更新日：2023年08月19日
平にある勝間田駅からタクシーで行ける距離のカフェ
岡山県勝田郡勝央町にあるお店♬パパとママさん。喫茶店&洋食屋さんです。久しぶりに友達とお昼を食べにきました。注文は悩んでチキンカツをチョイス。チキンカツの上にかかっているソースが美味しくてサクッと完食♬…
駐車場は4台程停められ、店内にはカフェ？スペースもあり。 焼き菓子も豊富だ。 ケーキは大きなショーケースに横一線、キレイに並べられている。 【シュークリーム 120円】 カスタードクリーム、甘さを控えている。この甘さ加減は珍しいな。タマゴ感のあるねっとりとしたクリーム。 【ストロベリーデラックス 380円】 イチゴが酸っぱい！これぞ、ザ・昭和な苺ショート。クリームもバタークリーム系、そして甘さ控えめでしつこさはない。 【マンゴープリン 480円】 よくあるマンゴープリンとは一線を画す、爽やかな甘酸っぱさ！ マンゴーもムースも酸味があって爽やかな仕上がりに、一口目は驚いた。これは夏に食べることを意識し、あえて酸味を強調していると感じる。 パインやチェリーも、どこか昭和を感じさせる。 全体的に甘さを抑えてる印象。とはいえ、過不足はなく、それぞれの特徴を立たせてるようにも思える。 甘くて濃厚な味わいが多くなった印象のある、昨今のケーキ屋さんの中にあって、50年近く続けられるのは、甘さ控えめが要因なのかもしれない。
