更新日：2024年03月02日
おだしがキラキラ美味しいお蕎麦＆うどん屋さん
天ざる(竹)を蕎麦とうどんのあいもり1200円でいただきました。 天ざるには(松)1600円もありますが、ランチには過ぎるのではと自重。お酒飲まないし。 町のお蕎麦屋さん的な感じで、丼と麺を組み合わせた定食類も充実してます。 コシのあるうどんの旨さに比して、関西風にやわな蕎麦は関東者の口には微妙です。次はフルにうどんだな。不味い訳ではないので誤解のないように。奈良ランチで1000円越えは強気ですが、海老2尾でこの値段はお得です。
近鉄奈良線新大宮駅からJR奈良駅方面に向かって徒歩10分くらいの所に有る、長野出身の店主が知り合いからそば粉を送ってもらって打つ戸隠そばのお店、戸隠そば沙門さんでランチ♪ 店名の沙門の由来は、サンスクリット語で修行僧を意味しており、戸隠山も昔、修験道場と知られていたので、それに由来しているそうです。 長野市戸隠(旧戸隠村)で採れるそばは、高冷地で寒暖の差が大きい気候のおかげで美味しくなります。 ■ お昼の定食 ■ 平日限定10食 税込1,000円 ざるそば又は、かけそば 天ぷら 日替わりそばご飯 竹ざるに盛られたそばは、細めながらコシがあり、みずみずしくのど越しが良くて、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ テーブルの塩でいただくと甘みも感じられます！ これで税込1000円は、とってもリーズナブルです！
思わず日本酒も進む、十割そばが自慢の奈良にある蕎麦屋さん
近鉄奈良駅からすぐ近くのおそばやさん。 柚子胡椒つけそばを注文しました。温かいつけ汁にそばを浸して食べるのですが、汁に柚子の皮が入っていていい香り。ぴりりと爽やか辛さが後からきます。 最後はそば湯をいただいて、体がぽかぽかしてきました。私が行ったときは、外国人の方がいっぱいいました。手軽にジャパニーズカルチャーが楽しめるお店なのでしょう。 #老舗の蕎麦 #奈良
東大寺近くで、お腹が空きまして、お蕎麦とうなぎ、の文字にひかれて、紅屋さんに。明らか、インバウンド向けのお店さんでした。 お蕎麦とうなぎ丼のセットを。国内産のうなぎ美味しかったです。ただ、7割が外国人のお客さんだったらしく、ご商売は大変、とのことでした。どこも厳しいですね、、、。 #奈良ランチ #うな丼大好き #蕎麦湯は身体に良いとのこと #紅屋
コシのある麺と後味のスッキリした出汁が自慢。何玉でも食べたくなるうどん
奈良と言えば柿の葉寿司。 大好物うどんとセットとあらば昼からビールも進みます。 味は文句無し。 外しようが無い無敵の組み合わせですね(๑ ́ᄇ`๑) 次は気になってる【大仏のしりもち】なるものを是非頂きたいとこ…
要予約の挽きたて、打ちたて、茹でたてのこだわり人気蕎麦屋
事前予約必須、そばの枚数を先に伝えて食べ方は当日お店で決められる。1枚ぺろひといけるので1人2枚が平均。予約をしてくれた知り合いにお呼ばれして行きました。 ざるに入ったものが田舎蕎麦、四角にお重に入ったのがせいろ蕎麦。最初はそのまま、そして水で食べる、塩で食べる、梅をつけて食べる、という順で上品でやわらかめの美味しい蕎麦でした。 蕎麦湯がびっくりするほどのドロドロで濃厚でめちゃくちゃ美味しい。 蕎麦がきはスライムのようにもちもちしていて、でもお餅っぽくなくて弾力もある不思議な食感で、最初はそのまま、次に塩と、そして醤油とわさびで頂きました。 追加で甘味蕎麦団子も餡が上品でやわらかい。最後まで蕎麦づくし。 #水で食べるそば #素材の味 #ならまちの隠れ家
細い蕎麦で美味しい。毎朝そばの実を石臼でひき香り風味を大事にしている店
とろろそば。 お昼時は小一時間は並びますが、 十割そばをいただけます。 今回は粘り強いとろろがかかったおそばをいただきました。 細麺ですがしっかりとした風味がとても良いです。
店内のアンティークの伊万里焼きの数の多さも圧倒
ランチにて。メニューは基本蕎麦単品。 ※天ぷらないんかぁ〜… ※鯖寿司はあります。オススメされました 量はホントちょうどいい。食べすぎず少なすぎず。 ※男性は少し少なく感じるかも。 喉越しよく美味しい。 食べ終わった後の蕎麦湯もいい感じで。 ご馳走様でした！ #奈良 #蕎麦
西新屋町にある京終駅付近のそば屋さん
そば処「吟松」さん。 細めのお蕎麦で、食べやすく、 天ぷらも衣が軽くてとても美味しかったです。 平日なので空いてて、 ゆっくり食事ができました。
東城戸町にある近鉄奈良駅付近のお好み焼きのお店
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