更新日:2024年05月08日
自家製麺で澄んだスープだけど、いい感じに効いた塩味のラーメン屋
和歌山県和歌山市。 オークワ近くのラーメン屋。 和歌山では珍しい鶏がらベースの醤油ラーメンです。 結構シンプルなラーメンなので和歌山ラーメンに飽きた時はいい店かもです。 #和歌山県 #ラーメン
湯浅醤油を使った醤油ラーメンが人気のラーメン屋
とある日のランチ。 湯浅醤油を使ったラーメンです。 濃い色のスープですが、見た目とはうってかわり、そのお味はまろやかで割とあっさりスッキリな後味。 醤油辛さは皆無です。シンプルにスープの旨味を感じられれました。 なので見た目のイメージで行くとあっさりしすぎると思う人もいるかもですが。 ちなみに着丼と同時に店員さんが香り付けにと醤油のスプレーをしてくれます。 たっぷりのもやしがまた嬉しいですね! TOPの辛味噌で、後味ほんのり辛味が纏います。 今回はシンプルにライスにしましたが、卵かけご飯とか、しらす丼とかそういう一味のったご飯が更にラーメンとの相性が良いかもなので、また機会があればチャレンジしたいなぁと。 美味しかったです
金曜限定、和歌山ブラックが旨い!和歌山ICから5分ほどのラーメン店
和歌山IC近くにある土屋さんに初来店。 常連さんはまぜそばだったのでぼくも! 見た目ボリューム満点のビジュアル。ワシワシ麺の極太麺。 麺がこしがあり美味い。 出汁は濃すぎでいい感じ。 シメご飯との相性もよく…
肉味噌と、鷹の爪の辛味が細めの麺とマッチした台湾ラーメンが美味しいお店
回転がいいお店で、ランチ並んでいてもすぐ入れました。写真は和歌山ぽい湯浅醤油黒ラーメン。甘めの和歌山ラーメンに背脂。柔らかチャーシュー。美味しかったです。コテコテって程でもなく食べやすい。ランチはラーメンプラスのセットがお得みたい。男子率高め。 #味玉はトロッととろける #和歌山ラーメン
和歌山市、紀ノ川駅付近のラーメン屋さん
. ✩ 横浜家系ラーメン 革麺家 本店 ✩ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎チャーシューメン醤油 (並) ¥1.000- 【麺】細麺or⭕️中太麺 【麺の硬さ】⭕️かため・普通・やわらかめ 【味のこさ】⭕️こいめ・…
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