岡山ドーム付近で本場のお好み焼きを！人気の名店〜穴場20選

年末旅行① 大阪→岡山で一旦お昼を取る☺️ 以前から気になっていたもりさんに攻めたった‼️ ホルモンうどん 予想外の美味さでした☺️ フワフワでジューシーなホルモンと野菜のてんこ盛りにあっさりと味付けしたうどん これは有りですねぇ 美味すぎる(●´ω｀●) ニラオコ 希少な黄ニラを使ったお好み焼き 青臭さは無くニラの美味いところだけを感じるw ポン酢とソースと2色になります どっちが勝つとか負けるとかが無い 両方美味いです☺️ 牡蠣の鉄板焼き 自慢するだけある 参ったなぁ美味すぎる 味が濃厚なんだよ 桃サワーも美味しいですね∩^ω^∩

パートナーさんにふるはうすさんへ連れて行っていただきました❤️広島モダン焼きと、ホルモンうどんダブルオーダーw かなりの量でしたww どっちもとってもおいしかった！ タイムオーバーで持ち帰りになったぶんは帰…

デカい‼️安い‼️美味い‼️ #岡山県 #ジャンボお好み焼き #御三家 #デカい #安い

【コスパの良い老舗お好み焼き屋さん】 イオンモール岡山からの県庁通り沿いにある老舗お好み焼き屋さん。 コロナの影響以前から、テイクアウトや出前でのオーダーも人気。 広島のお好み焼きに近い重ね焼きで、広島ならお好み焼きに麺が入るものを、そば入りとかうどん入りという表現だが、岡山は、それをモダンと呼んでいる。 モダンでなければ、ワンコインでいただけるお好み焼き。 今回は、かねてから食べてみたかった「モダンちゃんぽん肉玉大」をオーダーしてみた。 お店に入って左側には大きな鉄板。 右側がテーブル席で、そのテーブル席に座り、鉄板上での焼き上げの光景が見れる。 具沢山かつボリュームたっぷり。 昔風の二つ折りスタイルなので、余計に分厚さが増し増し。 そばやうどんを箸で切ること難しく、一気に引っ張り出してしまうと全体崩壊してしまいそうで… ちょっとづつすすり食いしていくスタイルで食べ進めるしかなかった… 美味いけど…ちょっと食べにくいかなぁ？と。 #モダン

岡山駅近くにある人気のお好み焼き屋さん。 店内は全て鉄板付きのテーブルで、メニューは壁に貼ってあります。 モダン焼き(ミックス)と、ホルモンうどんをオーダー。 店員さんが具材を持ってきて、目の前で焼いてくれるスタイルです。 手際よく、上手な手さばきを見てると腹が鳴る。 モダン焼きは、"そば"と"うどん"が選べれるので、そばを頼んだが、うどんのような麺。 うどんですか❓とケンコバ風に聞いてみたら…そばです、と。…なるほど。 ある程度完成形に近づくと、ホルモンうどんの調理に入られます。 プルプルの岡山和牛のホルモンとしっかり入れられた千切りキャベツ。 ニンニクパウダーをちょいとかけ、少し甘みがありながらもピリ辛のソースがうまくマッチングして、美味いホルモンうどんです。 そして、ぎっしり中身が詰まったふんわり柔らかいモダン。美味い。 リピート決定です。 #岡山駅近く #店員さんが焼いてくれる

昼夜連チャン❗️その2 しやごちゃんねるで訪問してたこちら^o^ しやごちゃんはホルモンうどんを食べてたけど、牡蠣が4月末までと聞いてたのでカキオコ通り越してカキモダン。 他のお客さんもたくさんいて焼くのに…

2016/2/18の夕食 おぞのさんのモダン焼き小700円 この下にミニがあり、こちらが普通サイズだった。お腹いっぱい、ジャンボ大サイズもあるんじゃ 甘めのソース、広島焼きです。 お腹いっぱい、ごちそうさま

【カキオコ】 土曜日の昼ごはん！ 今日は、無性にカキオコが食べたくて来ました。 関西風が支流なのですが、あえて広島風を選択。 カキオコのかき増量のネギ掛けを注文。 ま〜普通かな？関西風にすれば良かったのか…

お好み焼きやたこ焼きもありますが、基本的には同じ粉を使っているようなので柔らかい食感です。例えるなら明石焼きの大きいバージョンでソース味って感じです。 画像はどろ焼き(ネギ豚)と焼きそばです。 どろ焼きはお出汁に漬けていただくか、ソースで食べるかはお好みです。 どちらも1000円以下でコスパ高いと思います。 トッピングも豊富なのでお好みに合わせて楽しめると思います。 本来ならお酒と一緒に楽しみたいところです。

生麺をよく焼きのパリパリに仕上げた麺が旨い!

カキオコ1400円と少しだけ、他のお好み焼きとは価格帯が違いますが、美味しいですね火が入っているのだけど、トロってしてます✨ このお店は、深夜１時まで営業と言うことで、ゆっくりと食べれました

岡山で本格的な広島風お好み焼きを食べようと思ったらここですね❗そばダブルや野菜ダブル、豚ダブル、卵ダブルまで選べちゃうのは本当に広島風www 本当にうまいです❗他にもいろんなメニューもあって、今度いったら…

何食べても美味しいです。男5人で軽く生ビールハイボール(かなり濃いめ)を飲んで腹八分目まで食べて11500円とコスパ最強です。ご夫婦経営でマスターもお母さんも共に優しくいい人柄で、それだけでもリピートしたく…

岡山市は岡山駅前、第一セントラルビル地下一階にあるお好み焼き&鉄板焼きのお店。 もう長いこと営業されてる記憶がある。 店自体は古さを感じさせるものの整備、掃除されていて違和感を感じることはない。 カウンター席のみで10席ほど。 さて、壁に貼ってあるメニューを見てみると岡山の日生？名産の牡蠣が入ったお好み焼き「カキオコ」を始めとして、通常のお好み焼き（関西風広島風）や中にそばを入れるモダン焼き、焼きそば等々ある。 岡山は広島の隣の県ということと、関西圏ということもあってか大抵のお店で広島風関西風どちらも頼むことができたりする。 今回はオーソドックス？に広島風のモダン焼き（そば）をお願いしてみた。 目の前で作り上げてくれるお好み焼きは一種のエンターテイメントだと思ってる。 海外の人だと嬉しいだろうな、とも。 出来たモダン焼きは少々こぶりな代物。 それなりに厚み？があるので縦が大きい。自分はこれくらいのボリュームでちょうど良かったが、大食漢の人なら（大）をお願いしたら良いくらいかもしれない。

(バイク)が✨✨✨ ランチメニュー 好きな１品にプラス(ドリンク・デザート・ご飯かセット)が出来るのね～♥️ デザートも気になりますがカッツリと～ 悩んで・・ ＊豚玉 ６００円 ＊ソフトドリンクとご飯セット ２８０円 お好み焼きは広島風ネ～ 手際よくキャベツを刻んで～ カウンター席の前で焼きます～ 終始貸し切り状態です～♬ SNS投稿画面を見せればドリンク無料みたい～♬ Rettyでも大丈夫そう～w 豚玉はカットしてくれてます～♬ キムチとご飯です～♥️ 店内は温かい～服１枚脱ぎたい位～ 脱げないからなぁ～w キャベツのしゃきしゃき感あるお好み焼きです～ ドリンクはパイナップルジュースに～♥️ 熱々お好み焼きで温まりました( *´艸｀) 他メニューも気になるので叉行ってみよ✨ 「ごちそうさま～」 #一人ランチ #お一人様OK #リーズナブルな価格設定 #カジュアルに使える

持ち帰ってもベタッとしない絶妙な焼き加減、お腹いっぱいになるボリューム、ともに満足でした。テイクアウトすれば割引になるのも嬉しいところ。

お好み焼き豚玉の大阪を頂きました。 お値段500円です！安い！ また、来たいと思います。 ご馳走様でした！

中国（岡山地方）のお好み焼き系はよく分かりませんがこだわりの品々”から豚モダン焼き＠９80円（税抜）を注文しました。 麺は焼きそば麺とうどんと選ぶことが出来ます。 店員さんが鉄板のスイッチを入れてくれてから、時間が経つことなんと２０分余り、 ようやく奥の厨房から焼き上がった豚モダン焼が運ばれてきて温めた鉄板の上に移されました。 もう一枚、初めて聞いて初めての注文、姫路の方が発祥の様です。 『ドロ焼き』ねぎ筋入りも続いて運ばれて来ました。 うまく表現できませんがお好み焼きなのですが中がふわふわ柔らかい、それをスプーンに取ってだし汁につけて食べる、そう、たこ焼きの仲間のあの明石焼きの様です。 結構、美味しかったです。

【昔ながらのお好み焼き店、値段に驚き】 Retty初掲載店並びにHuawei P30Liteにて撮影。 岡山市役所近く、大通りに面した場所にあるお好み焼きとたこ焼きのお店。 もう、長いこと営業されてて自分が気づいたときには営業されてたので10年以上前、もっと前から店を開けられてると思う。 お昼は市役所筋の方や、その近辺のサラリーマンが訪れていて、席自体もそんなにないお店なので、少し時間をずらして訪れてみた。 メニューを見て見ると、お好み焼きから始まってモダン焼きやねぎ焼き、焼き飯やそばめしまで。 特筆？すべきはその値段の安さ。 お好み焼きは300円から、モダン焼きも400円からと、多分これでも昔に比べたら値上げはしているのだろうが、頑張ってられるなあと思うくらいの。 写真はモダン焼きのそば。 焼いているところを間近で見ていたのだけど、基本は広島焼きなのだが、ヘラですごーく押し付けてうすーく伸ばしてる。 自分が思うお好み焼き、モダン焼きはふんわりとそんなにヘラで押し付けない焼き方だと思っているのだが、真逆の焼き方。