【行ってよかった】出雲の朝食・モーニング人気店20選

【松江駅前エクセルホテル東急のモーニング】 2025/09/06で一泊してきました♪ モーニングはビュッフェはのどクロの干物が食べ放題！わーいと思いましたが、のどクロの干物って意外と骨が多くて苦戦します身はしっかりと旨味があって最高ですが、簡単にほろっと取れてくれる身ではないので1枚で断念しました。 モーニングのメニューは夜と変わって品数が少なくなりますが、主要なものはしっかりあります。 ライブキッチンではオムレツを焼いてくれたり、グリーンスムージーを作ってくれたり、やっぱりホテルモーニングはライブ感が楽しいです。 島根名物のシジミ汁やアゴの練り物、割子蕎麦などもあって良かったです♪ そしてエクセルホテルと言ったらデザートにも力を入れているところが多く、こちらは奥出雲玉子を使用したカスタードプリンが美味しかったです♪ 2025年9月6日から1泊2日出雲から松江に行った備忘録です 時間がゆったり流れていて本当にいいところでした！

日御碕灯台へ頂上まで階段200段くらい登って、そのあとバスが2時間に１本くらいなので、バス停付近で。古事記丼。新鮮で美味しい。 途中イカ焼きなど食べ歩きできますが、トンビに襲撃され持っていかれました・・

島根県出雲市のカフェ併設の和菓子屋さん 出雲大社へ向かう途中にある和菓子屋さん カフェも併設してたけど この日はお土産と車中のおやつを購入するのに 寄りました。 店名】出雲 和菓子屋のカフェ 　　　Kissa&co(きっさこ)坂根屋 住所】島根県出雲市大社町入南622-2 定休日】不定休 営業時間】9:00～17:00 　土日祝　9:00～17:30 ■出雲どらやき（出雲大納言つぶ餡）[183縁] ミニどら焼き 一口サイズで食べきりなので いろんな種類がいただける。 生地がふわふわで 口に入れると、お口の中が 気のせいか少し暖かく感じる。 つぶ餡は、お店によって色々あって 美味しい！と思える時と これはどうかな！と思う時と様々 で！ここのつぶ餡は 美味しい\( ˆoˆ )/ 抹茶どら焼きもあったけど ここは、先ずオーソドックスなタイプを 堪能して味を確認 ■抹茶宿禰最中[120縁] 坂根屋さんを代表する銘菓　 宿禰餅(すくねもち)を挟んだ最中 こちらは、抹茶味の方をセレクト(o^^o) 美味しい最中の皮はしっとりと 中のおもちと抹茶餡の組み合わせも 最中との相性よく、美味しい最中 ★ 宿禰餅(すくねもち)とは ・昭和32年、40年に昭和天皇が 　出雲にいらした際、献上されたお菓子 ・第十七回 全国菓子博覧会では 　最高位総裁賞を受賞したんだそうです。 この名前の語源は 出雲の国は相撲の始祖“野見宿禰 （のみのすくね）”出生の地。 奈良時代の相撲の名手として名を馳せていた 野見宿禰 「宿禰餅」は、 その野見宿禰の文武両道の生き方を敬い、 出雲を代表する銘菓として名前を いただいたんだとか。 ★お菓子を買った後、出雲大社へ直行せずに 先ずは最後の写真の「稲佐の浜」へ 美しい海岸線が続く 「稲佐の浜（いなさのはま）」 ここは 日本のなぎさ１００選にも選ばれている景勝地 神話の舞台にもなっている海岸なんですよ。 この浜は旧暦10月10日に 全国の八百万の神々をお迎えする浜でもあり その際の上陸地点となっているのが この「稲佐の浜」 神々の通り道ですね 出雲大社参拝前に訪れて「稲佐の浜」で 集めた砂を、出雲大社の砂箱に入れて 代わりにその砂箱にある砂を集めて 持ち帰るそうです。 この砂は、 家を建てる時の地鎮祭などにも使われる砂で、 持ち帰った砂を自宅の周りに撒いたりすると 厄除けになるといわれています。 私は、持ち帰って、小瓶に入れて 机の上に飾っています。 ★厄除の効果が効いてきたのか 我が家で一番の疫病神の私が どうも、払われそうです(o^^o) 仕方ありませんね(๑･̑◡･̑๑) #島根県 #出雲市 #大社町 #宿禰餅 #稲佐の浜 #出雲大社へ行く前に訪問しよう #稲佐の浜の砂 #出雲大社

2016.10.02 09:30 ◎宍道湖のシャワーが降り注ぐ朝食 ⚫︎ぐるなび評価： ⚫︎島根県松江市 ○前置き 今日は、宍道湖の北岸にあるニューアーバンホテル９階にある「スカイビューキャンドル」さんで朝食を摂りました。 このレストランの売りは何といっても宍道湖を一望できるロケーションの良さ、そして松江、出雲の郷土料理、そして宍道湖特産のシジミを食べれる事です。 またバイキング形式になっていますので、思う存分いただくことができます 抑えどころは、出雲割子蕎麦、しじみ汁、しじみの炊き込みご飯は是非味わっていただきたいです。 また、トビウオで作った「あご野焼き」（かまぼこ）など、郷土料理を多くありました。 投稿がふるさと自慢になってしまいましたが、ご容赦下さい。 久々の故郷料理に満足しました。 ○お店の情報 店名：スカイビュー キャンドル 住所：島根県松江市西茶町40-1 松江ニューアーバンホテル本館9F 電話：0852-23-0003 #島根県・松江市 #松江市・モーニング #松江市・バイキング

前回訪問した時は満席だったので予約をして訪問 先客が2組ほどあって 予約なしでも入れたようだ ホットサンド と コーヒーを注文 サラダは地のものを使ってるのか新鮮で美味しい ドレッシングが自家製のものらしく これまた美味しい 珈琲は… #自家製ドレッシング

ブレンドコーヒーとパウンドケーキ。軽い吹雪で人もまばらだったので、静かにゆっくりとコーヒーを味わえた。

初めての出雲大社で甘いものが食べたくなって訪問。素材が良いのでしょう、すっきりして甘味で珈琲に良く合いました(^^)

どれも美味しそうで迷います。 コーヒーは無料でいただけます！ 山型食パンも美味しかったです(o^^o)

【Hisaeさんからの贈り物】 ®︎岡山のHisaeさんから4月に嬉しいほっこり便が届きました✨✨ 可愛い黒柴ちゃんのイラストのポストカード♡ 柴犬ちゃんのイラスト付きのゆずの香りの入浴剤♡ あ〜勿体無くて使えないよ‼︎ そして四国にお墓参りに行かれた際に私の大好きなSNOOPYのメモ帳をみつけてくださりそちらも贈ってくださいました♪₍₍ ٩( *ˊ ᵕ ˋ*)و ⁾⁾♪ Hisaeさんはいつも手書きのお手紙を添えてくださるのです。心温まるHisaeさんのお人柄を感じる素敵なお手紙で、元気もりもりになります✨ 実は7月にもお誕生日便をいただいたのですが…そちらは後日… 大変遅くなりましたがご紹介です(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ ✴桂月堂 文化六年 (1809 年 ) 創業✨ 不昧公のお膝元松江で創業し、茶の湯の文化とともに歩んでこられたお店なのですね♡ 創業以来、菓子造りに専念し古より受け継がれた手技を守り続けて約二百年✨（HP参照） 素晴らしいです(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ ❇出雲銘菓　薄小倉 ３日間秘伝の蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉（きんぎょく）を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。（HP参照） 島根県松江市は「日本三大菓子処」のひとつ。 京都、金沢と並ぶ菓子処✨✨ 城下町のもと、お茶文化の発展とともに、お菓子文化も発展した…は納得です(*,,˃ ᵕ ˂ )✰*｡ "薄小倉"✨✨ 大粒の小豆は、粒の大きさを揃えるために人の手で選別するそうです(*ﾟ0ﾟ*)ｽｯｺﾞｯｲ！ 届いた日のお夕飯の後に楽しもうと思ったら… 次男の救急車事件のせいで帰宅が夜中の1時半になってしまったので次の日にいただきました♡ "薄小倉"はお初…だと思います。 あっさりとした甘さでシャリシャシとした食感がまた楽しい〜♡ とっておきの日本茶でパパと仲良くいただきました。 パパもとっても気に入って「ともちん‼︎もう1個‼︎」 「ダメ‼︎また明日‼︎」と却下し、次の日に珈琲と楽しみました。 日本茶には勿論ピッタリですが、珈琲にも合いますよ〜 Hisaeさん❤️ とっても美味しくいただきました❤️ ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ 20250418 ✡2025-53

出雲大社お参りの前に朝食として噂の釜揚げ蕎麦をいただきました。 お店は空港から出雲大社への直通バス終点降りてすぐあります。 釜揚げ蕎麦にもいろいろなバリエーションがあり、卵を落とすのが好きなので月見をお願いしました。 釜揚げ蕎麦は噂通り蕎麦湯の中に蕎麦が入っており、つゆを好きな分量で割っていただくスタイル。 蕎麦湯好きの僕には非常にヒット。 まずはつゆを加えずにそのままプレーンを味わいます。うん、これは好み。 つゆはひと回しくらいにして後は通常の月見蕎麦感覚で、当日は雨で非常に寒かったので出雲旅行スタートに相応しい良い朝食になりました。

2025/9/10 上乃木の長さん　初訪問　9:45 ラーメン　モーニングタイム700円 潔い塩 淡い透明なキツネ色のスープ しっかりともやしも麺も美しく その上にはチャーシュー、ネギ、メンマと スープの中から上へと 立体的に配置されています あと乗せのタマネギも（写真はタマネギ乗る前） 麺はたまご麺？ ネギとタマネギのタブネギが 塩の鳥スープをさらにサッパリ、 血液もサラサラです こしょうは早めに多めが好みでした チャーシュー3枚、太っ腹です 甘辛タイプではない 塩と野菜で炊いたのかな、好みの味つけ おいしくいただきました

【出雲旅】 7月7日、大雨の前日でした。 ここから山口へ向かう予定でしたが、予定は大幅に削る事になりました。 出雲そば 3段なのって、昔の柱をモチーフにしてるのかな？ 3つ並べて写真撮れなかったのが後悔。

日本酒飲み比べ60cc✖️3杯は良かったです。 イカ刺し、さんまの刺身、しじみ酒蒸し、3種盛りなど海産を日本酒と楽しめました。

松江城のお掘りにある、レストラン。 ツアー客をメインにされてますが、空いてたら一般でも入れます。 メニューは少ないです。 味はまずまず。 一階のお土産コーナーで、店員さんに言えば、ガンダムのマンホールカードをもらえます。

松江、宍道湖沿いにあるコーヒー専門店。 玉造温泉駅から徒歩だと30分弱、駅にタクシーが停まってたのでタクシーで向かいました。 テラス席もあります。 ８時半からの営業で、モーニングは和と洋のメニューあり。 17時までの営業で、ランチにはカレーやナポリタン、カフェメニューにはスイーツやサンドイッチなどの軽食がいただけます。 ■サンドイッチモーニング¥980 人気店のようですが、平日のこの日は１組だけ、テラスには誰もいなかったので気兼ねなく過ごせました。 白鳥も見られたし。 そしてお料理もすぐに提供されました。 胡麻ドレッシングのサラダ、とろとろのオムレツにマイルドな酸味のケチャップソース。 サンドイッチは卵とハムチーズきゅうり。 ミニヨーグルト。 セットドリンクも種類多い。 おにぎりモーニングもおいしそうだったなぁ。 写真がボリューミーに見えたのでサンドイッチモーニングにしたけれど、余裕で食べれたので梢庵モーニングにしても良かったかな。 目の前には宍道湖が広がる絶景スポットで景色よく、開放感あってとても良かったです。 #モーニング #ランチ #カフェ

道の駅「キララ多岐」にあるベーカリー。 焼きたてをイートインの海の見えるカウンター席でいただきました。 名産のいちじくを使ったパンはもちろん、惣菜パンも、バゲットも塩パンも美味しそう！ オーブンが置いてあって、焼きたてでなくてもあたためできるのが嬉しい心遣いです☺︎

島根県出雲市にある道の駅内にある食堂。 地元の食材を用いたメニューが用意されてるお店。 今回は出西生姜を使用した生姜焼きを注文。 ・豚ロース生姜焼き定食 一枚が結構な大きさとしっかりとした厚みがあるお肉。生姜の風味もしっかりと感じられる一品✨ ごちそうさまでした！

島根県松江市にあるカフェ。 日曜日のモーニングに訪問。 朝から美味しコーヒーをいただいました✨ 夜遅くまでやってて、飲み会の後にも良かな。

【カレー気分満点で突入したら】 出雲空港から飛行機に乗る前にお昼ごはん。 はしもとさんです。 カレー気分満点でしたが、「冷やし中華あります」の貼り紙に敗けて今シーズン初の冷やし中華。 酢醤油系のタレが爽やかな冷やしはちょっとラーメンサラダ風。 マヨネーズもちょっと混ぜて美味しく頂きました♪

島根県出雲市江田町にあるカフェ。 以前から気にはなっていたんだけど～ってことで、ようやく訪問出来ました!!(｡>ω<)ﾉ モーニング、ランチも美味しそうですが、今日は隙間時間での訪問なので、飲み物だけで。 メニューを見てるだけでもワクワクです✨ どれにしようかと迷っちゃいます(@_@;) ・まっちゃーノ ・プリンラテ コーヒー感がしっかり残った味わい。 次に来たときは何にしようかな～( *´艸)