更新日:2025年09月15日
朝から元気が出るほっとする定食スポット
本日の日替わりが、リーズナブルでお勧め!! 今日のランチは、安来駅前の「ひさご家」さんでいただくことにしました。 本日の日替わりをオーダー!! 今日は、 ・カレイ唐揚げ ・赤貝の煮物 です。 カレイ唐揚げが丸ごと1匹入っていて、なかなかのボリューム。 カレイ唐揚げは、背骨以外はすべて食べられて、 とっても美味しくいただきました!! これで、1000円はリーズナブルですね!!
出張3日目。宿泊先の浜田市で朝食。 浜田駅周辺には知っている限りスタンドそば店は無いので久しぶりにホテルで朝食。 ビュッフェスタイルではなく、和と洋の2種類の朝食セットから選ぶタイプです。 和朝食をお願いしました。 今日の焼き魚は鯵の開き。浜田名物の赤天や宍道湖産のしじみの味噌汁、ご飯は島根県産のコシヒカリと出来るだけ地元の食材を使用した朝食です。 ご飯と味噌汁はお代わりできるとの事なので味噌汁だけお代わりしました。呑兵衛にとってしじみは大事ですからね。 #あさごはん #ホテルの朝食
日本海に浮かぶ島、隠岐諸島の海士町に新しく、マリンポート海士跡地にできたラグジュアリーホテル「Entô(エントウ)」のダイニングです。 隠岐の食材や食文化を映し出す、モーニングやディナーコースが素晴らしく、隠岐の食を発信する拠点としての役割を存分に果たしているお店でした。 隠岐で昔から飲まれる「ふくぎ茶(クロモジ茶)」を使った朝の茶飯や、ブランド牡蠣「春香」、サザエや海藻もふんだんに使われます。 島で唯一のパン屋「つなかけ」や、味噌醤油屋さんなどの調味料も体験できます。 メインは東京でも幻の肉として重宝される鉄板で焼かれた隠岐牛で、誰もが満足できる内容でした。 隠岐諸島は世界ジオパークに指定されており、このホテルも隠岐の独特な地質や自然を伝える「ジオホテル」として発信を行っています。ホテル内にはジオパークに関する展示やそれらに関連したオブジェもあり、お部屋はすべてオーシャンビューの気持ち良い空間となっています。
ホテルの外の飲食店へ行こうとするも、宿泊当日の夜は少し肌寒く、面倒臭くなってホテルのレストランへ入店。注文したトマトサラダ、焼いた手羽先が想像以上に美味しかった!
ホテルの朝食バイキング。ホテル一畑。 地元の食材が豊富。 宍道湖の食材 しじみの味噌汁 赤てん のどぐろの干物: 大浴場で朝風呂後においしい朝食でした。 2023年10月訪問 #ホテルの朝食 #松江 #宍道湖
【松江駅前エクセルホテル東急のモーニング】 2025/09/06で一泊してきました♪ モーニングはビュッフェはのどクロの干物が食べ放題!わーいと思いましたが、のどクロの干物って意外と骨が多くて苦戦します身はしっかりと旨味があって最高ですが、簡単にほろっと取れてくれる身ではないので1枚で断念しました。 モーニングのメニューは夜と変わって品数が少なくなりますが、主要なものはしっかりあります。 ライブキッチンではオムレツを焼いてくれたり、グリーンスムージーを作ってくれたり、やっぱりホテルモーニングはライブ感が楽しいです。 島根名物のシジミ汁やアゴの練り物、割子蕎麦などもあって良かったです♪ そしてエクセルホテルと言ったらデザートにも力を入れているところが多く、こちらは奥出雲玉子を使用したカスタードプリンが美味しかったです♪ 2025年9月6日から1泊2日出雲から松江に行った備忘録です 時間がゆったり流れていて本当にいいところでした!
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