更新日：2021年01月20日
あっさりこんぶとかつおの関西風だし、コシのある細打ち麺が絶品のうどん店
うどんと蕎麦のメニューがあり、種類が多い印象。 兼ねてから食べたかった、「鴨南蛮うどん 中盛り」をオーダー。 待っている間に、セルフおでんをいただく。 なんとも、お出汁がしゅみまくった大根と厚揚げ。 美味い！ 暫くして、特徴的な器に入ったうどんの登場。 田中屋さんのうどんは、2代目店主が先代からの独自の味を受け継いでアレンジを加えられた細打ち麺。 透き通る様な麺。柔らかめなモチっとした食感のコシ。 出汁はあっさりとした昆布と鰹の関西風。鴨肉の旨味と合わさって美味い。が、後半戦になってくると…あっさりしすぎて、少し物足りなくなってしまう。 丼物もあり、昔ながらのうどん屋さんといったお店でした。
