米子ワシントンホテルプラザ付近のとんかつの人気店【穴場あり】

（2024.05.24） 開業から20年ほど 地元のお客さまに愛され続けるとんかつ店『繁昌亭』でいただいた「厚切りロースかつ」 米子へ出張した際には訪ねたいお店のひとつでありまして… とんかつのおいしさはもとより、木の温かみが感じられる店内にゆったりと並ぶ80席ほどの客席も魅力でありまして、お邪魔したのが14:00近い時間になっていましたので、4名掛けの大きなテーブル席をいただくことができました 隣県である島根県の奥出雲町は畜産が盛んなようで、和牛オリンピックで肉質日本一に輝いた“奥出雲和牛”をはじめとするブランド牛だけでなくブランド豚もあって… そのひとつである“奥出雲高原ポーク”が使われる「厚切りロースかつ定食」をいただくことにいたします 生パン粉が使われているようで、サクッとした歯ざわりだけでなく、ほんのりと甘みを感じることができますし… 肉汁が滲み出るお肉もおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41104239.html

鳥取県／米子車尾店。揚げ物食べたい気分で、何気に立ち寄る。 カレーや豚カツいろいろあるが、今日はタルタル南蛮で。お肉はカラッと揚げられていて美味しい。何故かタルタルがさっぱりしすぎていて、パンチがない…

大山豚ロース