更新日：2021年11月22日
和モダンな空間で、素材の良さを活かした創作和食をお楽しみください。
投稿を長らく忘れていました^^; ・里芋の天ぷら ・いちじくと生ハムとカマンベールチーズのオリーブオイルがけ ・おばあちゃんの鶏のごま揚げ ・揚げなすの肉味噌のせ などなど、どれもすごく美味しくてまた行き…
久しぶりに行きたましたが、どの料理も美味しく、コスパもいいです。
最高級の食材の旨さを最大限に引き出す、自家製だしで味わうおでん屋
今日は、仕事は休みでしたが家で仕事をして早く終わったので、前々から行きたかった天理駅の近くにある居酒屋｢すぎ乃｣で晩酌。 ●お通し ●宝剣 純米 超辛口(広島県の地酒) ●九頭龍 熱燗(福井県の地酒) ●美丈夫 熱燗(高知県今日は、の地酒) ●乱 熱燗(岐阜県の地酒) ●宮崎あじ豚の豚しゃぶ ●おでん(玉子・厚揚げ・大根・手造り焼売・大和肉鶏つくねの蓮根はさみ揚げ) ●安納芋の天ぷら 名物の｢宮崎あじ豚の豚しゃぶ｣が食べれたので満足です。 そして、〆は、安納芋の天ぷら
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