和歌山のひとりで入りやすい寿司 20店

【週末の寛ぎ #704 バースデイウィークエンド小旅行④】地元の創業60年の老舗の鮨屋へ！実は、昨晩伺ったフレンチ・イタリアンレストランの実家で、長男が大将の名店です！ 紀州沖でとれた新鮮な旬の魚介の持ち味をシンプルに活かした握り鮨のみならず、季節の食材の会席料理にも定評があります。 店内は落ち着いた和の雰囲気、1Fはカウンター席と小上がり、2Fは個室など、あらゆるシーンと使い勝手が良さそうです！ カウンター席に、大将はじめ、3人の寿司職人が温かく迎えてくれます！ 午後から運転につき、ノンアルビールで乾杯！ ■茶碗蒸し 先ずは、おすすめの茶碗蒸しを！ 滑らかな口当たりと出汁の香り、アツアツで身も心も温まりますね〜 ■特上にぎり 紀州沖の新鮮なネタで握る、本格江戸前握り！ 烏賊、真鯛、中とろ、カンパチ、雲丹、鰻 太刀魚、〆は玉子の八貫と、大将に握る鮨は旨うまです！ ■日替わりちらし寿司 妻の注文は、色鮮やかな旬のネタのちらし寿司に、赤出し付きです！ 最後のデザートは、柿と柿(冬柿とあんぽ柿のソース)に、アツアツのあがりと一緒に、美味しく頂きました〜 カウンターで和やか雰囲気で、寛ぎながらにランチタイムです！ ご馳走様でした！ #バースデイウィークエンド小旅行④ #南紀白浜老舗の鮨屋 #創業60年の名店 #紀州沖の魚介を使った握りと会席料理 #寛げるカウンター #寿司割烹幸鮨 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

とれとれ市場の近くにある回転寿司屋。和歌山の魚介が食べられる。近海マグロやクエなどが有名。マグロは確かに美味しかった。 #新鮮 #海鮮 #寿司 #旅行にて

父の葬儀準備中… 今度は先輩のお店に 人気店 " 徐福寿司" 新宮駅近くに徐福の墓があり ( 現在は徐福公園 ) 店名由来となっています 昨夜のお酒がまだ残っているので " 大盛合わせ"と"さんま姿寿司" さんま姿寿司は郷土料理 〆さんまは背開きで 銀色に輝いているのが特徴です ほんのり甘くて美味しいです♪ 今日はお腹いっぱいになる前に退散 お土産にさんま姿寿司を追加 ビールも合わせて ¥3,230- ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:30-12:30 おすすめ度 ★★★★

あら川の桃買い出しの帰り道に立ち寄りしました。 ランチ時間の終わり頃だったので、程よい待ち時間で着座。 藤左エ門ランチ、これ食べたら回転寿司はもう卒業です⭐️⭐️⭐️ #寿司職人が握る #行列覚悟の人気ランチ #これは絶対食べてほしい

高野山へ向かう途中、九度山でお昼をいただこうと計画。ここは有名な柿の葉すしをということで九和楽さんで事前予約をすることにしました。天ぷらセット（2,000円）。 食事は古民家の個室でいただけます。お店の方に案内をしていただいて席につくと、すでに柿の葉すしは用意されていて、後から揚げたての天ぷらがやってきました。 柿の葉すしはさばが3個。これに酢の物、漬物お味噌汁、天ぷらが付きます。柿の葉すし3個という量が絶妙。天ぷらはエビ、鶏、大葉、オクラ、かぼちゃ。天つゆか抹茶塩でいただきます。どれも美味しくて大変満足できました。 ちなみに駐車場は道路の向かいに3台分あり、他にも坂道を上がったところ（古民家の前）にありますが坂道で道が細いのであまりおすすめしません。腕に覚えのあるかた限定でお願いします。

【ひとはめ】 ブランチにはやくから営業されているこちらへ。 ランチメニューより太刀魚天丼　あがら丼。 ランチビール頼んだら新旧登場w ひとはめ寿司は持ち帰り。 ＃熊野の古道 ＃備忘録 ＃6月某日

【和歌山加太港で地魚料理食べ歩記】釣行断念も新鮮な地魚料理三昧で満喫！ 《加太で有名な地魚料理店》 昨年12月中旬に、和歌山の加太で投げ釣りをしようとRetty釣り同好会3人で釣行を計画。天候は良かったものの強風の影響で波が高く断念。しかし、釣行断念でも、美味しいグルメの探食も楽しみにしていた我々3人は、一本釣りの真鯛と朝獲れの新鮮な地魚料理を食べさせてくれるお店『いなさ』に足を運び絶品な海の幸を堪能させていただきました。 外観や店内は昭和レトロな割烹料理店といった雰囲気で、1階はカウンター越しに、三代目店主である稲野雅則さんと二代目大将のお父さんのお二人が握る寿司や地魚料理を見ながら横一列になったカウンターが目に入り、入り口横には大きな生け簀があって、伊勢海老や真鯛、朝獲れの地魚が元気よく泳いでいます。 店主によれば、すぐ近くの漁港の市場に朝水揚げされた漁師の魚介類をそのまま買い取って提供しているので、新鮮そのもので身の締まり具合も折り紙付き。とくに加太の一本釣りの真鯛は、天然ものでも値段が高く、入荷量も日によって変動するので希少価値が高いとのこと。俄然期待が高まります。 《極上の味わいが堪能できる刺身と寿司に舌鼓》（税別） ・お造り盛合わせ　梅　：3,000円 ・お造り盛合わせ　松　：1,500円 ・上にぎり寿司：2,200円 ・雛ちらし寿司：1,300円 ・生ビール：500円 ・ハイボール：500円 2階は、大小の宴会ができるテーブル席の大部屋があって、コロナ渦で宴会が自粛になって予約もキャンセルになっていて年末を前に大変な状況と世間話好きの仲居さんが親しげに声をかけながら美味しい料理を運んでくれます。 真鯛、ヒラメ、蛸、ハマチ、マグロ、あわび、エンガワ、わかめと新鮮な魚介類の刺身は、天然で新鮮だから味わえるコリコリとした食感と歯ごたえはたまりません。飲み慣れているいつもの生ビールがワンランクも上の味わいに思えるほど、刺身好きにはたまらないくらい絶品な刺身を舌鼓。 お寿司は地魚を含め真鯛、イカ、マグロ、ウニ、数の子、海老、ヒラメそして青海苔がいっぱい入った玉子焼きと彩りもしゃりもいい塩梅で、一貫一貫じっくり味わいながらいただきました。 お店の近くにある淡嶋神社は、おひな祭りに使用された雛人形の供養をしていただける神社として知られ、境内にはたくさんの雛人形が飾られていています。それにちなんだ「雛ちらし寿司」をこのお店は提供。 寿司めしに細かく刻んだしいたけがたっぷり。桜でんぶと刻み海苔が重箱に敷き詰められ、その上に色鮮やかな海鮮と蓮根、きゅうり、錦糸玉子、グリンピース、サクランボがトッピングされたフォトジェニックな盛り付けが女性に人気なのもうなずける華やかで美味しい海鮮ちらし寿司でした。 《追記》 一般のお店でもなかなか味わうことのできない加太の天然真鯛は、歯ごたえも身の締まりも全然違うここでしか食べられない逸品。 大将や三代目の店主、奥さんたちも応対も暖かみがあって、仲居さんとの会話も楽しく、次回のリベンジを賭けた加太釣行の際もまた来てみたいと思うお店でした。大阪市内からクルマで約1時間半、近くには日帰り温泉もあるので、釣りを楽しんだ後、温泉に入って海の幸を堪能できる加太港はグルメ満喫旅にもオススメです。 #加太の人気店 #一本釣りの真鯛 #加太の新鮮な魚貝 #地魚料理 #加太のランチ #加太の晩飯 ＃雛ちらし寿司 #朝獲れ魚料理 #Retty釣り同好会

マグロの解体ショーからの… 大トロ&中トロ最高だった(^^) 美味しいものを美味しくいただくって、 ありがたい☆ また行きたい！！

毎年白浜でのイベントの時、店内はセキュリティ関係者でいっぱいになる。1日でお店の1ヶ月の売り上げに達するらしい。 最初に升盛りのイクラともち鰹を堪能しました。 写真は白子の塩焼きと鰻の白焼き。 ウニも鮎の天ぷらも美味しかった。 寿司も鰻のタレとか、貝とか、鉄火巻きとか食べたけどどれも満足。 白鹿酒造の日本酒が進んで何本空けたか覚えてないぐらいお酒が進むものばかり。

. ⁡ ✩ あじろ ✩ 【行く前にご予約がおすすめ】 ⁡ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎あじ彩ランチ ¥1.500- 【白ご飯orもち麦から選べます】 【ご飯おかわりOK】 ⁡ ⁡ _______________⭐︎感想⭐︎________________ ここのランチがおすすめ！ メニューの品数は以前に比べ 少し減った気がしますが やはり色々値上がりしているので仕方ない！ それでも品数は１２種類以上あります お味は相変わらず どれも美味しい 平日でも女性のお客さんで賑わっているので 行く前には【電話予約】がおすすめです ⁡ ⁡ _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】あじろ 【住所】和歌山市六十谷249-1 【時間】11:30〜14:30 【電話】073-461-1661 【定休日】日曜・第一・第三月曜 【駐車場】有り(お店横の駐車場 6台) 【備考】テイクアウト11:30〜18:00 【Instagram】@ajiro.040222 ⁡ ⁡ #lism #とろ和歌 #wakayamaselect #和歌山チャンネル #あじろ #あじろ六十谷 #あじ彩ランチ #テイクアウト #お弁当 #幕の内

以前からすさみ町には何度も行ってて、 お店はオープン時から知ってたけども 他でお腹いっぱいになってたので、 今回は意を決して予約して伺いました٩(ˊᗜˋ*)و 4000円のコースは 先付け 鮨6貫 小丼 汁物 追加で鮨1貫(笑) 最初に生ビールで乾杯して、 先付け出てきてすぐに日本酒へ変更 寿司に会う夏酒を合わせてくれて大満足 店主さんとはアメリカ在住時に 共通するポイントがあって めちゃくちゃ盛り上がり、楽しいひと時でした❤️ #和歌山 #すさみ #寿司 #すさみ鮨霧 #遊び心あり #インバウンド対応可

お座敷を家族で利用。 掘りごたつには床暖で子供がいても冷える心配やく安心。 一品〜焼き物、煮物、締めにお寿司(上の並) お腹いっぱい(お酒は1人だけ)大人3人で12000円 良心的かと。 白子ポン酢は臭みなく、ヨーグルトかと思うほど滑らかで風味が豊か。下処理をきちんとする丁寧な店だとすぐにわかる。美味しかった、また行きたい

何を隠そう神社検定合格証保有者の私。 さて、本日は、ちょいと遠出をして、人手を避けて車で熊野三社詣りにやってきました。 こちらは熊野那智神社参道にあるお店。地元の有名店ですが何故かretty初投稿。 結論からお書きしますと、来る価値あります。 ランチは手打ちそばのコースだけ。 最初にお通し的に蕎麦茶と柿の葉寿司が二切れ。 この柿の葉寿司。酸味より甘味。旨味。余分な塩味、酢味、脂が柿の葉の香りでさっぱり落ちて美味。 お弁当で食べる柿の葉寿司はきっと保存料とかいっぱい入ってるんだね。生の味。万歳！ 続いて小鉢は冷やしピーマンの細切りに塩昆布を和えたもの。フルーツトマトの香菜ドレッシング掛け。 次いで碗ものは茗荷と厚揚げの冷たいお汁。これら全部が夏の味。 そして、いよいよ手打ちそば。 七味を直接蕎麦にかけて頂くそうで、これは七味の風味が死なない。そして、細くコシというより喉越しで食べるタイプの手打ちの蕎麦によく合う。 蕎麦は太さに違いがあるがこれは愛嬌。 締めにデザート、フルーツコンポート。 つい、あまりの美味しさに、柿の葉寿司を四つ追加オーダーしちゃいました。 季節が変わると青唐辛子味噌が出るそうで地元の方は心待ちにしておられるようでした。

湯浅に仕事で呼んでいただき、仕事の後の懇親で連れてきていただきました。和歌山の寿司でミシュランの星を獲得した2軒のうちの1軒なんだそうで。若い大将のトークも軽妙で楽しい雰囲気。カウンターに陣取っておまかせコース。まずはビールで乾杯。 最初はすっぽんの茶碗蒸しからスタート。 メジマグロお造りは葉わさび醤油漬けと一緒に。目の前で捌くところから。 鰯の巻物。ご飯はなくて酢で軽く締めた鰯が海苔で巻いてある。 のれそれ。透き通った穴子の稚魚。不思議食感。お揚げの入った甘めの醤油で。 タイラギ貝の炙ったやつは海苔で巻いて。 焼き物はサクラマス。子持ち昆布、れんこん酢漬け、芋素揚げが添えられて、自家製オイスターソースが出てくるんだけど、このオイスターソースがうまくて、それだけで日本酒のアテになる。これをソースにして食べてももちろんうまい。 子持ちヤリイカの煮物。火の通し加減が絶妙でもっちりした食感。 と、ここまできてお寿司に。小ぶりなお寿司が一貫ずつ。いずれも丁寧な仕事がされててとてもおいしかった。 サヨリ きんめ コハダ 中トロ 赤身 メジマグロのカマトロ 桜エビといくらが器に入った寿司　新作だそうで 赤貝は手から ノドグロ棒鮨 甘エビ　柚子の香り 車海老 しめ鯖巻き 赤出汁 煮穴子 わさびの効いた干瓢巻きと玉子焼き2種。 日本酒は廣戸川の純米大吟醸、写楽の純米吟醸、日高見の純米無濾過生酒、角右衛門純米生酒と頂きました。飲むペースと料理に合わせて選んでくれました。

【和歌山ラーメンNo.1@和歌山市】 妻とドライブで和歌山市まで行って来ました。 ランチタイムに到着、Rettyで検索し前から行きたかった和歌山ラーメンNo.1の有名店、井出商店へ。 入店前、並んでいるときから臭う豚骨臭がたまりません。空腹を我慢して15分程で入店、特製中華そば（980円税込）の麺固めを頂きました。 まずは豚骨スープの濃厚な旨みがamazing! 固麺とチャーシューもSo Good!! 昔食べた徳島ラーメンの王王軒を彷彿させる和歌山No.1のラーメンでした。 和歌山ラーメンと徳島ラーメンは双子のような味わいだと思うのは、私だけでしょうか。

昔、1回行ったことあるような。 串本に旅行に行って、帰りに寄りました！！ 久しぶりの和歌山ラーメン。 中途半端な時間に行ったので、空いてましたがすぐにいっぱいに！！ 豚の香りはあるけど、そこまで臭くなく美味しく食べました！！ ラーメン待ってる間の早なれとゆで卵もいいよね♪̊̈♪̆̈

醤油豚骨ラーメン、和歌山ラーメンやん。 大盛り頂きました。スッキリしたスープで美味しく頂けます。　夏場の塩分補給と旨みで言うことなしでした。　ごちそうさまでした♪

1958年に屋台で創業。 和歌山ラーメンの中でも、いわゆる 車庫前系と言われるお店の人気店。 店内はけっこうモダンな造り。 「中華そば」¥700 じんわり豚骨味。 やや強めの化調で補強。 和歌山ラーメンの中では比較的すっきりとした味わいで美味。 もっちりとした細ストレート麺です。 こちらはサバ寿司有り。 和歌山ラーメンを狙っていくつか食べ歩く中では その内の1軒に入れてみてほしいお店です。 #和歌山県 #和歌山市 #ラーメン

はじめて本格的和歌山ラーメンをいただきました。徳島ラーメンとともに私の最も好きなご当地ラーメンになりました。

おみやげにいただきました。 和歌山と言えばやはり梅‼️ ハチミツ梅の梅干し。 とても美味しくいただきました。