更新日:2025年11月19日
魚介系スープと太麺が絶妙な満足系つけ麺
バナナマンのせっかくグルメにも出たつけ麺の人気店@岡山。 久しぶりに岡山へ出張行きました。 4年ぶりだったようです。 中々行くことがないエリアでした。 近くのスタバで作業をしてランチを調べると せっかくグルメに出た店があるではないかと! ということで行きました。 いつものシールも発見。 昼過ぎでしたがいうほど混んでもなく。 まぁそんな感じのお店。 よほどのファンの方だったんでしょう。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #バナナマンのせっかくグルメ
安定感抜群の熱々中華そばと分厚いチャーシューが自慢の地元ラーメン
【復刻にらそば】 岡山市北区伊福町にある「つけ麺専門店」。 たまに期間限定で出されるメニューも魅力的。 今回は。復刻バージョン ◆にらそば 一面を覆う「にら」の香りがたまらん… 優しいスープと一緒にニラをゴクリ。 ニラを掻き分けて麺をすする。 幸せな一杯でした。
魚介スープと極太麺が自慢の老舗つけ麺店
今日は空いてるって事で訪問。 つけ麺特盛の熱盛頂きました。 この太麺が堪らない、スープは絶品。 最後にスープ割りして美味しく完食。
見た目は濃く見えるがアッサリ味、しめのラーメンにぴったりのラーメン屋
岡山駅から徒歩5分くらいの人気のラーメン屋さん。 1番人気の豚パイカラーメン。 スープは、カツオ白醤油、海老岩塩、サバ醤油から選べます。ベースは、カツオ白醤油に決定。麺は10種類から選べるとのことですが、豚パイカに合うということで、オススメのストレート玉子麺に決定。大ぶりの豚パイカが2つものってます。 魚介の旨みを感じるオーソドックスな醤油清湯は、熱々で美味しいです。豚パイカは、良く煮込まれほろほろの食感で美味しい。これに、ツルツル喉越しのたまご麺が合いますね。 今は、開店18周年ということで、玉子がサービス。遠慮なく、ゆで卵をのせて頂きました。 ホントにレベルが高いラーメンです。 岡山ラーメンとは違うラインですが、是非食べて頂きたい一杯ですね。 東京の味噌ラーメンの有名店どみそさんとコラボして、味噌ラーメンも出していたりして、このお店の実力が垣間見えました。
上品な味わいとコスパ抜群の中華そば専門店
岡山の赤本にて紹介されていた、鯛塩ラーメンを食べたかったが、去年の話みたいなので、そのメニューは無かった。 でも、来店すると、ミシュランガイドブックにも載ったというのを初めてしりました。 頼んだのは鶏塩ラーメン。 本日ラーメン食べ歩き2件目にも関わらず、無茶苦茶美味く感じられた。 麺は普通かなーって感じでしたが、スープが無茶苦茶良かった。 塩ラーメンが甘く感じるのは、脂が良いからなんですかね? スープが甘く感じられ、無茶苦茶美味かった。 塩が4カ国のが混ぜられたりとか、凄いと思います。 また来たいです。
魚介の旨みと自家製麺で作る本格つけ麺&ラーメンの名店
岡山につけ麺をもたらした店ではないでしょうか。豚骨をベースに魚粉を効かせたスープ。以前は「浅草開化楼」から麺を取り寄せてました。途中から自家製麺にシフトされましたね。久しぶりに食べても、やっぱり美味しかったです。
濃厚塩スープとセルフトッピングが魅力
ネギ塩ラーメンを注文。結構ボリューム有り、濃厚な塩ラーメンって感じです。 キムチ、ニンニクがセルフとの事なので、次はライスセットにします。
世代を超えて親しまれる、行列のできる昔ながらの中華そば専門店
『丸福』さんへ 昼に行った際は店外まで行列で一仕事終えて行っても待ち客が8名ほど。 少し待って入店。“もろこしラーメンと小ライス”を注文。 昔ながらの中華そばにたっぷりのコーンがトッピング。 スープがとても美味しかった。
飲み屋メニューもそろっている岡山市役所近くにあるラーメン屋さん
晩御飯に伺いました。ラーメンパスポート掲載店です。特製トンコツラーメンを注文しました。 スープは本格的なトンコツスープでありながら、あっさりとした仕上げです。本当に美味しいスープです。 麺は当たり前ですが、細麺のストレートです。本当美味しくて替え玉しましたが、更にお代わりしたくなりましたが必死で我慢しました。あと、メンマが柔らかくて美味しいです。最近、太くて柔らかいメンマを出すお店が増えてきていますね。 特製トンコツラーメンプラス替え玉 600円、ご馳走様でした。 #タグで振り返ろうキャンペーン #一人でも気軽に入れる #
香ばしいスープと毎回楽しめるサービスが魅力、通いたくなるラーメン&餃子の専門店
♪♬11月3日(月)のランチtime♬♪♬ この日はちょっと寒くラーメンの口に♪ 【麺屋はやたろう】さん ファミリーラーメン店の1つですが 入りやすい♪ 麺は製麺屋さんの特等粉使用 スープは濃厚でコク深いスープ 10時間以上煮込んでます 豚骨の丸さとクリーミーさをしっかり残しつつ独自の臭みがないのもGOOD♪ ネギの切り方、保存方法、量も拘りあり この斜めの薄切りが良いですね♪ 久々のはやたろうさん♪ 白旨ラーメンを良く頼んでましたが・・この日は ✡黒旨ラーメン 特製まー油が効いたラーメンです 麺は普通に 以前は、こちらは水の代わりに ルイボスティーだったのですが 水になってました(☉。☉)! ルイボスティー好きだったのだけど・・ LINE登録してたので 花畑牧場のハーフカタラーナが無料でした♥ 美味しかったです♪ 次回使える餃子の無料券貰えました(*´ڡ`●)♥ #カジュアルに使える #お子様メニューあり #メニューが豊富 #ラーメン女子 #広い駐車場
ごま味噌ラーメンが自慢の、ファミリーにも嬉しい温かなお店
フラッと入りましたが、なんか雰囲気の良き店でした‼️ メニューも豊富で夏休みもありファミリーを含め、満席でしたが、カウンター1名はすんなり着座。 色々悩んだあげく、 豚骨のチャーシューラーメンにミニ炒飯セット(+150円)にしました ミニが私が想像する量をはるかに上回る量にビックリ これで150円は有難い。。 濃いめの長浜ラーメンといった印象。 生ニンニクに、ニラキムチをトッピングして味変しながら食べたら最後まで飽きずに美味しく頂きました
行列も納得の、しっかり麺と極上スープが楽しめるラーメン店
美作の湯郷温泉のその先にあるラーメン屋さん。大勝軒で修行された方がやっておられるようです。 都会ならもっと高い値段がつきそうなレベルの味。開店前から行列できていて、納得です。美味しいです。
コスパ抜群!深みと旨みを堪能できる満足度高めのラーメン店
コスパよし!替え玉しても900円で済む。 かつてはこの黄色の看板を岡山県のあちこちで見たが、今は少なくなりました。 関西、特に大阪北東部にも多い"横綱"と似ている。ラーメンやザルに入ったネギなんかも、そこからヒントを得ているのかなとも思う。 何やら、人類みな麺類とのコラボラーメンもあるようだが、久しぶりに来たので、とんこつ醤油ラーメン759円を頂きました。 昔と味が変わったかどうかはわかりませんが、美味しいです。 背脂多めといってもしつこくなく、むしろ魚介感があるスープだったので、コクがプラスされたかなと。 にんにくとうがらしを入れると、確かにうまみアップ。 麺かため、背脂多めにしてもらいました。 ストレートな中細麺ですが、普通の茹で方でも良かったかな、ちょっとワシワシなってた。 ネギもしっかり使わせてもらって、完食。スープも完飲。 みな麺とのコラボ商品や、他のラーメンも気になるなぁ。 また近く通ったら来ようかな。
姫路に本店を持つ「こってり」が人気の豚骨ラーメンのお店
会議前でしたが食欲には勝てません!圧巻の全部のせ。いってしまいました!全部のせにしたら辛み調味料も入るので、辛いの苦手な方は抜きを希望された方がいいかも?!(//∇//)にしても、やっぱり美味い!背脂の濃さと、麺は細麺とちぢれ麺が選べます( ^∀^)好みに合わせてセレクトできるので味をしっかり堪能できます!本日も替え玉しました。お連れ様のランチセット丼もついでにパシャリ!
澄んだスープとしっかり塩味、何度でも通いたくなる上品塩ラーメン
倉敷の人気ラーメン店です。 ラーメンよりつけ麺派です。あっさりしつつしっかり 塩味が効いて美味しいです。いくらでも啜れそうです。 また伺いたいです。
飲み会後でもホッとできる、やさしい甘さの醤油ラーメン
【 岡山県岡山市北区本町10-17 】 松屋さんを出てホテルへ歩いて帰ってると以前から気になってた風風さんが営業してた。 本日7軒目! バリ黒豚骨ラーメンを注文。 スープをひと口 パンチがあり美味しい! 店内にはコミックも沢山ありおつまみメニューもなかなかある! これは次回は昼呑みにきたい❗️ ごちそうさま〜
宇野駅近く、玉名市一番人気のこってりとあっさりが選べるラーメン店
#今年度のラーメンナンバーワン 二回食べて確信、旨い あっさり大盛ネギ追加を食べた。 出汁の旨味が、口の中に広がる。 匂いも旨いが、スープも旨い! 麺も細麺で、好きな麺だ。 今年のラーメンベストに決定!
工業地帯近くで気軽に味わえるリーズナブルな定食とラーメン
【店の屋号が付いた定食とは】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山県は倉敷市玉島地区。 場所柄としては水島の工業地帯にほど近い場所にあるラーメンを主としてる定食のお店?になるのかな。 お店としては焼肉もやっているみたいで、カウンター席テーブル席どちらにも焼肉用のコンロが常備されてたりする。 で、このお店妙にラーメンを含む料理の数々が安くて。 中華そば(ラーメン)が600円、とんかつ定食も600円。 物価高なこのご時世、よくこの値段でやっていけるなあと驚くばかり。 今回近隣で仕事の折「そういえばお店があったな」と思い出して来店。 メニューを見てみると先にも書いた中華そばやとんかつ定食のほかに「和光定食(780円)」というものがあって。 「とんかつ定食で600円なのに、この定食780円?よっぽど凄いのか」と思いつつ、その和光定食を注文。 で、出てきたのが写真の「中華そばと白飯と香物、目玉焼き」の組み合わせ。 「え、なにこれ?これ定食?」と思いつつメニューを見返すと。 「お好きな麺類に+180円(目玉焼き、白飯と香物)和光定食」 まじか、マジですかおい。 いや、まあ食べるけど。それならそれで定食の項に入れとくなよと。 やられた。今年初めてのやられた。 肝心の中華そば(ラーメン)に関しては値段なりというか、この価格でこれだけのものが食べられれば十分かなあと。 そうなると、600円のとんかつ定食が気になる。 次伺うことがあるならこのとんかつ定食一択。 #一人ランチ #カウンター席あり #駐車場あり #お一人様OK
野菜たっぷり、トッピングも選べるボリューム満点ラーメンが食べられるお店
岡山では数少ない「二郎系」ラーメンのお店。 どかいちはこの田町店の他に新倉敷にもあって、そちらも同じ系統のお店。 基本は太麺。 どかいちが他の二郎系のお店と違うところは、細麺、平打ち麺が選べるところ。 ニンニクの、野菜、背脂の増減が選べるところは同じか。 さて、写真はラーメン(太麺)の辛味。 通常?のラーメンよりもパンチが効いていて、食べ応えあり。 因みにラーメン(小)を選んだ場合には煮卵、メンマ、キムチ、チーズ、コーンの内どれか二つ無料で選べる。 (小)サイズで普通のラーメンと同じくらいのボリュームなので、お得かもしれない。 食べてる間も途切れることなく客が来ていたので、人気がある店だと感じた。 オープンしてかれこれ5年以上は経っていると思うので、岡山のラーメンファンの間では市民権を得ているのだと思う。 #太麺モチモチ #カウンター席のみ #注文してから調理 #食券 #ラーメンおっさん
岡山市、大元駅付近のラーメン屋さん
初めて来店。 ちょうど昼時だったので混んでいるかと思いましたが直ぐに座れました。 野菜味噌ラーメンを注文。 野菜は炒めてあって香ばしくスープもあまり濃くなく美味しかったです!
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