更新日:2023年12月19日
モチモチとした歯ごたえのの中太麺と魚粉の入った濃厚スープのラーメン
岡山につけ麺をもたらした店ではないでしょうか。豚骨をベースに魚粉を効かせたスープ。以前は「浅草開化楼」から麺を取り寄せてました。途中から自家製麺にシフトされましたね。久しぶりに食べても、やっぱり美味しかったです。
ちょっと食べさせてもらったつけ麺が美味しかったから次回はそれを食べたい。 お口直しにと出てきたピーチティーが美味しくて、岡山ならではの嬉しいサービスでした
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