名物「かきおこ」にはぷりぷりの牡蠣がごろんごろん。広島風お好み焼きの店
日生駅から徒歩12分にあるお好み焼き屋さん。お好み焼きは広島風。名物メニューで大人気なのが「かきおこ」（1000円）牡蠣入りのお好み焼きで牡蠣がゴロゴロと入っている。牡蠣好きには堪らない一品。店内はカウンター5席のみにも関わらず人気店のため行列必至。特に昼時はとても混むので時間をずらすことがオススメ。
オススメ度：80%
【2022忘備録】岡山県備前市日生町の『浜屋みっちゃん』でのランチ頂いたのは牡蠣おこです。そう字の通り牡蠣お好み焼きです。とにかく凄いのは牡蠣の多さ。一人前に8〜10個の牡蠣が入っていて、何処から食べてもすぐ牡蠣に当たります。ですから牡蠣好きが集うお店だそうですよ。牡蠣以外はキャベツと葱ぐらいですら本当牡蠣の独占率凄いです。ソースはやや濃口ですがこれが牡蠣によく合います。熱々の鉄板の上から直接ヘラで切って頂きます。 #牡蠣 #牡蠣おこ #お好み焼き
【岡山ご当地B級グルメ カキオコの名店】 年季の入った店舗は老舗感満載。 店内の中央にはタイル張りの炉が特徴の大きな鉄板。 お姐さんがそこで焼くのを中心に、囲む形でいただく、いわゆる"ストロングスタイル"。 オーダーは「カキお好み焼き」。 焼き方は関西風でも広島風でもない手順。日生風とでも言うべきか。 トロトロ生地に山盛りキャベツを乗せ、プリプリの牡蠣をこれでもがと乗せて焼き上げていきます。 タイメイソース、青のり、紅生姜、刻み葱を乗せて完成。マヨネーズは好みで自分でかけます。 分厚く大きいかなりなボリューム。 タイメイソースは、元々のソースが昔と味が変わったからと、オリジナルブレンドにしてるらしい。 甘すぎずコクげあるソース、何回も塗ってくれます。 お好み焼き自体はちょいユルめな仕上がり、角切りキャベツと千切りキャベツ、プリプリの牡蠣のそれぞれの食感の違いを楽しめます。 最近、6年ものの牡蠣に遭遇する機会があったが、聞いてみたら、日生の牡蠣は一年でかなり大きくなるから、ほとんどが一年ものだとの事でした。 #人生には飲食店がいる #日生町 #カキオコ
カキオコをいただきました。牡蠣は大きく量も多く。食べきれず持ち帰りに。 さすが1時間並んだかぃありました。非常に美味しかったです。
かきおこ～〜！ これでもかというくらいに、ぷりぷりの牡蠣がごろんごろん。どこを切っても牡蠣にあたる。たまらんね～。 こんなん大阪で食べたら2000円ではきかんやろなー。 シーズンには店内満員。30分待ち覚悟で行くべし。ただしみっちゃん、忙しいときは愛想悪いよ。笑
※今年のベスト用コメントとなります 岡山は日生の町を、こちらのカキオコ目当てで訪問。その期待を更に超える、素晴らしいお味と量。朝採れの生牡蠣、20粒くらい入ってたんじゃないかな〜。ドロソース味の牡蠣ジュースを洗面器で飲むかのような、インパクトのある体験でした。
| 店名 | 浜屋 みっちゃん はまや みっちゃん |
|---|---|
| TEL | 0869-72-2580 |
| ジャンル | お好み焼き 鉄板焼き ご当地グルメ 郷土料理 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 不明～18:00 （11～3月は10:00～20:00） |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR赤穂線 ／ 日生駅 徒歩12分（910m） |
| 座席 | 7席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンターのみ） |
| 喫煙 | 可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
