香芝市（奈良県）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店

我が家は豚烏さんの大ファンです。 家族のスケジュールがなかなか合わないので久しぶりの来訪でした。 お店の皆さんの温かいお出迎え そして安定の美味しさに感動です。 丁寧に作られたスープの美味しさにはいつもうなずきながらいただいています。 漬け丼　卵の黄身に旨みがギュッとつまり少しラーメンのスープを足していただくと最高ですね。 最後に冷カラ(写真撮り忘れ) 冷たい唐揚げは珍しいですね。 これもまた甘辛くパリッと揚げられた鶏皮が美味しくて冷たいビールのお供に最高です。 今夜も至福のひとときをありがとうございました

写真はとんこつ塩らーめんです。 魚介が効いてあっさりした味です。 なかなか美味しいです。 半額クーポン持っていたので塩にしましたが、醤油の方が好みっぽいです。 ラーメンも他に味噌やつけ麺、サイドメニューにから揚げやチャーハンなど、けっこういろいろ種類あります。 座席もカウンター6席、4人掛けテーブル1、6人掛けテーブル1あります。 ところがこの店、おっちゃんひとりでやっております。 もし爆発的にお客さんが入ったらどうするんやろうと考えてしまいます。 すぐそばに病院（もうすぐなくなるかも笑）あったりするのに、大丈夫なんでしょうか？？ まぁ、その場合は待たせるだけなんでしょうけど。 駐車場も3台しかないし、座席が全て埋まることは想定していないのかもしれません。 ハナからそんなつもりな味じゃないんですけどね…けっこういけると思います。 次は醤油いただきます。もう一回は行ってみます。

【名古屋コーチンのスープがトロ旨のラーメン】 4連休、何処に行く当てもなくRettyでラーメン店を検索、割と近くに土日だけしか営業していないラーメン店を発見し訪問しました。鳥白湯麺（900円税込）のランチセット（チャーシュー丼＋100円税込）を頂きました。名古屋コーチンを使った鳥白湯スープがトロトロしてるのに、何故かあっさりとした喉越し、旨味とコクが溢れ鼻からいい香りも抜けていきます。塩や化学調味料も無添加だそうで、どうやったらこんなコク旨スープが出来るのか、他にも混ぜそばなどのメニューもあって次回も来店したいお店です。

【朝定食Aセット(680円)！】 2024年9月訪問 天理へ向かう途中の西名阪の香芝サービスエリアで、小休止。 ふと、目に入るラーメン屋さんの立て看板。 朝ラーメン。 ええやん。 この響き。 7～10時までの朝ラーメンメニューを見ると、卵かけごはん食べ放題のがあるやん。 これ、いっとこー。 ということで、まねき家さんにおじゃましました。 7時30分位に入店。 入口を入ってすぐの、食券機で食券購入。 香芝しょうゆラーメン・卵かけごはん食べ放題・漬物がセットになった朝定食Aセット(680円)をポチリ。 食券を握りしめて、店内へ... 先客無し。 食券提出して、着席。 待つこと約3分でお呼び出し。 味変アイテムは、受取口に色々とありますが、とりあえず、ノー味変で。 着席して、いただきまーす。 香芝しょうゆラーメンを... あっさり味のスタンダード醤油ラーメン。 なんか、フードコートとかでよくありそうな感じ。 まぁ、こんなもんかなぁ。 ラーメンおかずにして、早速に卵かけごはん。 卵かけごはん専用の醤油もあって、うれしいね。 サクッと卵かけごはんを食べたら、注文口に行って、おかわり卵かけごはん。 卵もおかわり出来るのが、なんか、思いきってる。 ラーメン味変アイテムの刻み玉ねぎも、ついでに、ゲット。 2杯目は、自作ラーメン卵かけ雑炊風で。 もう1回、卵かけごはんをおかわりしようと思いましたが、思いのほか、お腹いっぱいになったので、おかわり1回で終了。 味はともあれ、この値段で、卵かけごはん食べ放題は、かなりすごい。 朝から腹パン。 ごちそうさまでした。

プレミアムチャーシュー麺と餃子を頂きました。 にらとニンニク増し増しで、美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

東名阪を利用して関西から東へ移動する途中、お昼時に近くのラーメン屋さんを検索してこちらに。お店の前に1台分の駐車スペースがあります。店内はカウンターのみ。 ラーメンは種類豊富ですが、一番人気の熊本ラーメン（900円）にしました。麺は3種類から選べますが、私は超極細の長浜麺に。麺の硬さを選べますので「はりがね」にしました。これにプラスして焼き餃子（400円）も。 熊本ラーメンは独特の豚臭さは控えめですが、しっかりとスープの旨味を感じます。麺もはりがねにしたので細麺ながら腰をしっかりと感じることが出来ました。初めはくどいかなと思ったのですが、食べ進めるうちにスープも飲み干せるくらい慣れました。嫌味のない味になっているからだと思います。 餃子は酢コショウでさっぱりと。こちらも美味しくいただきました。

備忘録となります。 歳を重ねてアッサリしたものを求むてきていましたが、何年か１度は無性に食べたくなります(笑) 煮卵ラーメン(こってり) 安定の美味しさでした。

昔は確か千日前にしかなかったと思います。 ロードサイドに結構出店してるんですね。 定番メニューのカッパラーメン（750円）を頂きました。かた麺があうスタンダードな醤油豚骨です。 #令和初ごはんキャンペーン

香芝サービスエリア（下り）にあるラーメン店です。家系ラーメンと書いてあるので遠慮してましたが、普通にしょうゆラーメンもあり安心して入店。 券売機で香芝しょうゆラーメン（750円）を選択して店内に入ります。店内はテーブル席中心。まだお昼前ということもあって空いてました。 香芝しょうゆラーメン（750円）は、鶏と魚介のダブルスープがベースらしいです。あっさりだけどコクがしっかりあるタイプ。麺は中太ストレート麺。喉越しが良いです。今回は一番ベーシックなラーメンにしましたが、量は十分。個人的に最近はラーメン1杯がちょっと多いくらいになってしまって、チャーハンセットとかにできない悲しさがあります（笑） 歳を取るって嫌ね（笑）

リピです 前回はお客さんが、ほぼつけ麺頼んでいますが、前回つけ麺で感動したので次は、鶏醤油ラーメンを頂きました。セットでチャータク丼 スープは若干の濁りを感じる見た目 スープを一口、バランスの取れた旨味 チキンスープのあの独特の風味とは全く違う 何と表現すればいいのか、他店の超行列店のスープと同等の感動を感じた 無添加無化調ならではの旨み、独創性　水も奈良県名水を汲みいくこだわり！ 絶品ラーメンは自然とスープを完食してしまうが こちらも完食 鶏醤油ラーメンを年間沢山食べてるがトップクラスの旨さ 麺は中細麺との相性も抜群　旨いと２杯目食べれるくらいの淡麗、感動しました つけ麺は大人気たが、次来ても僕は鶏醤油一択 セットで丼を レアチャーシューに割り干したきあん たくあんの食感が癖になる！ レアチャーシュー柔らかなだけの食感をコリコリを加える、店主のアイデアは素晴らしい ご馳走様でした またリピります

ソフトクリームを見つけたら食べないと蛙に変身してしまうハニーはあすかルビーのソフトクリーム。 柿の葉寿司好きの私はたなかの柿の葉すし。 和歌山よりの大阪か大阪よりの和歌山にも柿の葉寿司あるよね？ ちょっと酢と塩が効いてたけど旨かった。