更新日：2024年01月04日
海と空を眺める絶好のロケーション！ 淡路島の自然に育まれた食材が揃うレストラン
2024/1/1 ランチ 元旦は朝から天気が良く、ドライブに行こうとなり淡路島へ行きました。 南淡路ICで降りて西海岸に沿って北上。 何故か去年と同じお店になりました。 ポルチーニと淡路玉ねぎのクリームソース ポルチーニの香りと玉ねぎの甘さがクリームソースで合わさり、美味しかったです。 淡路麺業のフェトチーネのもちもち感も良いです。 （妻は）マルゲリータ 焼き過ぎで星マイナス一つ 景色とパスタはエクセレントです。 ごちそうさまでした。
全ての食材が新鮮で美味しいカフェ、漁師の資料館が併設されている
淡路旅行の途中でランチ兼ティータイムで訪問しました。 海の横にある景色のいいお店でした。 お連れさんたちがパンケーキやホットケーキをオーダーする中、1人しらす丼をオーダー。 こんなとこでも米派。 多めのご飯の上にしらすもたっぷり。 ご飯にタレがかかってるようで、しらすの上からすだちを搾っていただきました。 醤油をかけるタイプと違って優しい味付け。すだちの酸味でさわやかな仕上がりになってました。
クリームブリュレのクレープ
