメン でパイセンに連れてって頂きました。 梅入りは初でしたが、サッパリしてこれまた美味‼️ 見た目や味が、福山の花さんと似てるので尋ねたところ、味を提供して頂いてるとの事。 広島でもこの味…
個室が5つしかない、まさしく隠れ家の会員制お蕎麦屋さん
瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ?と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは!しかも…
胡町駅近くのラーメン店。呉市発祥の呉冷麺はあっさりして野菜もたっぷり
締めのラーメンをと入店も呉冷麺なるメニューが気になってオーダー タレは甘辛く、麺は平打ちで冷麺としては独特 冷やし中華よりな感じ 具材はエビ、きゅうり、鶏、ゆで玉子 良く混ぜて頂きました。
香り高い澄んだスープが美味しい、上品な味のラーメン屋さん
『龍』さんへ こちらの汁なしそばを食べに行きました。 “汁なし龍そば(細麺)”を注文。 細麺に、ネギと鶏チャーシューにタレというシンプルな油そば。 味変で七味とマヨネーズで食べました。 軽いのでペロリ。美…
広島ローカルのイマナマの汁なし坦々麺特集でピックアップされたお店。 こちらは汁なし坦々麺の麺をパリパリに揚げ焼きしてからいただけるとの事。 さっそく注文。 カウンターの目の前で麺を揚げ焼きするのを見てと…
クセになる辛いつけダレの、つけ麺が人気。辛さを選べるのが嬉しい
酸っぱくない広島風つけ麺です。もちろん辛さは自由ですが、40倍を超すとタレがドロドロしてくるので、辛さも欲しいけど、、サラッと食べたい人には【辛い秘密の液体 2滴100円】をオススメします^^; デザート代わり…
家系スープをベースに広島ラーメンの中細麺がベストマッチのラーメン店
横綱家さんに初訪問!広島ではあまり見かけない家系ラーメン!味玉ラーメンを味の濃さ、油の量、麺の固さが選べるシステムなので油の量だけ少なめで後は、普通でオーダー!豚骨醤油が美味い!油少なめだったのでさ…
さんまを出汁として上品に存在感を醸し出したラーメンが名物のお店
『永斗麺』さんへ 昼前に入ったのですんなり座れました。 “サンマらーめんを注文” 熱々の椀に入ったラーメンがまず良い! スープは最初思った程濃くないかな?と思ったけどしっかりサンマ出汁が効いており美味し…
ばり嗎本通店が大進化!濃厚豚骨魚介&大判炙りとろ肉と自慢のまぜそばを是非
ラーメンか無性に食べたくなってつい飛び込んだお昼過ぎ。先に食券を買うときに、油こってり載せて食べたかったけど、つい豚骨を押してしまった…wたまごをトッピング+100円。細麺にしっかりした豚骨醤油が、寒空か…
八丁堀駅(広島) ラーメン・麺類 焼酎が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
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