更新日:2022年12月12日
水と素材に拘り受け継いだ技と秘伝のタレが光る、老舗の本手打ち出雲そば
皆生温泉に旅行の行きに寄りましたー。 いつもは淀江本店に行くのですが、今回は時間の関係で岸本店さんへ。 気取らない、大衆的なお店ですが何度食べても飽きない、安定の美味しさです。 ( ^ω^ )
田園風景に癒され、愛嬌のある猫ちゃんと触れあえるお蕎麦屋さん
鳥取県西伯郡伯耆町、大山の麓にある古民家リノベの 素敵なお蕎麦屋さん。 昭和大正を越えて、古き良き日本の趣を感じながらおいしいお蕎麦が味わえるお店、「八郷の里(やごうのさと)」さん(*^▽^*) 久々にいってみ…
100%そば粉の手打ち「大山そば」とおこわのセットが人気の蕎麦屋
ゴールデンウイーク最終日大山へ散策に向かう。愛犬を連れていたので、ランチはここまつおかで大山おこわを買って桝水高原でピクニック。ここのおこわは山菜と鶏肉、タケノコゴロゴロ。愛犬光太郎も大満足でした。
2021年あけましておめでとうございます。遅ればせながら今年の初投稿はやっぱりお蕎麦から、ということで また雪をかき分けてやって参りました、「そば処 桔梗」さん(´∀`*)ウフフ 昨年の暮れもお伺いして まずは店主…
鳥取県西部、岸本駅付近のそば屋さん
鳥取県西伯郡伯耆町。霊峰大山の裾野、長閑な田舎風景の中に佇むお蕎麦屋さんの「井田農園」さん。久々に来てみた。 名前の通り農園をお持ちで、メインの梨をはじめ野菜や果物など多種多様な農産物を栽培していらっ…
まだまだ雪深いそば処ひだかさんへ 予約して行ってまいりました‼️ 椎茸のすごい美味しいのがあるって予約の時て教えて貰って 楽しみにしてダイブ 最初、鴨鍋をおすすめいたんですが 鍋まで全部食べ切れるかわから…
西伯郡伯耆町にある根雨駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
小学校の跡地を利用した蕎麦屋さん。 「これぞ蕎麦!」というような王道の蕎麦でした。 のどごし、香り、歯ごたえ、絶妙なバランスです(*^^*)