更新日：2023年06月11日
厳選された大和肉鶏と野菜、果物、昆布をベースとしたスープが評判で、本店は2017年から2021年迄5年連続で「食べログ百名店 ラーメン百名店WEST」に選出されたお店として知られていますね。 大阪メトロ日本橋駅が最寄り駅の「麺のようじ」は、以前は「大阪拳(オオサカナックル)」という名前で営業していましたが、平成26年(2014年)1月から、現在の「麺のようじ」の屋号に変えリニューアルオープンし、以来人気のラーメン店として知られています。 こちらのお店は、本店で5年間修業された平井店長が営むお店で、本店と変わらず拘りのラーメンが奈良県で味わえるのは嬉しい限りですね。 今日は評判のラーメンを頂きたいと思います。 お昼前に伺うと運良く今日は待ちのお客さんが2組だけで、さほど待たずに入店しました。 但し、私達が出た頃には長蛇の列が出来ていて、流石は評判のお店ですね。 券売機でメニューを選び、先に会計を済まします。 本日は「鶏節極塩らーめん」900円と「からあげ」380円をいただきました。
なかなか店舗でのオリジナルは提供が難しいのか… 素材の味というのか、化学調味料を使っていないというのがでてるのか、とにかく、奥が深い感じのラーメン。その分ラーメン！というパンチが少し弱めな気がした…。完璧な個人好みの話ですが。 みつばさんで修行されたということで、実店舗ではさらに美味しいラーメンを提供されてるんでしょう！さすがに遠すぎるのがネックですが。 ご馳走様でした！ #ラーメン
忍海駅 ラーメン ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
忍海駅の周辺駅を選び直せます
