更新日：2024年11月09日
季節の食材を使った料理で、美味しいお酒が呑める落ち着いた日本料理店
新鮮な海の幸がどれも最高でしたが、何より蟹が凄まじく美味かった！ プリプリで甘味と旨味が凝縮してて病みつきになります！ 焼き蟹も美味かったですが、茹で蟹がジューシーでさらに美味かったですね。 そして…
山陰の海の幸・山の幸をふんだんに！和食と洋食を融合させたお店
松江駅近くの人気店です。 料理は基本的に全部美味しかったです。 刺し盛りや鍋が1人前から頼めるので少食の人にはありがたいのではないでしょうか。 一番印象に残ったのはノドグロのしゃぶしゃぶです。 今までは塩…
松江の名物毛ガニが食べられる日本料理店、店内の生簀から御造りにします
松江駅にあるお店。 どこで食べようか調べたらここが気になり訪問も、待つという。 #日本料理松江和らく 待合室は別室で豪華だった しばらくして案内されたけど、広々として解放感ある作り。水槽には大きい松葉…
メニューは種類が豊富、新鮮な魚料理が食べられる人気の居酒屋さん
◎帰国後 第３食目 山陰の魚！そして地元のヒーロー錦織圭が好きな「のどぐろの煮付」 入店日：2014.10.30 18:40 場所：島根県松江市 ⚫︎前置き 今日のお店は「京らぎ」で、板長さんが長年京都で修行をされ、山陰の…
コーヒーサービスあり。香り高い蕎麦や美味しい寿司が食べられる料理屋さん
島根県／松江出雲だったら、蕎麦でしょ、ということで、ざる蕎麦セット(^^) 個室、お座敷もある。一見敷居が高そう^^; ですが、普通にサラリーマンもおられて、少し安心。 蕎麦、うまし。 握りも、ふんわり優しく…
居酒屋や定食屋メニューも豊富な日本料理のお店
玉造温泉に投宿。 夕食は旅館の外で食べることにしてたのに、予定してた寿司屋が何と予想外の定休日。一旦宿に戻り、近くで食事できるところはないかと尋ねて紹介してもらったのがこちらのお店。 店名は食堂ですが…
せいろ蕎麦、美味い！島根県ではおそらく唯一であろう、東京で提供されるような細切りのせいろ蕎麦、サイコー！
上乃木にある乃木駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
ゆったりと時間と気持ちに余裕をもってのランチは久しぶり。そんなときは腕の確かな料理人さんなお料理がたべたくなります♬ 和食と決めて八千代亭さんへ(*ﾟ∀ﾟ*) 定番のお昼の季節弁当にしようとして、メニューの中…
松江、東松江駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
由志園に牡丹の花を見てランチを紅葉さんで！松江に来たからにはやっぱりカニ！蟹出汁茶漬けのセットをオーダー！もちろん生ビールも！ご飯に薬味を半分入れ出汁茶漬けで頂きました。蟹はやっぱり美味い！美味しく…
季節感を重視した洗練された日本料理が味わえる、完全予約制の店
今後もまた松花堂ランチ楽しみです。ワクワクしてます。
東本町にある松江駅付近のお店
島根県松江市東本町 小料理なかはら サイコロ切符で島根へ 出雲まで行かずに松江で途中下車、飲みに行きます で、松江の街をウロウロして、何となく琴線に触れたお店に入ってみました 「小料理なかはら」 見た目…
松江、大橋川のほとりでゆっくりと。
島根県松江市にある食事処。 縦長でカウンター席のみ。 カツ丼が推しのお店。 ほどよく加熱された玉子で閉じられたトンカツは美しく食欲をそそる✨ やや濃い目の味付けでガツガツ食が進みます。 ごちそうさまでした！
接待や会食にも便利、食材に拘った美味しい料理が堪能出来る日本料理のお店
お世話になっている地元のある企業の女性会長様に松江の隠れた美味しいお店をご紹介頂き一緒に訪問。 ほとんど予約客のみ受けていて、食材も予約分しか仕入れないそうです。その証拠に冷凍庫が無く、その日仕入れた…
学園にある松江駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
今日のお昼はここで。地元に帰ると良くここに来ます。 今日もバランス良く色んな種類を頂きます。 刺身はサーモン、フライは鱈、モツ煮と春雨サラダ、お吸い物がじゅん菜となかなか味わえない組み合わせ。 これで84…
山陰の恵まれた極上食材を皆美伝統の味で
松江市末次本町の庭園茶寮『みな美』でのランチです。こちらのレストランは宍道湖畔の老舗宿『皆美館』の中のレストランです。ランチで頂いたのは名物の鯛茶漬けと釜飯御膳でした。鯛茶漬けには色鮮やかなお茶漬け…
新鮮な山陰の海の幸がズラリ！居酒屋と言うより、その域は料理屋
旅立った先は島根でした。 サンライズ出雲に乗って朝に島根に着く旅です。 ゾロ目投稿のため時系列をひとまず無視（笑） ここは松江でせっかくなら美味しい日本海の魚が食べたいと予約したお店。 厚切りの刺身をい…
松江にある、鯛を使った絶品料理を味わえる和食店
2人でやりくりしてるようだった。 鯛飯は出来るのに15分かかると注意書きがあり、まってる間お腹が空いて大変。 お茶漬けは漬けなので、美味しい。 出汁も出るがなんか薄かった。 かける量が少なかったのか？ まあ…
日本酒と蕎麦の楽しめるお店
松江飲み３軒目：「そば遊山」で、蕎麦をあてに日本酒を！！ 今日は、松江で飲み歩き！！ １軒目に「きき酒いっこ」、 ２軒目に「佐香や」で飲んだあと、 ３軒目に「そば遊山」さんへやってきました！！ まずは、…
松江初！卓上サーバーで注ぐ♪レモンサワー飲み放題と11種の特製餃子の店
軽く飲んで帰りたい時にこういうお店は助かります。
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