島根 居酒屋・バー でおすすめのお店

夜は居酒屋 昼はラーメン屋 駐車場が4台分しかないので、なかなかお昼に訪問 するのは難易度が高いお店。 古民家を改装してるので、なかなかのオサレ感がある 店内です。 今回はとんこつ醤油ラーメン。 個人的には激しく醤油豚骨が好きなんですが、 追い飯に惹かれて… 温泉卵を入れるだなんて、なかなかないんで どんな味がするんだろうと、気になり気になり… 豚骨は優しい味わいでした。 豚骨豚骨してなく、これなら万人受けするタイプ。 豚骨苦手な方や女性でも問題なく食べれます。 特筆はやはり追い飯。 あら？温泉卵、豚骨に合うじゃん。 驚きました。 こういう組み合わせで食べたことなかったので また食べたくなる味。 出雲方面に来ると、どうしてもかみありさんを軸に 空海さん、麺と人さん、篠寛さんなど、行きたい店が 目白押しで悩みがつきないですが、こちらもルーティン の1店に加えよう

★松江のゆったりBAR★ 思い出の蔵出し投稿。 ゆっくり美味しいお酒を楽しみたいく訪問。 窓際の席からは松江の静な夜景が見えます。 客が私達だけになってからはマスターも交えての会話は閉店時間を過ぎてまで盛り上がってしまいました～

知り合いに連れられて、 ご訪問！ 串揚げと日本酒の立ち飲み屋さん。 知り合いは牛タンとサーロインを迷って、 サーロインをチョイスしてました。 これまたソースがうまい！ また、浜田へ行ったら立ち寄りたいです。

浜田のダイニングバーにやってきました。 魚や農産物が美味しい浜田だから、その魚や農産物を和食テイストとは異なる角度で提供している店はないかとさがしてみたら、新発見。 飲食店があるエリアから少しはずれた場所にある隠れ家的ダイニング。 にしても、寒い雪が舞う中でウロチョロしていてから喉が渇いたので まずは、スパークリングのハーフを注文して一服。 その後、 ・ふわとろチーズオムレツ 580円 ・鯛のムニエル バーニャカウダソース添え 880円 ・広島産牡蠣フライ 680円 ・牛ホホ肉赤ワイン煮 1,580円 を注文。 全てに共通していると思うのは、単価の割に仕事が丁寧な感じがするところ。 ふわとろチーズオムレツは、 オムレツの両端までチーズがバランスよく入っていて、端まで美味しくいただける。 鯛のムニエルでいえば、 小骨まできれいに外され、皮目にスジを入れしっかり焼いているので簡単に身がほぐれ食べやすく頂ける。 広島産牡蠣フライは 火が通り過ぎず、中がカニクリームコロッケのようにトロリとした状態でパン粉部がサクサク、中がトローッで口の中での触感を楽しませてもらえる。 牛ホホ肉の赤ワイン煮は よく煮込まれてホロホロになったホホ肉の味を殺さないソースで添えられた野菜も一気にいただける。 などなど、仕事が丁寧なんだなと感じさせてもらえる。 こういったお店がこの地域に沢山あると嬉しさ倍増なのであります。 ここは、行きつけにしたいお店です。 ご馳走様でした。

行きつけの店主に紹介しめもらい、松江市でワインが飲めるところということでふらっと飛び込み。 最近無性にワインが飲みたくなっています。 シャンパン→白→赤といただきました。赤はなんと、シャトーラグランジュをグラスでいただくことができビックリ！ お料理をあまりいただいてないので、ひとまず星二つで。でもまた寄せてもらいますけどね。

あるクラブのお昼のお弁当に頂きました。しかも全て手作りのおかずばかり。この写真内容で756円 税込は満足度高いです。

昨日、女子会忘年会でした(*´꒳`*) 近くの創作ダイニングに行きました^ ^ 私は、初来店で、行きました^ ^ 綺麗なお店で、仕切りがしてありました^ ^ 私たちは、6時からの待ち合わせで、行きました^ ^ さすがに平日、誰もいません笑 コースで、¥2500 飲み物別です(*´꒳`*) 創作なんで、珍しい料理が、出て来ました(´∀｀) あっさり頂きました^ ^ あんまりコッテリは、出て来ませんでしたよ〜〜(*´꒳`*) #焼きの技術力 #遊び心あり #店内が女子会にぴったり

島根県益田市駅前町。駅から歩いて2分ほど。ビルの１階にある、超オススメ激旨ダイニング「にわのき」さん(σ≧▽≦)σ 料理人だったマスターが提供するお品は、ひとつひとつにとても細やかな仕事が施されており、目にも鮮やか♪♪美味しくないわけがなーい！！ 仕事で益田へいったものの、東西になが～い島根県。せっかくなので宿泊して ご当地に嫁いだ仲良しのイトコと晩ごはん&飲み会となりました。 そのいかしたイトコが予約してくれたのが こちらのにわのきさんです。 「とにかくめっちゃおいしいから！」 との前情報にわくわくしながらイトコに連れられお店へ。 あら～これは………地元の人でないと通りすぎてしまいそうな入り口ではないですか（￣□￣;）連れてきてもらって良かったと心から安堵しつつ、 いざ入店！！ 店の灯りや看板も素敵～(人´ з`*) 店内は、カウンターとテーブル席が4つ。 小さなお店を、マスターと美しい女性で切り盛りされてました。 開店時刻に予約して入りましたが、あとから続々とお客様が。 お若いマスターなのに、常連には品の良い年配のお客様も多く、その味が本物だと痛感するの………(*^O^*) メニューをみると、新秋刀魚のお刺身があるじゃないですか！ それ！！お願いします！！ ニヤリとしながらマスターがﾎﾞｿﾘと「オッ……いいの選ぶね～♪」 この言葉に乗せられ調子づいて 馬刺し、 エビチリ、 温玉と生ハムのシーザーサラダ、 そしてイトコイチオシのボンゴレビアンコを注文。 ちょっと頼みすぎ？？ いやいろいろ味わいたいからいいの！！ 体重とか、明日から考えよ………(笑) お通しの３種盛りを食べた時点で「うまっ………！」の連発！ そしてやってきたサンマちゃんに もうテンション上がりまくりでした！！ わーーー♪♪お造りすごくキレイ！！！！ あまりに美しく盛り付けられていて何故か秋刀魚が可愛いくみえる！？ 箸置きがネコちゃんなのもご愛嬌(笑) 薄くおろして扇状に並べられた身も 添えられたツマも文句無し。 瞬く間に減っていく刺身と、食べる我々をまたマスターがニヤリとしながらダンディーに横目でみながら 次にエビチリが着地。 このエビが！！ でっか！！ナニこのぷりっぷりの身は！？ フォルムもお味も限りなく本格的で なんでこのレベルのものがここで味わえるのか意味がわからない(笑) そしてイトコ推しのパスタは そのへんのイタリアン専門店を軽～く上回る リピート確定の味だった……… 馬刺しも、よく居酒屋で出る肉には、まだ凍ってるやん……てのもあるのに まあ本当に１枚たりとも欠けることなくサシが完璧にはいっており 臭みなんて全くない油がゆるやかに口にひろがるこの上品さ…… あーしあわせ……… もっとたのみたいけど おなかいっぱい(。´Д⊂) 最後にたのんだパフェも秀逸すぎて 満腹の胃袋に脳がさらにスペースを空けろと指示を出す始末。 益田へいった方全てに体験してほしい 小さなお店で料亭や高級レストランのような味わい！ また仕事にかこつけて 益田へいかねばーーー！！ #隠れた名店 #料理人のマスター #教えたくないけど教えたい(笑)

会社送別会で利用 入り口がわかりにくいです。 グリーンリッチホテルの中にありますので グリーンリッチホテルに入って階段を2Fへ上がって右手後方にあります。 宴会コース料理でした 従業員の方も感じ良かったです。 ただ せっかく藁焼きとうたってるのでカツオのタタキが1人二切れずつとかいうのが残念。しかもまとめて3人前一皿に乗ってきたので 一切れしか食せなかったので残念でした。 今度個人的に来て食べてみたいですね

ちょっと小腹が空いたので以前伺ったときやさんに訪問しました。お刺身二点盛りにお酒を二杯、タバコを吸いながらゆっくりした時間を過ごせました。 #人生には飲食店がいる

気がね無く行ける感じのお店です。肴も大変リーズナブルで美味しくお酒もすすみます。

ビアへるん（ペルエール） 島根県松江市の松江駅駅ビルにある酒屋兼立ち飲み屋。 ここでは松江の地ビール「ビアへるん」と地酒の有料試飲（飲み比べ2種）が楽しめる。 ビアへるんは松江城近くの工房で出来立て5種類を呑めるが、今回は時間が間に合わず駅前で提供してるここを見つけた。 ここではペルエールの1種のみ提供される。 日曜の17時について先客はなし。 5分ほどで着丼。 ノドグロチップがおつまみについてきた。 クラフトビールっぽい若干の重さとコクが強めでホッと一息つけるといった感じ。 松江駅まで電車で来た時に、まずはここで１杯飲んでから観光を始めるのもいいかもしれない。

松江で美味しい日本酒と美味しい料理が味わえるお店！たまたまネットで検索してヒット！松江の繁華街、伊勢宮にあり落ち着いた佇まい！ 刺身は、カツオとサワラのタタキの合い盛！値段が2000円ちょいでしたが、ボリューム凄い！納得の値段ですね！ 日本酒は、松江の地酒、王録！タタキをつまみながら、日本酒をいただく！サイコーですね！ あと、有名な新政もいただきいうことないですね！ 後日談ながら、こちらはチョー人気店らしく、予約必須らしい！予約なしで入れたのは、めちゃくちゃラッキーだったみたい(^_^)v

島根に来ています。松江で宿泊する夜は、エスパークから梯子酒！市内に複数店舗を持つ佐香やグループのこちら、島根の地ビールてあるびあへるんから島根の地酒、ワインまで多種揃えており、軽く飲むにもガッツリ飲むにも適したお店です。この日は3人でビール＋地酒2杯ずつ頂いて2軒目に移動しました→

島根県安来市安来町。国道9号から日立交差点を南へ曲がり、日立病院前の交差点の角にある居酒屋さん「ダイニングKIDO」さん(*´-`) ランチ営業の看板がずっと気になっていて、仕事の途中の昼時に寄ってみました♬ お店の前には大きく「手づくりハンバーグ」ののぼりが。本日のランチ看板にもチーズハンバーグトマトソースの文字が踊る(*^o^*) これは、ハンバーグ推しに違いないと 看板にでてた週替わりメニューのチーズハンバーグ930円をチョイス。 お連れ様はスキレットランチのホルモン煮込み830円を！ 鉄板の上でじゅうじゅう脂の爆ぜる音が響きつつ やってきたハンバーグ(*´Д｀*) わぁー肉厚！！ お願いして追加で目玉焼き乗せてもらっちゃいました♡ ハンバーグの上でトロ〜リとけたチーズをみて テンションの上がらないひとっているのかな(笑) ザックリ大きく切ってみると肉汁すごい♬ 安来の美味しいお米と これまたアツアツのお味噌汁、野菜サラダつき！ お連れ様のホルモン煮込みも、ごはんがすすむ味でしたー(≧∀≦) ご家族で経営されているのか 厨房は優しそうなニコニコ顔の男性が、 フロアはお母さまでしょうか、少し年配の女性が アットホームにご対応してくださいました。 なかなか行けないけど夜の居酒屋営業も食べてみたいメニューが並んでましたよ〜！ #ハンバーグランチ #スキレットランチ

何を食べても上品な味で、お値段がリーズナブル！塩がおすすめらしく、塩と山葵で食べる刺身、美味い！

島根県松江市寺町万代町。路地裏にいつの間にかという印象でオープンしていた居酒屋の「愛ある台所」さん！ ビビリつつ初潜入(笑) しかしこれが、大正解でした！ 山陰では食べられない珍しい貝や料理もあって しかも日本酒豊富＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ トビンニャ貝とか ながらみ貝とか 聞いたことあります？？ 何ソレおいしいの？？？ 答えは！ うんめっちゃおいすぃよ(//∇//) です！！ きっと店主様が、お酒大好きなんでしょうねー、 お酒のアテ的メニューは絶品、 加えて安い。 店主さまもお話してみるととっても気さくで 従業員さんも美しい女性です！ カウンターもあるしリーズナブルで美味しい気どらないお店なので 地元民のみならず出張の方にもいいお店！ もちろん地元の食材を使ったお料理も豊富で 一度行くと好きななる(笑)

島根県松江市にあるや台ずしさん。 ・海鮮丼 梅 ・海鮮ユッケ いろいろ頼んだけど、写真撮り忘れた〜 19時までのドリンク半額は大きいよね✨️お寿司から居酒屋メニューまで、お腹いっぱいに食べれる。 ごちそうさまでした！

島根県松江市伊勢宮町　Bar Negras 松江の〆もバーに行く 日曜日はいつもの山小舎はお休み、という事で日曜営業のバー、ネグラスヘ コチラ、伊勢宮町の雑居ビルの2階にあって、入口にはチェ・ゲバラ ゲバラだけにキューバ、キューバと言えばラム、と言う事で、ラム特化型のバーらしい とは言え、ラム以外もあるので、とりあえずはジントニック うむ、スッキリ美味い 次はマスターお薦めのラムをロックで ジャマイカのラム、plantation ガツンとくる酒精と後味の甘味が良い、美味い またお客さんが新たに来たので、コチラは席を立ちました 定番には振られたけれど、結果良い店との出会いもある 良かった

島根県松江市和田見町にある、ひっそりとした隠れ家的お店「半睡(はんすい)」さん(っ*´∀｀*)っ 松江の小さな繁華街、伊勢宮町から少し外れた静かな街並みのなかにぽわんと灯るお店の古びた看板。 ここを行きつけとしている同級生の親友とともに早い時間に行ってきました♪♪ もう20年以上ずーっとあるお店なのですが なんせこちらの「うどん」が！！ めっちゃくちゃ絶品なのです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 店内にはジャズが流れ 肩肘を張らない気の置けない雰囲気がまた寛げる 渋いけど照れ屋さんなマスターが またいい！話すと大変面白い方です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ だいたいシメに利用されることも多いお店なのですが お料理もかなりのクオリティ。 カワハギの肝や 自家製鶏ハム、アボカドチーズ焼きなど ジャンルも種類も豊富なメニューに 終始やられっぱなし（笑） カウンターのみのお店ですが ぜひとも1次会利用を推進したいものです！ お酒の種類も豊富で 年齢性別問わず色んな方のディマンドに応えられる 誰でもお誘いしやすいお店です。 この日は山かけざるうどんをオーダーいたしましたが これが…… 蕎麦文化が根付く松江市は 美味しいうどん店が少ない。 そのうどん店の中でも クオリティがずば抜けているーー！！ 手打ちの細身でコシがあるのに、素晴らしい口当たりと喉越し。 また山芋がしっかりと粘りのあるお芋で うどんを引き立てます。 おつゆも 甘口と辛口両方出して下さる上、天かすやおネギお好みでかけ放題なので 自分流に色んな味が楽しめるのも最高(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ マスターの書きなぐり手書きメニューが 小さくて見えづらいので もうアッサリその日のオススメをきいてしまいましょう( ᐛ )σ 常連になると マスターの気まぐれ裏メニューが飛び出すこともある 本格うどんのお店です！ #松江で夜うどん #1次会にもシメにも #本格手打ち #やみつき #カウンター飲み