更新日:2025年08月03日
安来市にある安来駅付近の料亭のお店
隠岐の珍しい海産物を頂き、隠岐の酒蔵隠岐酒造の蔵出しのお酒を飲む会に参加。隠岐の島では雨降らしという海牛の酢の物はこれまで味わった事のない食感。そして亀の手、フジツボ、クロクチの三種類の味噌汁は日本酒の後には格別。山陰の海には本当に美味しいものが住んでいる!
冷めても美味しい、もちもちご飯のお弁当ランチ
久々のtake out 弁当ランチ頂く 冷えても美味しいお弁当の命は白米!もちもち感が残っていて美味しいご飯んでした。
出雲市にある大津町駅付近の料亭のお店
画像がなくてすいません 出雲市内のちょい外れにあるお店。 本日は会食で利用しました。 会食でしたので、人目を気にしてついつい 写真撮れませんでした お店の雰囲気はよく、本日は団体でしたので 2Fでしたが、普段使いでは1Fがメインになるはず。 感じの良いお店で、料理も美味でしたがこれじゃ 伝わらないですよねー 失礼しました
出雲大社前駅付近の料亭のお店
島根県出雲市、出雲大社の近くにある料亭。 仕事での会合に呼ばれてのお食事。 海が近いのもあってお刺身が抜群に良い!!✨(o’∀`)♪ 丁寧な仕事で、一つ一つの皿が美味しく頂けます( ゚Д゚)ウマー
旬の味覚にこだわった秋限定会席
新鮮な海の幸がどれも最高でしたが、何より蟹が凄まじく美味かった! プリプリで甘味と旨味が凝縮してて病みつきになります! 焼き蟹も美味かったですが、茹で蟹がジューシーでさらに美味かったですね。 そして濃厚な蟹味噌を味わえる甲羅酒、さらには雑炊ともう本当に贅沢なカニづくしに大満足でした♪ 美味しんぼにも載ったことがあるという実力に偽りなしです!
山陰の恵まれた極上食材を皆美伝統の味で
【松江・老舗旅館の名物料理】 鳥取に行ったついでに島根県の松江へ 松江は城下町で、小京都に近い風情のあるエリアがあります 松江は鯛めしが名物ということで、鯛めしのコースを注文しました 鯛めしは刺身をご飯に乗せて出汁をかけるスタイルではなく、鯛のそぼろをご飯に乗せて、他の薬味と一緒にいただきます 鯛の感じはそれほどしなかったけど、お出汁が美味かったですね 付属のカレイの唐揚げも最高でした❗️ #皆美館 #皆美館の鯛めし #名物 #島根 #松江 #グルメ
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