更新日：2024年05月15日
どれを注文しても安くてボリュームあり。餃子や焼きそばもあるラーメン店
いつもラーメンばかり注文しますが、隣りの客の焼きそばも妙に旨そうだった。今度は、これにしよう。唐揚げも、1個から注文できるのもありがたい。コスパがめっちゃいいのも、ありがたい(^^) 焼き飯もうまい。
北海道味噌を使った炙りチャーシュー味噌ラーメンはしっかりがっつり
久々に、味噌専門のラーメン店、唐崎商店さんへ！ こちらは人気店なんで、昼飯時に行けば、いっぱいなので、少し時間をずらしました！ 14時前だったので、流石に待たずに入店できましたが、それでもボチボチ人はいました。 さて、ラーメンは北海道、信州、九州の3種類から選べ、以前、信州を食べたと記憶していましたので今日は北海道の辛味噌ラーメン！濃厚なスープで美味しい！次は、九州試してみよー！
コクのあるあっさりスープが美味しい、牛骨ラーメンのお店
【山陰の牛骨ラーメンの人気店】 Huawei P30Liteにて撮影。 鳥取県は倉吉市にある牛骨ラーメンの人気店。 世の中豚骨ラーメンが大手を振って歩く中、鳥取〜島根県にかけてのB級グルメの定番は牛骨ラーメンです。 が。 豚骨に比べて牛骨柄取ったスープの味は、ぶっちゃけそんなにキリッとしまったような味ではなくて。 今までいくつか牛骨メインで出す店でラーメンを食べてきたが、「う〜ん、こんなもんかなあ」くらいの感じ。 で、このお店。 さすが人気店と言うか、皆がほしいと思ってる味付けを目指したせいなのかスープに関してはシャッキリした味付け。 ...なのだけど、塩気が強いスープなので人によって好みの個人差があると思う。 個人的には全然イケるスープなのだけど、食べ進めていくとこの塩気強めのスープの味が少々「クドく」感じてしまうことも確か。 通常の牛骨ラーメンですらそれなので、メニューの中にあるピリ辛、辛口、激辛などは合わない人はとことん合わない味なのかもと予想。 元々のスープは同じだとして。
淀江で人気、ねぎたっぷりが嬉しい牛コツラーメンのお店
【お肉を愛するラーメン屋】 鳥取県米子市淀江町、コチラも鳥取屈指 の人気ラーメン店。 月曜日の19時頃、満席に近い賑わい。 『チャーシューメン』をオーダー。 まさに“チャーシューの花びら”。 お店のキャッチコピーが「お肉を愛する ラーメン屋」だけあって、ボリューミー で圧巻のビジュアル。 チャーシューは肉厚トロトロの豚バラ肉、 旨味たっぷりモモ肉、香ばしく柔らかい 豚トロの3種。三種三様の旨味や食感が 楽しめるのも良い♬ 黄金色のスープは牛骨・豚骨のガラを 使用。あっさりながらコク深い味わい。 中太ちぢれ麺との絡みも良い♬ チャーシューのインパクトが強すぎて、 こってりイメージだったが、意外と優しく 食べやすい一杯。 でも、チャーシューがボリューミー過ぎて 腹パンです(^_-) ご馳走様でした！ #『チャーシューメン』
飲んだ後の〆におすすめの牛骨ラーメンのお店
【青春18きっぷ旅】 【鳥取旅】 牛骨ラーメン、梯子しましたー。 姫路、島根に数店舗ある、本店でした。 1店目とは全然違う感じで、鶏ガラに胡椒が効いたような味でした。
牛すじラーメン、牛すじ丼が名物、地元でも人気のラーメン店
【青春18きっぷ旅】 【鳥取】 締めのラーメン ホテル近くでした。 牛すじラーメン、美味しかったです。
クセも無くマイルドな牛骨スープ ②麺との絡みの存在感が、あまり感じられず ラーメンというカテゴリー感は感じませんでした。 麺はちょい緩いく、ぬるい感じがしたのは… ③トッピングは種類多い。 ④薄めに浮く牛骨脂が決めて！ 玄人の方々には他店のごっつおラーメン店へ 行く雰囲気ですね！ 観光客向けのアピール感があらわすように、 多いこと、 ん、私も観光客の1人になるかと思い… ご馳走様でした！ #えらい南から北に来てしまった #ごっつおとはご馳走様 #牛骨スープ #ご当地ラーメン #私も、観光野郎だったことに気づいた #観光客が多し
チャーハンは角切りチャーシューと卵がアクセントの活気のあるラーメン店
今回も奮発し、石焼チャーハンセットのラーメンを炙りチャーシューラーメンに変更して頂きました。肉厚炙りチャーシューは5枚も入ってました！トロトロで私好みのチャーシューでした(°▽°)
牛骨ベースに香味野菜の旨みがたっぷりつまった体に優しいラーメンのお店
鳥取県／スープが優しい(*^^*) いかにも 身体に良さそう♪ 牛骨、大山鶏をダシに使った熟成スープと、香味野菜を煮込んだという、すっきりと味わい深いスープでした。 ベーシックな「ごっつおらーめん」、煮卵、ネ…
鳥取市、鳥取駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ここのオススメは、ターロー麺というラーメン！チャーシューが豚の角煮くらい厚みがある！食べ応えのあるラーメン！ ライスと共にガッツリ食べました。
飲みの〆にはやはりラーメン！今日も飲み終わりに味噌で〆ました。野菜も摂取出来て美味かったです！東横インさん目の前で立ち寄りやすさも◎屋台感があり雰囲気も楽しめます(^.^)
米子市にある富士見町駅付近のラーメン屋さん
手打ち拉麺釆単で半ちゃんラーメンをいただきました。珍しい店内で手打ち麺をつくり提供しています。麺は柔らかく手打ちって感じがあり、醤油ラーメンでした。
ラーメンはもちろん、唐揚げやチャーハンなども味噌にこだわり商品を提供しています。
セカンドオピニオン的な所はありましたが、九州味噌野菜ラーメンを頂きました。あまり九州味噌ラーメンを食べたことがなかったのですがこれもまた、良いですね♪好きです。ごちそうさまでした！
日本庭園の見えるらぁ麺屋！無添加・無化調の毎日食べたいこだわりの味わい
繊細なラーメンばかりですが、当初は個人的に拘りが強すぎて（無化調無添加の）風味がない平べったい味だな、と思ってましたが味の改良を重ねられたとの話を聞いて、食べて見ました。 実際に味の深みがかなり増していて、醤油の風味、味わい、香りが全面にくるにも関わらず、主張しすぎない仕上がりになっていて、かなりのブラッシュアップをされてると感じました。 より、繊細な味を求められる塩を次回食べるのが楽しみになるほどの改良でした。 流石は東京からのUターンで地元での開店、地元の食材にこだわって、という気持ちが伝わるラーメンでした。
ほんのりあまいスープ、牛骨ラーメンがおすすめの美味しい定食のお店
美味しいラーメンとカレーごちそうさまです！ ●半カレー・ラーメン 870円 #鳥取#伯耆大山#大衆食堂#牛骨ラーメン#カレー#わんぱくセット#過去モノ
浜村駅からタクシーで行ける距離の韓国料理店
本日は、雨の韓国です⁉️ 違います鳥取県に居ますよ〜(๑>◡<๑) こちらの、韓国料理店でいただいたのはまずはキンパ(韓国風巻寿司)とニラチヂミ、ケランチナ(韓国茶碗蒸し)、海鮮チゲ鍋をそれぞれ単品でシェアしました…
素朴な焼きそばがすごく美味しい、お得なセットメニューもあるお好み焼き屋
今日はこのみさんでお昼ご飯をいただきました。肉玉焼きそばの大盛り。ここの麺は細麺ですが、昔の焼きそば屋的な感覚が最高です。
米子、富士見町駅付近の中華料理店
おきまりランチ！ラーメンの種類、メインのゴハン、付け合わせのサイドメニューまで、好きな物を複数組み合わせ自由！コスパ◎！！ 久しぶりに登場！ピリ辛たまご入ラーメン&唐揚げ&炒飯の組み合わせ！最後にコーヒ…
西伯郡大山町にある大山口駅付近の定食のお店
メニューは、定食、麺類、丼物なんかが有り、「ラーメン定食 大山どりの唐揚げ付き」をオーダー。 定食は、ラーメン、ライス、唐揚げ、香の物の内容。 ラーメンは、牛骨スープで醤油ベースで、鳥取牛骨の割には濃い目の印象。牛骨感もあまり感じ無いアッサリした飲み口！麺は中細で黄色麺でシコシコした食感。濃い味が染み込んだパサっとしたタイプのチャーシューが2枚。後は、半玉、もやし、メンマ、ネギのトッピング。 唐揚げは、大きめのもも肉が３個！衣は薄味でパリッとした揚げ揚がり。ジューシーで程よい弾力が有り、食べ応えもあって美味しかったです！ 通し営業されているみたいなので使い勝手良さそう！ お隣のカツ丼が美味そうだったので、次はそれかな〜と思いながら完食。 ご馳走様でした！ ●ラーメン定食 大山どりの唐揚げ付き 1200円 #鳥取#大山口#牛骨ラーメン#ランチ
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