更新日:2023年06月27日
魚介トンコツの濃厚スープがやみつきになる!屋台と店主の雰囲気もGOOD
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 ちょ〜っとこの場所に気がついてなかった、元町珈琲倉敷の離れと同じ敷地内にあるラーメン店。 掘っ立て小屋のような、小さいお店かと思いきや、店内を見てみると四人がけのテーブル席が3つと、六人がけのテーブル席が一つと外観とは裏腹にキャパはある。 さて、メニューを見てみると基本のラーメンは置いといて、醤油ラーメンがあることを確認。 ...と、言うことは基本のラーメンの味は醤油ではないんだと言うことと、チャーシュー麺とかもあったりして、その味は基本のラーメンと同じものなのだろうか、と言うところで暫し悩んでしまった。 (店員さんに聞けは早い話なのだけど) で、悩んだ挙げ句に頼んだのはチャーシュー麺。 出てきたそれのスープを飲んでみると、魚介系の豚骨スープ! 醤油ラーメンがあるってことは基本のラーメンは豚骨くらいかなぁと思ったら、それよりももうひと工夫あるとはちょっとびっくり。 すごく濃厚で美味しいのだけど、麺がちょ〜っと「のちゃっ」とした感じを受ける。なんか、麺が立ってない。
倉敷市にある倉敷駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
深夜まで営業しているため、ここに立ち寄るのは、お酒を飲んだあとです。したがって、味の報告があやふやかもしれません。申し訳ありません。 どちらかというと、豚骨ラーメンらしい豚骨ラーメン。麺は細目、スープは若干、とんこつが強いかもしれません。香り、塩味、ちょっと強いかも。でも、飲み帰りに何度か訪問しているので、欲しているのかもしれません。
極細ストレートのとんこつラーメンが美味しいラーメン屋さん
尾道ラーメン チャーシュー追加 餃子ライスセット
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気軽に立ち寄れる、しょうゆラーメンがおすすめの中華居酒屋
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倉敷市にある中庄駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
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