更新日：2025年10月17日
旬の素材を活かした一品料理もおいしい、コスパが良い寿司店
一見でふらりと。予約してないですけど、と宣言すると「どうぞどうぞ」と。 店主のお名前が馬戸さん。淡路島ご出身とのことで兵庫県話しで盛り上がります。 瀬戸内の珍しいものがいろいろ。 画像はのれそれ、穴子の稚魚です。こちらではべらたと呼ばれるそうですが、トコロテン食感。お酒は地元の「竹林」吟醸。 味も感じも素晴らしい、リピート確実。
岡山市、新西大寺町筋駅からすぐの寿司屋さん
祝い膳で、夜寿司さんで出前してもらいました。 唐揚げ、刺身、お赤飯いろいろ入って美味しいいただきました。
昨日に久々にお邪魔しました❗ やっぱり美味しかったですね(^^) お年寄りから水商売の仕事終わりの方まで 相変わらず懐の深いお店だなぁ✨ みんなに優しく接して 本当に同じ飲食業として勉強になる(゜-゜)(。_。) 自分がいく３０分前に 大将が到着したらしいので ご挨拶をしてから 大将直々に握ってくれることに❗ 月曜日が仕入れなので 最初に光り物を全部とイカ系全部をいただきました 他のところではイカは頼まないけど せっかく月曜日なのでたまには 今回は特に鰯が美味しかったですね❗ 普通はほとんど食べないけど 油がのって臭みはなくて トロトロ～✴美味しい～o(^o^)o ビールと日本酒、３本づつしか頼んでないけど ここはトークしながら楽しめるから あまり飲み物は必要としないね 写真の取り方が下手くそでごめんなさい(;＞_＜;) 斜め上から撮らないとですね 好きなものを頼んだら かなりの数になっちゃった 穴子と鰻にズワイガニ、鮪、えんがわ うに、いくら等々o(*ﾟ∀ﾟ*)o 本来は炙りも入れたかったけど 残してしまう恐れがあるので 自我が保たれてよかったです❗(^∇^) 最近、赤ワインにハマっているので 店員さん達に美味しいお店を聞いたのですが あまりご存知じゃない様子(;_;) シェフの方が何名か来られるそうなので 来られるお客さんに アンケートを取ってくれる事に❗ これは次に行く時が楽しみだなぁ✨ できたらその方々との繋がりももちたいなぁ 本当に居心地のいい実家みたいな 素でいられる好きな場所ですo(*ﾟ∀ﾟ*)o ご馳走さまでした❗ #テイクアウトできる #脂がしつこくない #一人でも気軽に入れる #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #活気がある店内 #深夜営業 #鮪がおすすめ #看板娘？(笑) #２階にお座敷あり #おしゃべり鮨
ネタ毎に包丁の入れ方が微妙に変えてある、仕事が丁寧なお寿司屋さん
たまには美味いもんで食いに行くか！ と、会社のメンバーと伺いました。 手の込んだ仕事、隅々まで配慮された心配り 同じ魚をお刺身で頂くにも違った味を楽しませてくれるところなど、とても楽しかったです。
旬の魚介と極上トロが味わえる、夜遅くもうれしい寿司処
出張中に晩御飯で訪問。 夜遅くまで開いていて助かりました。 鯛、ふぐ、シャコ、トロ、うなぎ、うに、カンパチ、ふぐ白子などいただきました。 どれも美味でしたが、特にトロ最高。とろける〜。
新鮮魚介を手頃に味わえるコスパ抜群の海鮮ランチ
何も知らずにお店に入って海鮮丼のダブルを頼みましたが、これで1,000円でした。びっくり‼️ コスパは最高です。醤油や出汁を後からかけなくても、味付けもされているので失敗は無い。ランチはテイクアウトもあります。
岡山市北区にある新西大寺町筋駅からすぐのダイニングバー
繁華街にある高級な雰囲気のお寿司屋さん。美味しいお寿司をリーズナブルなお値段でいただけます。 写真はちょい飲み手帖を使って1000円。他にも、おつまみ盛り合わせのコースなどもあり、お寿司以外も楽しめるお店。 お寿司が美味しくて、追加で何貫か頼んでしまいました。
岡山市、新西大寺町筋駅付近の海鮮料理のお店
2025/10/16 岡山への出張 田町の貫太すしさん ランチのすしうどん1,100円 おすし5貫とおうどん おうどんは甘くたかれたお肉 かけうどんと思っていたので、お得〜と思いきや 後から来る方は他の1,000円内の定食メニュー もしかしてそっちの方がお得セットなのかと ごちそうさまでした
表町にある西大寺町駅からすぐの寿司屋さん
瀬戸内のネタが満載のちょっと贅沢なランチを。岡山名物ままかり、シャコ、下津井のタコ、さわら他トロも入って、赤出汁付き。久しぶりに美味しいお寿司をいただきました！！
大将のトークも含めてアットホームなお寿司屋さんです！ 予約がなかなか取れませんが是非一度召し上がって下さい。
【岡山 西大寺町】 心を撃ち抜かれたお店。酒のアテ、カウンター6人の小箱、特にハマったのがBGM！店主さの趣向が全てのお店。私も将来こんなお店を持ちたい、初来店！！！ 基本的に料理はお任せ。拘り店主が次から次へと酒のアテを提供してくれます。ちょっと塩味強めの逸品逸品がお酒のお供に最高(^O^) 魚系がメインですが、私のヒットはモツ煮かな。どちらかと言えばあっさり系、よく煮込まれた柔らかモツに日本酒が合いますね^ ^ 最後の〆は握り。本日提供できるネタから好みを選択。お腹いっぱい&酔っ払いだったので3カンほどで限界。穴子、旨かったなぁーーもう少し余裕を残して握りをお願いすればよかったかな。 懐かしの名曲…酒が更に旨くなる最高のアクセント。店主さん自身で選曲した昔の名曲をカバーして別の歌手が歌ってるもの。店主さんと音楽の趣味は近いかも(^^) カウンターでひとり、このBGMを聴きながら旨い料理をツマミながら浸りたい、ご馳走さまでした！！！
おいしい地魚が自慢。少人数の個室から宴会まで、人数に応じて使える店
岡山に来てます(^o^)/ 昨日は連れのご招待で伺いました。魚が最高に美味しいです。大好きなものばかり✨ 味わいある鰯のお造り、焼きシャコ、蛸唐揚げ、穴子の白焼き、天ぷらは舞茸とふわふわの太刀魚、〆は鉄火巻き お酒は岡山の多賀治、室町時代をいただきました。美味しかったです✨ 楽しい夜になるはずだったのに、、、帰ってから連れと喧嘩しました
コスパもたかい！柳川駅から徒歩3分、一人で気軽のお寿司を堪能できるお店
お刺身と汁物、焼き物ときて最後にお寿司が一気にきました トロや海老など質の高い寿司を久々にいただきました。店内も落ち着いた雰囲気で良かったです。 #寿司職人が握る #トロが口の中でとろけた
岡山市北区にある県庁通り駅からすぐの寿司屋さん
岡山で2番目に高い寿司屋のキャッチフレーズ！ 上巻き寿司を注文しました。 エビが入って干瓢が美味い巻き寿司でした。
こだわり酢飯と多彩な握りが揃う本格鮨の隠れ家
岡山で人気の鮨屋さんです！なかなか予約が取れないみたいですが、いつも行かれてる方にお誘い頂きました！ おまかせ料理の流れは、前半がおつまみで後半が握りです。 東京のお寿司屋さんは横井醸造を使っているお店が多いけど、こちらは飯尾醸造の富士酢で、米酢と赤酢を合わせて使っているそうだ！ 大将は元々富久屋で修業されたそうですが、現在のスタイルは完全オリジナルとの事。 美味しかったので握りも追加しました！ 久しぶりに本格的なお寿司を頂き満足満足！ 内容は以下の通り 鯛ともずく酢 タコ アワビの肝ご飯 白甘鯛 鰻とシャリ メヒカリ ノドグロのまぜご飯 茶碗蒸し ここから握り 鯛 キス スミイカ 赤身漬け 中トロ アジ ムラサキウニ ますのすけ 海老 穴子 芽ネギ 揚げ巻きご飯 玉子焼き 玉子海苔巻き 白甘鯛 中トロ アシ海苔巻き 穴子巻き タコ ○お酒 生ビール 勝駒 石鎚 白菊 開運 獅子の里
出張中に訪問。 寿司メインではあるけど色々な料理がありました。 自分は寿司プラス天ぷらをいただきました。 天ぷら、外サク中ジューシーの美味天ぷらで最高です。 寿司もどれも美味でしたが、中でも蟹とうなぎバター、中トロは絶品でした。
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