更新日:2021年02月05日
神西湖畔にある地元の鰻の名店、珍しい鰻のお刺身も楽しめるお店
島根県出雲市にある『うなぎ処鈴屋』さん。 こんな所に鰻屋さん?って思ってしまう場所にあります。 神西湖にある古民家鰻屋。 パリパリに焼いた皮、甘めのタレが絡まってとても美味しく頂きました。 メニューも鰻丼・鰻重の三種類に鰻にこだわりをお持ちなのが伝わってきます。 肝吸の出汁の香りも良く、タレが甘めの分少し薄味で全体のバランスが良く感じました。 ご馳走様でした。