【"名物"とろろそずり丼と出汁巻たまご】 岡山県津山市一宮にある隠れ家的な居酒屋さん。 津山の夜に是非オススメしたいお店。 料理人の魂がこもった美味い料理とお酒が楽しめます。 特に、「名物とろろそずり丼」と「出汁巻たまご」は秀逸。 津山から離れることになったので、挨拶を兼ねて久々に訪問。 ◆名物 とろろそずり丼 ◆出汁巻たまご ◆お刺身盛り合せ ◆サーモンフライ ◆鶏梅しそ天 ◆炙りチャーシュー盛り ◆鶏もも炙り(柚子こしょう) をいただきました。 やはり、津山の"ご当地食材「そずり肉」を使った「とろろそずり丼」と「出汁巻たまご」はやっぱり美味い‼️ 初遭遇の「サーモンフライ」と「鶏梅しそ天」がまた、お酒のお供にぴったり。 ちょっと店内が落ち着いたので、大将と一献を酌み交わす。 素敵な言葉をかけてくださいましたが、僕の投稿を見て、お店に来てくださったお客様がいて、凄く感謝をされた事が何より嬉しかった… コロナ禍から大変苦労されてる姿を見てましたが、またお店が賑わってるのを見て、ちょっと涙…
口コミ(10)
オススメ度:100%
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夕飯を久々に愉楽さんで。 まずは、絶品の「とろろそずり丼」を。 相変わらず美味い。 あとは、「ヨメナカセ」「イカ刺し」「揚げ出し豆腐」を日本酒「豪快」をちょびちょびしながらいただきました。 美味しい夕飯を楽しめました。
晩御飯を愉楽さんで。 1人でも気軽に入れるお店。 つくねシリーズから、しそチーズつくね。 ・とろろそずり丼 ・出汁巻き玉子 ・刺身の盛り合わせ ・イカ をいただきました。 相変わらず美味い。 #つくねシリーズ #とろろそずり丼は絶品です
一人でも気軽に入りやすいお店。 先日に続いて、こちらの出汁巻たまごがまた食べたくなり、1週間ぶりにまた。 また、お通しはチャーシューでした。美味い。 ・お刺身の盛り合わせ ・ヨメナカセ ・出汁巻たまご ・銀鮭ハラス塩焼 などなどをいただきました。 #オススメ出汁巻
久々に愉楽さんで軽い晩酌。 ・お刺身の盛り合わせ ・イカ刺し 別注 ・出汁巻たまご をいただきました。 お通しのチャーシューが旨すぎて、ついつい。 こちらの出汁巻たまごは、一口でも溢れ出るお出汁で…ついついお代わりしました。 #お通しのチャーシューが美味 #出汁巻たまごから溢れ出れる出汁