更新日:2024年05月15日
山陰近海で獲れた新鮮魚介類をつかった絶品漁師料理を堪能できる店
鯖しゃぶ、お刺身の盛り合わせ、しめ鯖の炙り、蟹クリームコロッケをいただきました 当日の予約でカウンターでの食事となりましたが、大満足の地元の居酒屋でした 焼き物も豊富で、旬のモノをいただくことが出来ます 鯖、美味しかった^_^
蟹や海老などの魚介たっぷり。創業50年の民宿が経営しているお食事どころ
海鮮丼 (1980円) ×2 11:08 海鮮丼の着膳。 想像した以上に蟹も入っていてボリュームたっぷり。 さぁーいただきまーす♪ 先ずはやはり蟹からですね! 殻から外してムシャむしゃムシャ あま〜い(^^) この後ひたすら蟹と格闘… 11:30 概ね蟹の身を出し終えて海鮮丼をいただきまーす♪ 海老ちゃんの頭をもいでみそをチュウチュう 身をパクッと 何て言う海老だろう?ねっとりあま〜い さてと何種類の海鮮が入っているかなぁ〜 ズワイガニ 蟹みそ 有頭海老 尻尾のついた海老 身だけの小海老 〆さば かつおたたき イカ ほたて ヒオウギ貝 白身魚が1、2、3、4種類確認… さつま揚げ 中華クラゲ(何故か?) ブリンブリンの白身魚に ねっとりの白身魚 海老ちゃんはどれも甘い 大好きなイカちゃんも良い 〆さば期待以上に旨い 丸いのなんだろうと口にしたさつま揚げも極上のうまさ 蟹みそってお酒のお供かなと思いきやごはんにも合うんですね! 唯一おや?
宍道湖七珍が食べられる、料理もお酒も接客も素敵な松江の海鮮料理店
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