更新日:2024年04月16日
昔ながらの石臼挽き、自家製粉のお店 そば処
豊岡市出石町にあるお蕎麦屋さん。 1階は全御座敷、2階もあります。 完全自家製麺、むきたて、ひきたて、打ちたて、湯がきたてにこだわり、1割の小麦粉と9割の蕎麦粉でうっています。 最初はピンク色の岩塩➡️つゆ➡️た…
蕎麦屋が建ち並ぶ城下町にある、手打ち皿そばのみを提供する有名老舗店
2016/1/2(土) 年始。出石神社で初詣の後、そば食べよう!ということで出石へ。 人でごった返しているのでは?と思って行ったけど、意外と人影少なく、落ち着いた感じ。 14時回っていて、少し遅めのだったのが良か…