更新日：2023年11月21日
東大寺近くで、お腹が空きまして、お蕎麦とうなぎ、の文字にひかれて、紅屋さんに。明らか、インバウンド向けのお店さんでした。 お蕎麦とうなぎ丼のセットを。国内産のうなぎ美味しかったです。ただ、7割が外国人のお客さんだったらしく、ご商売は大変、とのことでした。どこも厳しいですね、、、。 #奈良ランチ #うな丼大好き #蕎麦湯は身体に良いとのこと #紅屋
コシのある麺と後味のスッキリした出汁が自慢。何玉でも食べたくなるうどん
奈良と言えば柿の葉寿司。 大好物うどんとセットとあらば昼からビールも進みます。 味は文句無し。 外しようが無い無敵の組み合わせですね(๑ ́ᄇ`๑) 次は気になってる【大仏のしりもち】なるものを是非頂きたいとこ…
要予約の挽きたて、打ちたて、茹でたてのこだわり人気蕎麦屋
事前予約必須、そばの枚数を先に伝えて食べ方は当日お店で決められる。1枚ぺろひといけるので1人2枚が平均。予約をしてくれた知り合いにお呼ばれして行きました。 ざるに入ったものが田舎蕎麦、四角にお重に入ったのがせいろ蕎麦。最初はそのまま、そして水で食べる、塩で食べる、梅をつけて食べる、という順で上品でやわらかめの美味しい蕎麦でした。 蕎麦湯がびっくりするほどのドロドロで濃厚でめちゃくちゃ美味しい。 蕎麦がきはスライムのようにもちもちしていて、でもお餅っぽくなくて弾力もある不思議な食感で、最初はそのまま、次に塩と、そして醤油とわさびで頂きました。 追加で甘味蕎麦団子も餡が上品でやわらかい。最後まで蕎麦づくし。 #水で食べるそば #素材の味 #ならまちの隠れ家
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