ランチを結婚のお祝いで頂いて行ってきました。どのメニューも奈良を中心とした素材を大切に丁寧に作られていて、とても美味しかったです。 お肉は赤身が多いお肉なので、赤身好きの私にはたまらない♡でも、柔らかくて甘くて・・・美味しかったです。 デザートも上品な甘みで好みでした。 お庭や宿泊施設もある複合施設ですが、 ご飯どころからお庭も見え、 ゆったりした気分で過ごすことが出来ました。 また来たいと思います。
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奈良県安堵町・うぶすなの郷TOMIMOTOでごはん。 閉館した富本憲吉記念館をリノベした施設です。建物も素敵だけどお料理も超素敵。 ミシュランさん、来るの遅くない? 詳細はブログで、良ければどうぞ▽ https://bit.ly/399e6K2 (大阪・奈良グルメのブログ「ミシュランごっこ。」)
奈良県法隆寺近く・うぶすなの郷でランチ。人間国宝第一号・旧富本憲吉氏邸をリノベーションしたレストラン兼ホテルです。調理、器、盛り付け、すべてが一流のお料理。次のミシュラン獲られることを予想します。詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ https://goo.gl/X6eDBf (食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」)