更新日：2021年04月03日
真備町で、あの豪雨の被災後ほどなくしてオープンしたラーメン屋。店内カウンターだけでなく、屋外の屋根付きテラスもあります。ああ家にこんなテラスがあるといいなあと思うような。ちょっとアメリカンなロードサイド店にも見えます。 驚くのは、店の作りだけではありません。注文して前払いなのですが、ワンオペなので忙しいときは自分でレジあけてレジにお金いれて、お釣りも自分でとっておいて方式。麺くらいました。もとい、面食らいました。「百万両」のさらに上をいく客への信頼。こわくて、近くにいたお客さんにお札数えて見せたりしました笑。 もうそこだけでも十分いい体験をさせてもらいましたが、肝心のラーメンもとても美味しい。素晴らしい。
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