更新日:2025年10月17日
鮮魚店直営ならではの、圧倒的な鮮度と美酒を堪能できる魚料理専門店
夜はいつも満席です。 日本酒飲み放題コースは割と値段高めの日本酒が入れ替わり立ち替わり、テーブル席に5本くらい置いてあって自由に飲めます。 2人で12000円くらいでした。
新鮮な海の幸と温かい雰囲気が魅力の、気軽に立ち寄れる海鮮居酒屋
日生産の黄ニラのおひたしと三つ葉のおひたし、初めて食べた。強く推したい。三つ葉のおひたしって、家で作ってもこんなふうに出来上がるのかなーとか考えたりして。 サワラは、タタキでいただいた。分厚くておいし〜い。高知のカツオのように、塩でいただいてバツグンでした。 カウンターで食材とかメニュー見ながら待つのも楽しい。活気あるお店でした。入れてよかった!
駅直結で岡山名物を手軽に満喫できる老舗寿司店
仕事の合間のランチで、 駅近の吾妻寿司さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 お造り3種盛り、酢の物盛り合わせ♪ 丁寧なお仕事をしてらして、 目にも楽しい⭐︎ 酢の物に黄ニラが新鮮でした♪ #岡山グルメ #寿司職人が握る #新鮮なお造り
肉厚うなぎと贅沢なボリュームを堪能できる老舗の味
岡山に出掛けた時に寄ったうなぎ料理のお店。 お昼時に行きましたが待ち時間無く入れました。 滅多にうな重は食べられないので「うな重 まんぷく」を注文しました。 脂ものっていてうなぎの量も贅沢でとても美味しかったのですが、まんぷくを注文し少し調子に乗りすぎたのか、最後らへんに脂が結構胃に来ました! 今度食べに行く時はもう少し少なめのうな重でも十分だと思いました。 あと、支払いは現金のみなのでそこは注意してくださいね。 #うな重 #うな重まんぷく
岡山名物「ままかり」が美味しい。倉敷美観地区にある郷土料理のお店
多賀治純米大吟醸朝日米、突き出しはオコゼの皮と皮ごぼう、真鯛ポン酢、お刺身はサワラとブリとヒラメ、トリプルA純米吟醸、タラの白子の汁物、サワラのユウアン焼きとタイラギ貝柱焼き、多賀治純米吟醸雄町米、天ぷらはザーサイとタラの芽と新蓮根、シャコとタコの酢の物、食事のお寿司はサワラとかんびょう巻きと味噌汁、最後にデザートで11550円。 倉敷の美観地区近くで日曜日にやっているので選んでみたお店です。事前に予約できるコースは5000円から12000円のコースとのことで8000円にしてみました。最初のドリンクで多賀治純米大吟醸はお店のオススメと聞いていただきました。ちなみに朝日米は普通のお米だそうで、雄町米は酒米だそうです。真鯛ポン酢は河豚ポン酢に似ていました。ドリンクAは朝日米、曙、秋光の頭文字をとったもので一番辛口と聞いていただいたものです。どの料理も美味しくて地元のお酒も堪能しました。最後に濃醇辛口の多賀治をお猪口一杯サービスしてくれました。
こだわり酢飯と多彩な握りが揃う本格鮨の隠れ家
岡山で人気の鮨屋さんです!なかなか予約が取れないみたいですが、いつも行かれてる方にお誘い頂きました! おまかせ料理の流れは、前半がおつまみで後半が握りです。 東京のお寿司屋さんは横井醸造を使っているお店が多いけど、こちらは飯尾醸造の富士酢で、米酢と赤酢を合わせて使っているそうだ! 大将は元々富久屋で修業されたそうですが、現在のスタイルは完全オリジナルとの事。 美味しかったので握りも追加しました! 久しぶりに本格的なお寿司を頂き満足満足! 内容は以下の通り 鯛ともずく酢 タコ アワビの肝ご飯 白甘鯛 鰻とシャリ メヒカリ ノドグロのまぜご飯 茶碗蒸し ここから握り 鯛 キス スミイカ 赤身漬け 中トロ アジ ムラサキウニ ますのすけ 海老 穴子 芽ネギ 揚げ巻きご飯 玉子焼き 玉子海苔巻き 白甘鯛 中トロ アシ海苔巻き 穴子巻き タコ ○お酒 生ビール 勝駒 石鎚 白菊 開運 獅子の里
「最高の素材を最高の味で」がモットー、海の見える寿司屋さん
岡山で旨い鮨を食べようと探しているが日曜日のお昼はほぼ空いているお店も無く… 随分県南までやって来た(^^) 津山を出るとき予約の電話をし昼の1時位なら空いていると。 少し早く児島に到着、競艇1レースだけ時間つぶし(^^) 1時ジャストに到着。 海の見えるカウンター席に案内される。 天気は良くないが遠くに瀬戸大橋も見えます♪ 素晴らしいロケーション。 お造りを適当に盛り合わせて頂き、煮魚でキジハタのかぶと煮の注文。 魚の鮮度は抜群、白ばいかな? コリコリで香りよく旨い❗️ 梅錦を冷やで頂くが魚が旨いと酒も進む進む(^^) かぶと煮は継ぎ足しの煮汁か濃いが魚は火のとおりが少し浅い。 身離れが悪いが鮮度がイーのでブリブリ食感でこれはこれで旨い(^^) 板前さんの居るカウンターが空いたとのことで移動し、そちらで握りは頂くことに。 テンポ良くてで来る握りは鯵から始まる。 お造りでも食べたがこの鯵が臭みなど無くプリプリで旨い。 捌きたてなのがよく分かる。 マグロの炙り、河豚と続く。 藻河豚という聞きなれない種類だが、これ旨い。 白いか、車エビと言うまでもないが酒が進む。 魚の脂が口に広がった頃に黄ニラの握り。 さっぱりとリセットされまた魚が食べたくなる(^^) 茶碗蒸しと汁でお腹いっぱいになったがせっかくなので追加で太刀魚と金目鯛の炙り。 金額は少々しますがこのロケーションとクオリティーならお得です♪ イーお店見つけました♪
手間を惜しまない和食と確かな美味しさ
昨日は一杯だったので、リベンジで行ってみると、ランチメニューは日曜日はやってないとのこと。 3000円〜のコースになりますと言われたので、最低価格をオーダー。 最初に鮑が出てきて、間違えてるんじゃないかと思ったけど、その後も次々と料理が出てきて、どれも美味しかったです。 お会計は3000円+税ということで、コスパ高すぎ‼︎ 今度は夜に再訪したいです。
新鮮な地元魚介を満喫できるリーズナブルな海鮮ランチスポット
【牡蠣料理】 岡山県日生町、「五味の市」からめっちゃ近くにあるお店。 地元の漁師さんのつてを生かして仕入れされてるので、値段は安く、ボリュームは満点な感じ。 店内の、ちょっとした昔ながらの飲食店みたいな雰囲気かまたいい。 もう時期ですから、メニューは決まってます。 ◼️牡蠣料理 まずは ・牡蠣の磯煮(佃煮) から登場して そのあとは、一気にフルラインナップ。 ・殻つき蒸し牡蠣 ・カキの天ぷら ・旬の刺身の盛り合わせ ・カニの味噌汁 ・ご飯 ・手作り漬物 やっぱり、牡蠣は美味い‼️ #日生 #牡蠣
魚好きにはたまらない、瀬戸内海の新鮮な魚介類が楽しめるお店
コース頼んだら、ボリューム多すぎ~! おなかいっぱいすぎた。 そして写真撮り忘れる。 しゃこ、天ぷら、煮魚、締めのたけのこご飯が特に美味しかった。 あとは、岡山づくりのキリンラガーが飲める。ラスト1本だった。雄町米使用。
ウナギが有名な美味しい魚介・海鮮料理のお店
時間が掛かりましたが祝100投稿♪(`・∀・)ノ 100投稿目は決めてました大好き『うおじま』さん うな重@3700おいしいサラダ+吸物+奈良漬 背開きで蒸さない鰻 鰻が分厚く適度の大きさです 表面はパリパリっと香ばしく 鰻のプリッとした食感も有り、噛んでると脂がジュワー♪そして溶けていくような感じもあって口の中が幸せな気分で満たされる♪ 肝も串焼された物を鰻の上に入れてくれます タレはサラッとしてて甘すぎず辛すぎず鰻の旨みを引き出しているようにも思える絶妙なバランス♪ ご飯もタレ、鰻の脂が掛かってもしっかりしててベチャっとしない! うまいわ~ぁ(๑´ڡ`๑) そして侮れないのがサラダ ニンニクの効いた醤油ベースのドレッシング これがまたおいしい♪ サーモンも分厚く切られドレッシングとよく合っています♪ すりゴマの香り、アラレもいいアクセント お吸物、奈良漬も上品な味で鰻との相性バッチリd(・ᴗ・ ´ ) 店主、お店の皆さんとても気を使っていただけるイイお方ばかりです。 ランチメニューも夜のメニューも豊富です。 節目節目にお邪魔しているお気に入りのお店です。 おいしいうな重ごちそうさまでした♪<(_ _)> そして、これからもマイペースで拙いレビューになると思いますが皆様よろしくお願い申し上げます。m(__)m
2025/10/16 岡山への出張 田町の貫太すしさん ランチのすしうどん1,100円 おすし5貫とおうどん おうどんは甘くたかれたお肉 かけうどんと思っていたので、お得〜と思いきや 後から来る方は他の1,000円内の定食メニュー もしかしてそっちの方がお得セットなのかと ごちそうさまでした
肉厚ネタと心地よい雰囲気で贅沢ランチが味わえる寿司処
上巻寿司の迫力に圧倒される。見た目だけでなく、味も良い。 岡山南警察署の近く、店の裏手には国道30号線、そこから看板が見えます。 駐車場は店前に4台かな。 店内はカウンター席とテーブル席、30人程度は入れそうですが、調理は大将お一人でやられてるとの表示があり、一気にお客さんが来るとバタつきそうです。 上巻寿司1500円を頂きました。 まずその大きさにビックリ。中巻寿司の1.5倍と書いてますが、聞くと見るとでは大違いとはこのこと。迫力がある。 中の具材もしっかりした大きさ、どれもしっかり美味しいです。 一口で頬張れば、なんとも口の中が幸せ。バランスもよく非常に美味しいです。 一口では難しくても、バラして食べても美味しかったです。 その他も頂きましたが、値段忘れました。 ※上巻寿司だけは、この大きさに驚いて気になり値段覚えてた。 にぎり寿司に関しては、ネタの厚さはしっかり、シャリもふんわりとして味も良かったです。 刺し身は肉厚に切ってくれていて、これも良かった。 醤油を寿司用と刺し身用で変えてくれていました。 煮付けや焼き物の味付けに関しては、醤油が強く少々辛く感じました。大量の汗をかいた状態で、白飯とともにがっつくにはもってこいな感じ。 ランチタイムでしたが、夜のメニューに対応してくださり、その辺りの気遣いも良かったですね。 昼間から贅沢させてもらいました。ごちそうさまでした。
昭和の風情漂う、気さくな女将がもてなす心温まる鰻重の名店
【鰻重 特上】 岡山県津山市にある唯一の老舗鰻専門店。 テイクアウトもされてます。 アルネ津山という複合施設からだと徒歩5分もかからない。 昔ながらの老舗の佇まいと、雰囲気、店主や女将さんとの会話が楽しい。 鰻重は4種類。蒲焼が1種類。 常連さんは、金額の頭の数字でオーダーされてます。 長年住んだ津山を離れることになったので… やっぱ、いっちゃんえぇヤツいっとこうと… ◆鰻重 特上 ¥3800 をオーダー。 今回は…10分もかからず着丼。 やっぱり、こっちが言う前にかなりやっとんたんかい!並な早さ。 早い早い‼️ 大きな鰻が2枚の鰻重に蒲焼、肝吸い、お新香、フルーツが乗った膳。 浜名湖産の養殖鰻、厚みがありフワフワで柔らかい。 バリっとしてジュワっと…脂が乗ってます。 甘めだけど、サラッとしたタレがまた良く、ご飯にタレが力一杯かけてあるのがまたいい。 しかも、特上は、ご飯がお代わり自由なので、女将さんがしょっちゅうお代わりを聞いてくださる。 聞いてくださるのはいいけど… 乗ってる鰻を、一度離脱させなきゃいけないし… お代わりすると、結構なご飯が… だけど、また力一杯タレがかけてあるのがいい。 ただし、無限にお代わりを聞かれる… 素敵な女将さん。 僕の後に、お歳が大先輩のお客様が。 鰻重と瓶ビールのオーダーをして、ビールを3口ほど飲んで、やっぱりご飯は少なめにしたいなぁ〜って言うと同時に着丼となり… 女将さんがゴメン〜と。 どんだけ早い? 目の前で、ちょっとコントじみた光景を見て、吹き出しそうに… そのあとは、お代わりいらん?と。 素敵な鰻専門店です。 #岡山県津山市 #鰻専門店 #鰻重 #早い
【漁師町の下津井で、もんげ〜美味い!お刺身と地酒】 〜和食とイタリアンの両刀使い、旬の魚が美味しい店〜 児島半島の先端にあり本土と四国で距離の1番短い場所 デニムの一大産地、児島の隣町でその昔に北前船の寄港 で賑わっていた歴史を感じる風情のある町並み下津井。 児島でデニムの打合せが終了した後、馴染みの工場さん から「美味い魚食べませんか?」とお連れ頂きました。 店は昔の鰊蔵を改装した歴史館的な建物内にあります。 漁師町で生まれ育った工場さんがおすすめというだけ あって刺身の鮮度が良くて見た目からして美味しそう、 そして下津井と言えば蛸の天麩羅やシャコの酢の物を、 児島で唯一の地酒「備前蒼海十八盛」と共に頂きます。 魚は何を食べても新鮮、でんれ〜うめぇ〜!(岡山弁) そしてこの店の良いのはイタリアンもぼっけ〜美味い。 和食と日本酒でお腹が満たされた頃に少し濃いものが 食べたくなってくる酔っ払いあるあるでビザを注文(^^) 4種のチーズのクリームソースビザは濃厚で激ウマ! 蛸のコロッケと白ワインで一粒で2度美味しい感覚。 〆は握り寿司だったのが残念ながら写真を失念(^^;; まぁ、ともあれ綺麗な景色と美味い魚に楽しい酒、 見た目は観光的な店ながら地元客で賑わう名店でした。 〜倉敷市の観光WEBから抜粋〜 備前岡山の南の玄関口として北前船の出入りで賑わった 下津井は、民謡「下津井節」でも有名です。 鰊蔵を改造した「むかし下津井回船問屋」では北海道で とれた鰊や昆布を積んだ北前船が碇を下ろしていた往時 をしのぶことができます。 #蛸の天麩羅 #蛸コロッケ #魚が美味い
清潔感ある店内で食べる寿司定食は1080円で9貫と一品がたくさんでお得
最近この界隈での仕事が多く偏っていますが貴仙さんの道中で気になった『今新』さん 店内は清潔感あり1枚物のカウンターが存在感あります。 寿司定食@1080(税込)9貫+かき揚げ+煮物+椀物+サラダ+茶碗蒸し+デザート 鮪 ハマチ 甲イカ 穴子と海老の押し寿司 ネギトロ 梅シソ 鉄火 カッパ 赤身はフワフワしていて味わい有って旨い 甲イカも分厚く噛んでいると溶けていき甘くて美味しい♪ ハマチもまずまずです 海老の押し寿司はプリプリで繊細な甘味がイイ 穴子も溶けていき美味しい ネギトロ 巻物は正直普通ですネ かき揚げはゲソとかぼちゃ玉葱 サクっと軽ーーーく揚がって美味しい♪((o(^∇^)o)) 大根の煮物は豚肉の深みが中まで染み込んで 「しみジュワー♪」です♪(о´∀`о) 潮汁はハマチの香りと味わいが優しい味でおいしい そして大好きな茶碗蒸し♪ しっかり出汁が効いているのですが全体的に優しい味。 固すぎないで滑らかで柚子の香りが爽やかでウマシです♪(^^)d デザートはイマイチ……正直手作りじゃない ですがこのクオリティーで@1080でしたらコスパ⭕ですね♪("⌒∇⌒") おいしい寿司ランチごちそうさまでした♪(^人^)
住宅街で楽しめる、職人技が光る本格寿司
住宅地にあるお寿司屋さんだけど、侮りがたし。 行ってみようと思ってからはや数年、ようやくきました。 場所は柳生園テニスクラブの裏手辺り。 店前の道は車一台分の幅しかないのでご注意を。 駐車場は7〜8台程かな。 開店前から仕出しのお弁当を大量に積み込みしてました。 カウンター席4席、4人掛けテーブル席2席、どうも奥には座敷もある感じ。 先客さんはどうも常連さんのご様子。 メニューは見ず、大将にオーダーしていく。 剣先イカのつくり、黄ニラのだし巻き、岩牡蠣、にぎりなどなど。ボトルも入れて昼飲みモード全開。 それを横目に、ばらちらし1600円を頂きました。 赤だしかすましが選べたので、すましを頂く。 豪勢なちらし寿司。 醤油など全く必要ない仕上がりで、何も考えずに口に運べる。酢飯も美味い。 カウンターのケース内に、立派なサイズの岩牡蠣。あれは一口でいくと美味しいんだろうなぁ、とか思いながら。 ここはまた違う機会に来てみよう。
旬の魚介と極上トロが味わえる、夜遅くもうれしい寿司処
出張中に晩御飯で訪問。 夜遅くまで開いていて助かりました。 鯛、ふぐ、シャコ、トロ、うなぎ、うに、カンパチ、ふぐ白子などいただきました。 どれも美味でしたが、特にトロ最高。とろける〜。
【マグロ専門居酒屋】 1300投稿目となりました。 岡山では珍しいマグロ専門の居酒屋さん。 本マグロの美味いお店。 岡山市中止部から少し離れた中区エリアに位置します。 残念な事に、僕よりも行きたがってた大切な方が体調不良の為、孤独に出陣。 JR高島駅からほんの少し離れた場所にひっそりと佇む隠れ家的な感じ。 入店し、予約だが一人になった事を伝えるも快く2階のテーブル席に案内されました。 1階のカウンター席でも良かったが、ゆったりとして欲しいとのこと。 まずは結論から。 ・接客良し ・オーダーからの提供がめっちゃ早すぎる ・ちょっと唸るぐらい美味い の三拍子のお店。久々に感動。 今日は酒は飲めないが、気分だけと…まずは ◆梅きゅうり そして、これは絶対的エースメニュー ◆本鮪刺盛り4種2人前 分厚いくせに…口に入れると溶けちゃう。思わず唸った‼️美味い‼️ ◆岡山県産 鰆のタタキ4キレ これも分厚い。う〜ん…美味い‼️酒が飲みたくなる。 壁に貼ってあった写真が気になり…松葉カニより旨い?香住カニとは…ってことで… ◆絶品!香住蟹ほぐし ちょっと技みたいなネーミングだが…こいつはヤバい‼️食べてビックリした…なんだ⁉️美味すぎるぞ‼️これは絶対ハマる。 ちょっと ◆梅きゅうり をお代わりして ◆殻付き牡蠣酒蒸し2ケ ◆倉橋産カキフライ ◆本鮪の唐揚げタルタル で最後に ◆アオリイカ昆布〆刺し をいただいて、ご馳走様でした… まだまだ気になるメニューだらけ。今度こそは大切な方を連れて再び… #マグロ専門居酒屋 #本鮪 #接客良し #提供早い #本マグロ #人生には飲食店がいる
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