更新日:2025年09月13日
出雲大社前で味わう、歴史漂う本格手打ち蕎麦と丁寧なおもてなし
出雲大社お参りの前に朝食として噂の釜揚げ蕎麦をいただきました。 お店は空港から出雲大社への直通バス終点降りてすぐあります。 釜揚げ蕎麦にもいろいろなバリエーションがあり、卵を落とすのが好きなので月見をお願いしました。 釜揚げ蕎麦は噂通り蕎麦湯の中に蕎麦が入っており、つゆを好きな分量で割っていただくスタイル。 蕎麦湯好きの僕には非常にヒット。 まずはつゆを加えずにそのままプレーンを味わいます。うん、これは好み。 つゆはひと回しくらいにして後は通常の月見蕎麦感覚で、当日は雨で非常に寒かったので出雲旅行スタートに相応しい良い朝食になりました。
朝から楽しめる、澄んだ塩スープとボリューム満点のラーメンの名店
2025/9/10 上乃木の長さん 初訪問 9:45 ラーメン モーニングタイム700円 潔い塩 淡い透明なキツネ色のスープ しっかりともやしも麺も美しく その上にはチャーシュー、ネギ、メンマと スープの中から上へと 立体的に配置されています あと乗せのタマネギも(写真はタマネギ乗る前) 麺はたまご麺? ネギとタマネギのタブネギが 塩の鳥スープをさらにサッパリ、 血液もサラサラです こしょうは早めに多めが好みでした チャーシュー3枚、太っ腹です 甘辛タイプではない 塩と野菜で炊いたのかな、好みの味つけ おいしくいただきました
ご縁を感じる出雲仕込みの三種割子そばとやさしい甘さのぜんざいセット
出雲そばセット 釜揚げそばと割子そば二段のセット 釜揚げそばは蕎麦湯好きにはたまらない。飲み干してしまいました。
参拝後すぐに楽しめる、伝統が息づく神社そばの老舗の味
本店もいいけど、こちらは神楽殿参拝後すぐにいただける場所。 さすが天皇陛下献上の伝統ある味 ごちそうさまでした。 #出雲大社
おしょうゆをつかったソフトクリームが食べられる蕎麦屋さん
十割そばがいただけます。冷たいそばで、アゴちくわ天がオススメです。水がいいのかな?病み付き系です。ご注意を
上品な味わいで心も体も満足できる蕎麦処
浜田市のにしきそば、 店内満員です。 とりカレーうどんをオーダー。 濃い目の餡が絡み熱々です。 七味唐辛子をかけ戴きました。 あっさり味のお出汁でした。 おかげであったまりました。
笑顔あふれる可愛い和スイーツ&旨味たっぷりご当地調味料
*¨*•.¸¸♪もぐもぐタイム*¨*•.¸¸♪ 島根県のおみやげ♥️ *どじょう掬いまんじゅう なんとも可愛いらしい~お饅頭です♫ これはノーマルですが季節により色々あるのです♫ その味わいにより、手拭いの色も変わります♬ 素朴でしっとり白あん入り♫ 笑顔になるお饅頭です♫ ♬*(๑ºั∀ºั๑)๛♡ *のどぐろだし塩 これはネーミングだけで、もう美味しい♥️ スープにしてみよっ✨ Sりんからのおみやげでした(*´艸`*) #島根県のおみやげ #どじょう掬いまんじゅう #県外の人にもオススメ
浜田、浜田駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
浜田の道の駅として有名な夕日パーク内にある食堂です! 綺麗な内装でとてもゆったりした空間で落ち着いて食事が出来ます(*^^*) 今回頼んだのは親子丼、チャーシュー麺、鶏の唐揚げです。 親子丼は、出汁の味がとてもよく染みていて是非食べていただきたい1品です\(^o^)/ 後、桜が綺麗でした(*^^*)
津和野産の新鮮野菜、旬を大切にした料理はジャンルに囚われない美味しさ
SL山口号撮影で津和野に来たらけっこう寄っています。津和野駅近郊は駐車場が無いお店が多いので、此方は問題無く止められてコスパも良いのでおすすめ
きしめんとも相通じる手打ちそばいとうの割子そばは、平打ち麺。 松江に向かう前に最後の出雲そばを啜ります。三食割子は一段目とろろ、二段目大根おろしにかつおぶし、三段目もみじおろしに海苔。 可愛い出汁入れにも慣れてきたぞ。 ペラペラしている麺は一番美味い。 出雲の稲妻と呼ばれる里見香奈女流四段を産んだ土地だからか、店内には棋士のサインがたくさん。 お、羽生さんのサインもありますね。 では、一畑電鉄にて、宍道湖を眺めながら、いざ松江へ。
島根県松江市、イオン松江店のフードコートにあるラーメン店。 ・らーめん あっさりの塩スープに縮れ麺、ド定番の組み合わせが素朴な味で美味しい✨ ごちそうさまでした!
雲南市にある南大東駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
唐揚げ定食をいただきました。 唐揚げ5つ。豚汁付き。 ボリューム満点です。 食後のコーヒーも一杯サービスでした! ごちそうさまでした。
仕事で出雲市へ お昼ご飯を探してウロウロ 看板の名物あごだし白湯ラーメンと目に入ったので行きました あごだし白湯ラーメンとハーフ焼豚丼をいただきました ラーメンはどこかで食べたことあるような味、焼豚丼は味付けが薄くてラーメンスープを掛けてかえ飯にして食べました 次は旨辛タンタン麺を食べに行く予定です #あごだし #あごだし白湯ラーメン #出雲市 #島根県
島根県出雲市にあるラーメン屋さん。 メニューを豚骨系に絞った潔さ! 男性なら替玉からいすを頼んだら丁度よい位のボリューム感。細い麺がスープに絡まり美味しく頂けました。 期間限定メニューもあるようです。
民芸品を眺めながら、出雲そばやしじみご飯をゆっくり楽しめる
ささきセット 540円 割子そば2枚+しじみご飯のセットになります。 毎日手打ちされるお蕎麦はコシがあってのどごしがいいです。薬味のモミジおろしがピリっとして美味しい。 雑貨店の奥にあるので目立ちませんが、密かに美味しい「島根の味」を提供してくれるお店です。
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