お好み工房 こな JR鳥取駅から北へ徒歩7分。 関西風や京風、広島風など様々なジャンルのお好み焼きがある他、焼そば・焼うどんメニューも充実した鉄板焼きのお店でございます。 今回は、こちらで鳥取のB級グルメとして知られているホルモンそばをいただいてきました！ ところで、ホルモンそばとは、一体どんなモノなのか。 発祥となったのは、昭和30年代にあった鳥取市内のとある焼肉店。 牛ホルモンと太麺を甘辛のタレで炒め、ニンニクの効いた味噌ダレに浸して食べるメニューを考案し、提供し始めたことがきっかけとなんだとか。 それが現代となって、いろんなお店が改良を重ね、昔のつけ麺スタイルではなく、焼そばスタイルとして進化を遂げたものが、鳥取を代表するB級グルメとなったんだそうです！ ※諸説あります。 というわけで、そのホルモンそば。 早速、ご覧いただきましょう...こちらです！ うひゃー、これはウマそう(๑´ڡ`๑)！！ 見てくださいっ！ このぷりっぷりなホルモンを！ ホルモン好きにはたまらないビジュアルですね！ そして、食欲をぐんぐん掻き立てる味噌とニンニクの香り！ これはもうお昼ではありますが、思わず「生ビール！」と頼みたくなる一品ですね！ しかしながら、お昼は少し用事もあるので、ビールは我慢して、ホルモンそばに集中！ 小皿に取り分け、いざいただいてみると... ... うぐっ、ウマすぎる(;´༎ຶД༎ຶ`)！！ コク旨な味噌ダレが、ホルモンと太麺によーく絡んで、食べた瞬間に感動を覚える美味さを生み出していました！ でもって、このホルモンが、 まあ、美味いこと。 焼肉屋ではないにもかかわらず、黒毛和牛のホルモンのみを使用しているとのことで、単品でも焼肉のホルモンとして成立する味わいを出していました！ ただ、このままでも十分美味しいのですが、さらに美味しくなる食べ方をふと思いついたので、すぐさまトライしてみることに。 その食べ方とは...マヨネーズをかけて食べる というもの。 焼肉屋ではなく、お好み焼きを提供しているお店だからこそ実現できた、 夢のコラボレーション！ そのお味は... ... おいおい、最高かよっ(//̀Д/́/)！！！ 思わず、興奮してしまうほどの美味さ。 マヨネーズ特有のこってり感がプラスされて、えげつなく美味い食べ物になってしまいました。笑 まさか、鳥取に来てすぐ、こんな衝撃的なグルメに出会えるとは。 鳥取の可能性を感じた、そんなランチとなりました！ 鳥取に来たら、是非とも食べてみてくださいね！ 旅とかグルメとかのブログを書いてます。よかったらどうぞ～♫ https://www.takashinoblog.com/entry/2017/11/06/000752
名物ホルモンそばも食べられる♪ふわふわお好み焼きが美味しいお店
口コミ(7)
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鳥取名物のホルモン焼きそば食べたくなりまして2件目にお伺いいたしましたのはこちらの鉄板焼き屋さんですね〜。 (๑>◡<๑) 定番のホルモン焼きそばとキムチとチャンジャ頼みましてサワーでいただきました。 サッパリとレモンサワーが締めてくれました‼️ #お月見キャンペーン
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とん平焼きとホルモンそばをいただきました！う〜ん、ビールに合いますね(*^_^*) とん平焼きはふわっとしてて美味しかったです。 ホルモンそばは、色んな部位のホルモンが入っているので、ホルモン好きにはたまらないです>_< メニューが豊富なので、他にも色々食べたかったなぁ…
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京風、関西風お好み焼き、そして、B級グルメで有名なホルモン焼きそばを頂きました。 ホルモン焼きそば目当てで訪れましたが、お好み焼きもめちゃくちゃ柔らかくて美味しい✨ 焼いて持ってきてくれるところも手軽でいいです。価格もお手頃。
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京風お好み焼きって珍しいものがある。 ふわっとしたお好み焼きで、お菓子っぽいイメージ ボリュームはないので女性も食べやすいかも
こなの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0857-22-7066 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山陰本線(豊岡～米子) ／ 鳥取駅 徒歩7分（500m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.tottori-kona.com/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、ディナー、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会 |
更新情報
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