兵庫の旅館 個室ランチ オススメ7店

 三七十館 香住   毎年２、３回はいっています！ 冬場はカニ！夏場はプライベートビーチ(磯場ですが！)料理が夏、冬ともに美味しくて朝食までクオリティーの高い旅館です！  初日のメニュー  #泳ぎイカ から始まってキンキ煮魚やら岩牡蠣！ 刺身盛り合わせ！ 但馬牛！エビ天ぷら！ワカメお茶漬け！   お腹いっぱいなりましたぁ！ (＾~＾♪(＾~＾♪   香住の海は綺麗やし！  ダイビングのライセンスを取得することも時期限定で可能！僕はここでアドバイスライセンスまでとりました！ ∠( 'ω')／ スタッフさんの対応も大将の人柄も一度行くと必ずリピートいたします！      三七十館 0796-36-3330 兵庫県美方郡香美町香住区境906 三七十館   #旅館ディナー

武田尾駅から、直接でもええし、廃線跡のトンネルウォーキング（生瀬〜武田尾）後でもええし、落ち着ける宿です。

六甲アイランドにあるベイシェラトンで懇親会 　新型コロナが5類になり、久しぶりに職場の懇親会が開催されることになった。人数も多いので、神戸ベイシェラトンの宴会場を借り、コース料理を食べながら懇親を深めることとした。この間に退職したり入職した人がたくさんいて、なかなか付き合いが難しかった側面もある。これを機に、昔のように和気あいあいとした職場の雰囲気になってもらいたいものだ。 　席は抽選によって決められ、まずは定められた席に着く。本日はコース料理ということで、机上に以下のように書かれたメニューが置かれてている。 　・瀬戸内鯛のホワイトバルサミコマリネ　淡路島産人参のクーリ 　・シェラトン特製ブレッド 　・赤穂赤鶏のコンソメロワイヤルと新ジャガイモのポタージュ 　・鰆のポワレ　ノイリー酒のクリームソース 　・牛フィレ肉のロースト　キノコクリームと神戸赤ワインソース 　・パイナップルとフレッシュチーズのヴェリーヌ　バジルの香り 　・コーヒー 　まずは挨拶の後、シャンパンで乾杯！前菜が運ばれてきた。鯛のマリネ、新鮮で美味しい～。人参のソースを付けて食べると、おいしさが増すね。ここでパンが運ばれてきた。お腹が好いていたので、バターを塗ってガツガツ。少ししてからスープが到着。新しく入職した人の挨拶を聞きながら食べていてビックリ！単純なポタージュだと思っていたら、下に卵豆腐のようなコンソメロワイヤルがあった。赤鶏の良いダシが出ていて、美味しい～！メニューをちゃんと見ていたら、驚かなかったのにねw 　鰆のポワレは、文句なしに美味しい。ノイリー酒を使ったホワイトソースと良くマッチしている。ここでビンゴ大会が始まった！やまかちは全然開かなかったが、7つ目ぐらいから急に開きだし、一気にビンゴ！4番目ぐらいだったので、「余市のストレートジュース8本セット」をゲット。その後もビンゴ大会が続いたが、やまかちは肉を食べるのに没頭した。見た目もいいが、とても美味しい。ちょっと小さいのが残念。最後はデザートとコーヒー。別席へビールを注ぎに回っていたので、自席に戻ってきたらコーヒーが冷めていたwデザートはよく分からんかったが美味しかった。ヴェリーヌにする必要があったか？まあ、何はともあれ懇親会は無事に終了した。 　ようやく復活した職場の懇親会、いろいろな人と触れ合えて良かった。これから毎年実施されると思うが、そうなると懇親が深まり意思疎通も良くなるだろう。ただ今回のことを言えば、量が上品だったのがちょっと残念w値段もわからないしね。帰ってからお茶漬けを頂く羽目に…

沼島の料理旅館木村屋さん 毎年お世話になってます ここの鱧は最高 身はぷりぷりで骨切りも技術も素晴らしく 骨が無いのかと思う位 仕上げの鱧の卵の雑炊も旨い 食べ切れない程の量で 大満腹です

我が家の冬の贅沢、ぼたん鍋発祥のお店「近又」さんに行って来ました。 綺麗に盛りつけられた猪肉は、煮込めば煮込む程柔らかくなるそうで、付け合わせの野菜からいただきます。 鍋には珍しく芋や牛蒡などの根菜が、山椒と味噌仕立てのお出汁と良く絡みとても美味しいです。 約20分程猪肉を煮込みいただくと、臭みなど一切なくとても柔らかく煮込まれており、最高に美味でした。 〆にはうどん、その後卵を鍋でトロリと煮込んで白米の上に出汁と一緒に掛けて食べる「ぼたん丼」。 相当お腹いっぱいになっているのに、サラリと平らげる事が出来ました。 給仕の方の所作も気持ち良く、大満足の食事が出来ました。

黒豆を買いに、篠山まで。 平日なのに、人、人、人、、。 ランチ難民になりかけ、発見した　高砂さんのステーキ丼。 山椒味噌が効いてて、想像以上の美味しさでした。