更新日:2023年02月01日
味玉にも定評があり!奈良の行列のできるラーメン屋
《新ノ口》トリプルスープと「うどん」風な麺の人気店 食べログ『3.75』 『ラーメンWEST百名店2022』 【訪問】やや難しい※日祝休み 近鉄橿原線「新ノ口駅」から徒歩10分 【行列】やや多め 平日10:25分着で4番目、オープン時11人で食べ終わり外待ち10人 【注文】券売機 《おすすめ》 味玉らーめん¥1,000 ちゃーしゅー丼¥300 (スープ) 泡立てられたまろやかな鶏×豚×魚介のトリプルスープ。 (麺) つるつるモチモチの自家製多加水で四角い中太ちぢれ。 (具) ホロホロ極太チャーシュー、刻み玉ねぎ、水菜、味玉。 (卓上調味料) 胡椒、一味唐辛子 (飯) あっさりなねぎ塩タレベースで具は刻みチャーシュー、青ねぎ。 【店内】9席 カウンター席のみ
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