【個室あり】岡山の雰囲気が良いすし・魚料理 20店

【激うまし】食べログ4.37 岡山県赤盤のすし処ひさ田さん訪問。貸切会。先日訪問した京都きうさんより圧倒的にこちらでの鮨は良かった。景観もあるのだろう。京都とはまた違った瀬戸内ならではの食材。独自で創意工夫されたネタの数々。

夜はいつも満席です。 日本酒飲み放題コースは割と値段高めの日本酒が入れ替わり立ち替わり、テーブル席に５本くらい置いてあって自由に飲めます。 ２人で12000円くらいでした。

多賀治純米大吟醸朝日米、突き出しはオコゼの皮と皮ごぼう、真鯛ポン酢、お刺身はサワラとブリとヒラメ、トリプルA純米吟醸、タラの白子の汁物、サワラのユウアン焼きとタイラギ貝柱焼き、多賀治純米吟醸雄町米、天ぷらはザーサイとタラの芽と新蓮根、シャコとタコの酢の物、食事のお寿司はサワラとかんびょう巻きと味噌汁、最後にデザートで11550円。 倉敷の美観地区近くで日曜日にやっているので選んでみたお店です。事前に予約できるコースは5000円から12000円のコースとのことで8000円にしてみました。最初のドリンクで多賀治純米大吟醸はお店のオススメと聞いていただきました。ちなみに朝日米は普通のお米だそうで、雄町米は酒米だそうです。真鯛ポン酢は河豚ポン酢に似ていました。ドリンクAは朝日米、曙、秋光の頭文字をとったもので一番辛口と聞いていただいたものです。どの料理も美味しくて地元のお酒も堪能しました。最後に濃醇辛口の多賀治をお猪口一杯サービスしてくれました。

岡山で人気の鮨屋さんです！なかなか予約が取れないみたいですが、いつも行かれてる方にお誘い頂きました！ おまかせ料理の流れは、前半がおつまみで後半が握りです。 東京のお寿司屋さんは横井醸造を使っているお店が多いけど、こちらは飯尾醸造の富士酢で、米酢と赤酢を合わせて使っているそうだ！ 大将は元々富久屋で修業されたそうですが、現在のスタイルは完全オリジナルとの事。 美味しかったので握りも追加しました！ 久しぶりに本格的なお寿司を頂き満足満足！ 内容は以下の通り 鯛ともずく酢 タコ アワビの肝ご飯 白甘鯛 鰻とシャリ メヒカリ ノドグロのまぜご飯 茶碗蒸し ここから握り 鯛 キス スミイカ 赤身漬け 中トロ アジ ムラサキウニ ますのすけ 海老 穴子 芽ネギ 揚げ巻きご飯 玉子焼き 玉子海苔巻き 白甘鯛 中トロ アシ海苔巻き 穴子巻き タコ ○お酒 生ビール 勝駒 石鎚 白菊 開運 獅子の里

岡山で旨い鮨を食べようと探しているが日曜日のお昼はほぼ空いているお店も無く… 随分県南までやって来た(^^) 津山を出るとき予約の電話をし昼の１時位なら空いていると。 少し早く児島に到着、競艇１レースだけ時間つぶし(^^) １時ジャストに到着。 海の見えるカウンター席に案内される。 天気は良くないが遠くに瀬戸大橋も見えます♪ 素晴らしいロケーション。 お造りを適当に盛り合わせて頂き、煮魚でキジハタのかぶと煮の注文。 魚の鮮度は抜群、白ばいかな？ コリコリで香りよく旨い❗️ 梅錦を冷やで頂くが魚が旨いと酒も進む進む(^^) かぶと煮は継ぎ足しの煮汁か濃いが魚は火のとおりが少し浅い。 身離れが悪いが鮮度がイーのでブリブリ食感でこれはこれで旨い(^^) 板前さんの居るカウンターが空いたとのことで移動し、そちらで握りは頂くことに。 テンポ良くてで来る握りは鯵から始まる。 お造りでも食べたがこの鯵が臭みなど無くプリプリで旨い。 捌きたてなのがよく分かる。 マグロの炙り、河豚と続く。 藻河豚という聞きなれない種類だが、これ旨い。 白いか、車エビと言うまでもないが酒が進む。 魚の脂が口に広がった頃に黄ニラの握り。 さっぱりとリセットされまた魚が食べたくなる(^^) 茶碗蒸しと汁でお腹いっぱいになったがせっかくなので追加で太刀魚と金目鯛の炙り。 金額は少々しますがこのロケーションとクオリティーならお得です♪ イーお店見つけました♪

岡山のイオンモールに何故かある、明神丸。塩でいただきますが最高に美味しいと思います。塩たたきばかり食べて帰る。その繰り返し？飲んでる場合ではないくらいカツオが美味しい。都会や家で鰹食べる気無くします。 #お肉が分厚い #雨だから駅近で濡れない #県外の人にもオススメ #鰹命

2号線を通っていると何時も気になっいた海老の様な看板、あれはシャコ丼のお店でした。今回はシャコ丼セットを頂きました。小さい丼と天ぷらと酢の物そして味噌汁が付いていました。シャコを余さず堪能出来るセットです。天ぷらは玉ねぎの天ぷらもあり美味しかったです。ご馳走様でした。

昨日は一杯だったので、リベンジで行ってみると、ランチメニューは日曜日はやってないとのこと。 3000円〜のコースになりますと言われたので、最低価格をオーダー。 最初に鮑が出てきて、間違えてるんじゃないかと思ったけど、その後も次々と料理が出てきて、どれも美味しかったです。 お会計は3000円+税ということで、コスパ高すぎ‼︎ 今度は夜に再訪したいです。

【牡蠣料理】 岡山県日生町、「五味の市」からめっちゃ近くにあるお店。 地元の漁師さんのつてを生かして仕入れされてるので、値段は安く、ボリュームは満点な感じ。 店内の、ちょっとした昔ながらの飲食店みたいな雰囲気かまたいい。 もう時期ですから、メニューは決まってます。 ◼️牡蠣料理 まずは ・牡蠣の磯煮(佃煮) から登場して そのあとは、一気にフルラインナップ。 ・殻つき蒸し牡蠣 ・カキの天ぷら ・旬の刺身の盛り合わせ ・カニの味噌汁 ・ご飯 ・手作り漬物 やっぱり、牡蠣は美味い‼️ #日生 #牡蠣

一見でふらりと。予約してないですけど、と宣言すると「どうぞどうぞ」と。 店主のお名前が馬戸さん。淡路島ご出身とのことで兵庫県話しで盛り上がります。 瀬戸内の珍しいものがいろいろ。 画像はのれそれ、穴子の稚魚です。こちらではべらたと呼ばれるそうですが、トコロテン食感。お酒は地元の「竹林」吟醸。 味も感じも素晴らしい、リピート確実。

何も知らずにお店に入って海鮮丼のダブルを頼みましたが、これで1,000円でした。びっくり‼️ コスパは最高です。醤油や出汁を後からかけなくても、味付けもされているので失敗は無い。ランチはテイクアウトもあります。

贅沢丼 海宝 3,000円 車海老、マグロ、鯛、ウニ、イクラ、さわらなど13種の刺身をはじめ、あら汁、茶碗蒸しなど付いててまさに贅沢なランチ。 車海老は生きてるし、お刺身はどれも新鮮で美味い。特に縞鯵は絶品。 オリジナルの泡醤油なる卵かけご飯は、ご飯が進む。 お値段以上に満足のランチ。

久しぶりシリーズです。 回らないお寿司です。 お寿司も美味しいのですが、お造りはじめ魚料理、揚げ物も美味しいと思います。 …で、今日は訳あってアルコールは飲まなかったのですが、日本酒、焼酎などお酒の種類も結構あります。 麦焼酎はココのオリジナルもありますよ。 ああ。美味しくてまだ食べたいけどもう満腹という感じでした。 ごちそうさまでした。 #喜怒哀楽 #回らない寿司

お刺身と汁物、焼き物ときて最後にお寿司が一気にきました トロや海老など質の高い寿司を久々にいただきました。店内も落ち着いた雰囲気で良かったです。 #寿司職人が握る #トロが口の中でとろけた

倉敷の駅前通りから路地1つ 入ったところにおいしいお寿司を頂ける 雰囲気のいい寿司屋さんがあって。 初来店ですが 結構有名だったので以前から行こうと思いつつなかなか機会がなく 駐車場はないので近くのコインパーキングに停めて。2人で入店。カウンターに通される。 食べたもの ①スズキ ②サーモン ③いか ④えび ⑤たこ ⑥しゃこ ⑦赤身 ⑧穴子 ⑨土瓶蒸し ⑩きす 11うに 12しまあじ 13たこの唐揚げ 14たい 15ままかり 16うなぎ 17いかの巻物 おいしいと胃袋 大きくなっちゃいますね！ 上にぎり→追加オーダーの方式です！ とってもネタが肉厚でおいしいです！ シャリはやや小さめなので するするお腹に入って行きます…！ とろとろの鰻と 脂の乗ったきすが印象的でした！ 土瓶蒸しは中に鱧、松茸、 ゆりね、銀杏、三つ葉がゴロゴロ入っています！ かぼすをお猪口の淵に塗って 香りづけしてから とくとくと注ぎます。 ふわっと香るお出汁と 中の具材も楽しめる一品でした :(っ`ω´c): だいたい相方も同じもの頼んで これで1人6000円くらいでした！ メニューは値段かいてないですが これだけ食べれたら…:(っ`ω´c): お酒は飲んでないですが…！ 倉敷駅駅からも近く、 とってもおいしいお寿司やさん オススメです！！ 倉敷駅からほど近く、夜の2時までやってるので飲み会の後にひっそり行きたいかもしれない(笑) #倉敷駅前 #会食に使える #美味しいのにリーズナブル

利けるほど酒を飲めない身としてはどんな居酒屋がいい居酒屋なのか判別するのは難しい。 雰囲気が良かったら入ってみて、まずはお刺身を適当に頼んでみて、切り口がピンとしてたら、いいお店だなと思う。 ここはほんとにいいお魚が出てくるからすぐ好きになった。あと、雑味の全くないお出汁が個人的にピカイチだ。 あと、お店の手作りのお豆腐を鍋で煮立てて、豆乳と、湯葉と湯豆腐を一度に楽しめるとろける豆腐が好きだ〜。 日本酒は人気銘柄から、くるみやごまを主原料にした変わり種まで色々あるらしく、どれも美味しい(らしい) 値段もそこまで高くないし、予算に合わせたコースなんかもある。1番リーズナブルな3500円コースでも、少しづつ色々美味しいものを出してくれて、お腹一杯になるから好き:(っ`ω´c): 見た目の派手さはないのですが、焼き物の火の通し方や、お魚の切り方から器のセンスに至るまでとても小粋なお店なのです。 ままかりとか、鰆とか、岡山っぽいものを食べたい方にも良さそうな気がします。 願わくば、ここで並々注がれたお酒を浴びるほど飲んでみたいものですᕦ(ò_óˇ)ᕤ

昨日は、母と2号の11月の合同誕生日会の前倒し。 Yukariさんの投稿を見て、舟盛りが食べたくて、利用しました（＾ω＾） 11時開店で11時半の予約でしたが、11時過ぎに着いたら、駐車場は満車。店内も賑わってました。 今月のタウン情報に載ったのかな？ 予約の電話もなかなか、つながらず、実際の店内も忙しそうで、女性スタッフさんは愛想良く丁寧ですが、大将は無愛想で感じが悪かったんです。 その大将の無愛想があってもリピしたくなるような最高のコスパでした。 1枚目の写真は、日替わり定食3人前とお刺身定食2人前のお刺身が合わさった量です。 2枚目の写真は、海鮮丼定食。 3枚目の写真は、日替わり定食の本体。 4枚目の写真は、日替わり定食についてる天ぷら。 寄島港と笠岡港（確か(^_^;)）で捕れた魚らしく新鮮で美味しい(o^^o) 海老が生じゃなかったのが残念でしたが、定食のシジミのお汁もシジミの出汁がよく出て、1号は私の分まで飲むくらい気に入ったみたい。 生中5杯飲んだ分入れても、全部で1万3000円くらいでした。 私の下調べが足りず、昼は定食のみで単品注文はできず、子供達には、不満かなと思い、笠岡ラーメンを食べに行く話もしてましたが、いざ、料理が来てみると、すごい量でした。 主役の2号は、ご飯にイクラとお刺身3切れくらいしか食べてませんでしたが、満足だったようです(о´∀`о) #ハロウィンキャンペーン #自然素材にこだわり #みんなに教えたくなるお店 #モーニングも食べてみたい #写真を撮りたくなる料理 #尋常じゃないボリューム #コスパ最高 #昼ビール #駐車場狭い #新鮮な魚 #オイオイ、夜勤明けで一睡もしてない私が運転手かよ(^_^;)

夕食は、こちらに電話してから来ました♪ なかなか混んでますので、予約された方が良いかもです☆ とてもコスパの良いお寿司屋さん♡ 板前さんも愛想が良くて、仲が良い感じでした。 特上握り2,000円(⊙ꇴ⊙) しかも、茶碗蒸しとお吸い物付きなんです♪ 他にも追加で握って頂きました！ お腹ペコペコで行くべきでした( ˆ꒳​ˆ; ) #夏休みキャンペーン #倉敷 #お寿司 #コスパ #素晴らしい #予約必須

コース頼んだら、ボリューム多すぎ～！ おなかいっぱいすぎた。 そして写真撮り忘れる。 しゃこ、天ぷら、煮魚、締めのたけのこご飯が特に美味しかった。 あとは、岡山づくりのキリンラガーが飲める。ラスト1本だった。雄町米使用。

時間が掛かりましたが祝100投稿♪(｀・∀・)ﾉ 100投稿目は決めてました大好き『うおじま』さん うな重@3700おいしいサラダ＋吸物＋奈良漬 背開きで蒸さない鰻 鰻が分厚く適度の大きさです 表面はパリパリっと香ばしく 鰻のプリッとした食感も有り、噛んでると脂がジュワー♪そして溶けていくような感じもあって口の中が幸せな気分で満たされる♪ 肝も串焼された物を鰻の上に入れてくれます タレはサラッとしてて甘すぎず辛すぎず鰻の旨みを引き出しているようにも思える絶妙なバランス♪ ご飯もタレ、鰻の脂が掛かってもしっかりしててベチャっとしない！ うまいわ～ぁ(๑´ڡ`๑) そして侮れないのがサラダ ニンニクの効いた醤油ベースのドレッシング これがまたおいしい♪ サーモンも分厚く切られドレッシングとよく合っています♪ すりゴマの香り、アラレもいいアクセント お吸物、奈良漬も上品な味で鰻との相性バッチリd(･ᴗ･ ´ ) 店主、お店の皆さんとても気を使っていただけるイイお方ばかりです。 ランチメニューも夜のメニューも豊富です。 節目節目にお邪魔しているお気に入りのお店です。 おいしいうな重ごちそうさまでした♪<(_ _)>　 そして、これからもマイペースで拙いレビューになると思いますが皆様よろしくお願い申し上げます。m(__)m