更新日:2024年05月09日
たぬきの焼き物が目印、行列必死のうどん店
岡山で一番美味しいうどん屋なのではと個人的に思います。圧力鍋でたくうどん。私はうどんの玉をあたためず、冷たいままで、その上から熱いお出汁をかけるのが好きです。いわゆる“ひやあつ”。今日の麺も神ってました。
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