春友流

はるともりゅう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR関西本線(大和路線)(加茂~JR難波) / 大和小泉駅(3.3km)
ジャンル
ラーメン
不明

口コミ(4)

    奈良帰省グルメ。今日はラーメンで。義理の妹の友人が経営する古民家ラーメン屋さんへ。ここは普通のラーメン屋さんと一線を画します。美味しい札幌味噌ラーメンが頂けますが、古民家の中なので通常のラーメン屋さんのような、鍋でガチャガチャ、麺をチャッチャとやるような事はなくて、オープンキッチンのカフェに近い雰囲気。前置きはさておき、今日は味噌ラーメン全部載せで(前回は醤油ラーメン)。ご主人が北海道出身だけあって、この店は味噌ラーメンが良いですね。具はオリジナルでキクラゲと貝割れ大根が目を引きます。チャーシューは低温調理かな。札幌らしくコーン入りだけど、バターを入れると風味が変わるので入れないのは個人的に大賛成。3枚目の写真は長男がオーダーしたまぜそば大盛。季節限定メニューも含めレパートリーは広いので次回も楽しみですね

    【移転後、初投稿の春友流!】 仕事の合間にランチタイム!今回は、奈良市から大和郡山市に移転された、春友流さんにはじめて伺いました。新店は一軒家を改装したようで、暖簾しか掛かってないのでちょっと分かりにくいです。でも春友流と言えば、やっぱり味噌ラーメン(880円税込)!変わらぬ味をぜひご賞味下さい。ご馳走様でした。

    年末年始は恒例の奈良帰省。義妹の知り合いが営むこちらでランチを。札幌西山製麺から麺を取り寄せる味噌ラーメンがウリだと思いますが、醤油の気分だったので、今回は醤油ラーメン全部のせで。まずこのお店、大和郡山市矢田丘陵の交差点角にありますが、外から見たら普通の古民家。中に入っても古民家、靴を脱いで今に上がるとお店になってる雰囲気です。テーブルや床にある大木一枚もののテーブル、周囲の田園風景を楽しめるソファー席など、ラーメン店とは思えない作り。違い棚、床の間などを含め古民家にあった物に手入れして使ってるそうです。 ラーメンは、豚骨ベースの動物系スープと思いますが、かなりアッサリめ。超太平打ち麺はラーメンとは思えない太さと食べ応え。チャーシューは低温調理のしっとり系。キクラゲと貝割れ大根が個性的。他のどこにもない雰囲気と味ですね。ご馳走様。

春友流の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR関西本線(大和路線)(加茂~JR難波) / 大和小泉駅(3.3km)                        

                        

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