奈良のおでんならココ！という 記事を見て電話予約の上、 妻と伺いました。 店外には順番待ちの長い列。 それを尻目に入店できました。 「竹の館」というだけあって 店内はのモチーフは竹。 素晴らしく良い感じです。 さて、どんなおでんがあるんだろ？ メニューとにらめっこして 私 梅焼、すじ、フランク、厚揚げ、たまご そして…冷酒とごはん！ 日本酒は『日本盛』のみ。 妻 大根、つくね、ごぼう巻、餅入り巾着、 たまごに梅酒のソーダ割り 調理場には釜が4つ並んでおり、 少なくとも3回に分けて 煮しめていらっしゃるようです。 こだわり半端なし。 これは期待大！ まずは、出汁。 程よい塩梅で、タネの旨味がギュッ！ これですよ。コレ！ 惚れてマウでね～か！ さて、早速実食。 謎だった梅焼き。 結構大振りで梅花の形。 かまぼこの位の歯応えが心地よい、 ボリューミーなタネ。 すじは、よくよく煮込んであり、 臭みもなく、トロける触感。 いくらでも食べられる一品。 フランクだけは、少し残念… 食べ応えはあるものの ダシが汁に出てしまっている。 勿体ないなあ… 厚揚げは、少々小ぶりながら フワフワに煮あがっており 染込んだダシとともに珠玉の一品。 当然、たまごもしっかりとシミシミ。 妻の大根は箸に抵抗がないほど。 どのネタも、 おでん屋さんならではの逸品揃い！！！ 最後の〆は… おでんの汁をご飯にかけて シャバシャバ！！！ いや〜 極楽じゃ〜！！！ 満足、満腹！ ごちそうさまでした。 #こだわりのおでん #本物のおでん #接客さわやか◎ #リーズナブル #食事も呑みもOK #超人気店
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
深夜でも入れる
しみ旨おでんと麺が安く早く味わえる老舗
アクセスに少し工夫が必要ですが、訪れる価値を実感できるお店。種類豊富なおでんは、出汁がしっかり染みており大根などの具材が絶品です。おでんだけでなく、うどんやそばもいただけて、いずれも驚くほどリーズナブル。料理の提供もスピーディーで、コストパフォーマンスも高いことが魅力です。老舗らしい安定した味が長く愛されている理由です。
