更新日:2024年01月07日
鳥取市、鳥取大学前駅付近のラーメン屋さん
つけ麺専門店ですが、周月ラーメンのチャーシューをチョイス(o^^o)つけだれに合わせる魚粉ダシをベースにしょうゆと調合されたスープは見た目以上にあっさり!チャーシューを炭火で焼いて提供するあたりはこだわりを感じます( ̄▽ ̄)昼時早めに行きましたので、すんなり来店!昼時ピークになるとすぐに満席!チャレンジ出来ませんでしたが、ラーメン大盛りはとんでもないサイズの様子^_^
味噌ラーメンが美味しいと評判。替え玉がリーズナブルで学生に人気のお店
鳥取大学の前にあるラーメン屋さんで晩御飯♪ その名も札幌亭!鳥取市内に数店、米子にもお店がある模様。 リニューアルされたのか真新しい感じの店構えで、平日の19時ごろでしたが結構御客さん入ってます!店舗前の駐車場もほぼ満杯!人気が伺えます! 若い定員さんが忙しそうに動き回っていて中々活気の有るお店。 タイミング良くなんとかスムーズに入店出来、メニューを拝見。店名が札幌亭ってだけあって、やはり味噌ラーメン推しっぽいですが、ラインナップが豊富で、醤油、塩、カレー、鳥取名物の牛骨も有り! 今回は、みそバターラーメンに、炒飯餃子セットをプラスしてオーダー。 オーダー後5分強で着丼!なかなかスピーディー! ふんわり湯気から漂う味噌の香り、もやしたっぷりなビジュアルは、まさに札幌味噌ラーメン! 熱々のスープから一口。ベースは豚骨と鶏ガラのWスープで、まろやかで優しい味噌味!バターを溶かすとコクが広がり旨味アップ! バターは必須トッピングです! 合わさる麺は、中太のストレート麺。味噌のパンチに負けないしっかりした麺で茹で加減も上々。
系列店の手伝いの関係で暫く休業してましたが、久しぶりの再開。これまでレギュラーメニューでなかったつけ麺がレギュラー化されたのが嬉しかった。味噌豚骨つけ麺美味しく頂きました
鳥取市、湖山駅付近の中華料理店
史上最強のこってりMAXキャンペーン中でしたが、並のあっさりラーメンを頂きました。 あむさりも美味しかったし、羽付き餃子の羽根が凄かった
背脂が乗ったラーメンですが、そこまで脂っこくない!餃子とライスも付いたら鉄板セットですよね!
ラーメンはもちろん、唐揚げやチャーハンなども味噌にこだわり商品を提供しています。
セカンドオピニオン的な所はありましたが、九州味噌野菜ラーメンを頂きました。あまり九州味噌ラーメンを食べたことがなかったのですがこれもまた、良いですね♪好きです。ごちそうさまでした!
鳥取市、湖山駅近くのラーメン屋さん
どれも美味しかったけど、ラーメンが特に良かった。 あぶら加減が自分にかなりあっているスープで焼豚が柔らかくて美味しかった
鳥取市にある湖山駅付近の中華料理店
ホリデーランチを頂きました。高めのお昼になりましたが、エビはぷりぷりで、唐揚げにしっかり下味がついてて美味しかった
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