兵庫でイタリア料理を堪能できる大人の隠れ家 11店

神戸で薪焼きイタリアン。お店は元町駅からすぐの雑居ビル2階にあって広々。想像より席数も多いです。 前菜4皿、十勝ハーブ牛ランプの薪焼きビステッカ、薪窯焼きピザのコースをいただきました。 ・紅ズワイガニと文旦、トマトコンソメ ・カリフラワーのロースト 白カビチーズのピュレ ・炙ったイワシ、ウイキョウ、フェタチーズのサラダ ・タイのカルパッチョ ブロッコリーのソース、からすみ、塩レモン 前菜はどのお皿も食材の組み合わせが面白くて、すごく手が込んでいる。ビステッカは薪の風味が香ばしく、中はジューシー。ピザも薪で焼いたものでおいしかった。 雰囲気は割とカジュアルめ、おいしいワインと一緒に肩肘張らずに楽しめました。ごちそうさまです。

【隠れ家感ハンパない、高架下の洞窟イタリアン】JR三ノ宮西口でて、すぐの2階。ここで 合ってるのかとドキドキしてしまう、雑然とした場所にあるイタリアンレストラン。 扉を開ければ想像以上に広い店内。まるで洞窟の中のような壁面で、隠れ家みたいでワクワクしてしまう。 昼間でも雰囲気ある店内で、特に予約必須なカウンター席は美味しそうなお肉たちが吊るされててそそります。 ランチは、1250円のセットから。サラダ、パスタorピッツァ、ドリンク、デザートが付いての値段なのでお得感。 特にピッツァが薄焼きで、りんごとゴルゴンゾーラが抜群の相性でした。 今度はカウンター席でゆっくり飲みたいと思わせてくれるお店でした。 #隠れ家のようなイタリアン #穴場感にワクワク #カウンター席あり

JR元町駅から北へ少し歩いたところにある人気のパスタ屋さん。いつも、何組も並んでるいますが、今日は台風の影響か、待ちは1組。10分ほどして入店。パスタのメニューは、めちゃくちゃありかなり迷う。海老と帆立貝柱のジャポネーゼソースととまと座のミートソースを注文。生パスタのもちもち感は半端ないです。ジャポネーゼソースは、とまと座特製の創作和風クリームソースで、これがめちゃくちゃ美味しく、ぷりっとした海老に合います。次回は人気1番の生うにのクリームソースか焦がし醤油パスタが気になってます。

JR元町駅から西南、ニューもとビル5階にあるピッツァのお店。 海岸通にある人気のカフェ『anthem』さんの系列店。 カウンター18席。 店内はすごくシンプル、きっとお料理も無駄な物はなくシンプルなんだろうなと期待が高まります。 奥には黒い鉄(？)のピザの窯があります。 よく見ると壁に書かれた『caldo』の文字の「o」の右端が白い管に隠れていて…白い管の上にも書かれてます♪ ランチメニューはSoup＋Pizza。 《トンナートと豆苗 ￥1500》 ＊Soup ポルチーニとじゃがいものスープ ポルチーニの香りとじゃがいものとろみ、玉ねぎの旨みがあります。 ＊Pizza トンナートと豆苗 「tonnatoトンナート」とはツナのソースのこと。 焼いた後に置かれたフレッシュな豆苗はやや青みを感じるもののクセが少なく、シャキッとしています。 上から削りかけられたチーズの風味で、さらに食べやすい。 トンナートも優しい味わい。 それぞれが優しい味わいで、味が重なり合わさってもそれぞれを殺すことなく調和しています✨ ナポリピッツァの特徴、コルニチョーネの膨らみがあります。 イタリア語で額縁という意味の「corniceコルニーチェ」。 「cornicioneコルニチョーネ」とはピザの縁のこと。 ふっくらもちっとして噛み応えのある生地❤️ 《オレガノとニンニク ￥1300》 ＊Soup ＊Pizza オレガノとニンニク 香りが強くトマトソースと相性が良いオレガノ、それに負けないニンニク。 トンナートと豆苗の「静」のピッツァと、こちらのオレガノとニンニクの「動」のピッツァの変化も楽しい♪ 《ジンジャーエール ￥300》 甘さ控えめで生姜の香りがする能勢のジンジャーエール。 《ぶどうジュース 赤 ￥300》 甘さ控えめで、濃厚なテイスト。 ぶどうジュースの白は微発泡。 飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、お客様はそれを食べて笑顔になる… すごく素敵なことですよね✨ 美味しい物は人を笑顔にします。 混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨ 皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️ ○YouTube https://youtube.com/channel/UCibVQ5HUluk5_yUy1yldKSw ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma #カルド #caldo #ピッツァ #pizza #イタリアン #ナポリピッツァ #元町グルメ #神戸グルメ #元町イタリアン #神戸イタリアン #元町ランチ #神戸ランチ #元町ピッツァ #神戸ピッツァ #元町ピザ #神戸ピザ #ポルチーニ #コルニチョーネ #トンナート#オレガノ #グルメ好きな人とつながりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #相互フォロー

【神戸三ノ宮 老舗ピノッキオさんの姉妹店】 三ノ宮でピザ食べたい欲がc(`ω´と⌒ｃ)つ彡ｼﾞﾀﾊﾞﾀ 老舗有名店のピノッキオさんに行こう!!!( ﾟдﾟ)ﾊｯ!!!! 勿論入れるはずもなくﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ そんな時は姉妹店のこちらのお店がおすすめですd('∀'*) ピノッキオさん、ジェペットさんのピザと言えばピザにOPENから何枚目のピザかが分かるシリアルナンバーが付いている事で有名です(´∀｀*) また兵庫県出身の村上春樹氏の紀行「辺境・近境」の「神戸まで歩く」の中でこちらのピザの「958,816枚目」のピザが登場してます(*´艸`) 勿論ご本人も来られたこともあり、ハルキスト(村上春樹氏のファン)にとっては聖地とも呼べるお店(･∀･) ちなみに今回は「1428239枚目」∠(　˙-˙ )／ﾋﾟﾝ 丁度ピノッキオさんが今年で創業60年となり歴史を感じますね〜(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ ※ピザのシリアルはピノッキオさんとジェペットさん合算でカウントされています オーダーはホワイトソースとチーズの「ピノッキオ」1540円をオーダー(･∀･) 厚めながらサクッサクのクリスピー生地にデンマーク直輸入のモッツァレラがチーズラバーには堪らぬです(*´﹃｀*) 他には「前菜5種の盛り合わせ」2200円、「ミネストローネ」990円、「子羊の香草パン粉焼き」1980円、「仔牛のカツレツミラノ風」1980円、「イカスミのリゾット」1980円などなどを(ﾉ*°▽°)ﾉ ピザ以外の料理も正統派なイタリアンでどれも旨す(◍´꒳`)b 「子羊の香草パン粉焼き」はパン粉は生パン粉なのが面白くフワフワな生パン粉の食感にハーブの香りに、柔らかい肉質の子羊はこれまた絶品です(*´﹃｀*) ピザでも有名ですが、しっとり大人な雰囲気の店内でイタリアンの料理に舌鼓を打つのもなかなかにおつでした\( *ˊᗜˋ* )/ 全国のハルキストの皆さん、是非神戸に来た際にはお試しあれ( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! ご馳走様でした〜ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ #老舗ピザ屋さん #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #ピザにシリアルナンバー #神戸三ノ宮 #お洒落な店内

路地中のわかりにくい場所の2階で、少し入りにくいですが、とても居心地の良いお店です。 まずは前菜五種盛り合わせが、2回に分けて出てきました。鶏肉と野菜のトマト煮、生ハム、モッツァレラとジェノベーゼソース、などなど、どれも本当に美味しい。 メインは牛赤身肉の生ハムチーズ挟み。ゴボウとキノコの付け合わせも美味しく、肉は柔らかく、味はしっかり、ソースがいい味で、最高です。 パスタは、ゴルゴンゾーラのペンネ。 ワインもハイボールもサングリアも、とても美味しかった。 猫がいます。

以前にもお邪魔したことがありますが、今回は家族の誕生日で行かせていただきました。 お料理の味はもちろん、提供のタイミングもよく、気持ちよく過ごせました。

過日。阪神西宮の“ダ・ルーポ322”さんで、山羊の会です。ここはホント美味しいな。 #阪神西宮 #イタリアン #山羊 #タヤリン #ワイン #シャンパン

3軒目に訪問。 広島出身の店主さん。 素敵な空間とジンとお手製のオリジナルコーク。

各線三宮駅から北へ少し歩いた、中山手通エリア。 周辺には居酒屋やバー、小さな飲食店が立ち並び、昼夜を問わず多くの人でにぎわう三宮らしい街並みです。 飲食店が集まるグルメスポットとしても知られ、仕事帰りの人や食事を楽しむ人たちで活気のあるエリアです。 東門筋の1本東の路地に佇む高ビル2階。 階段を上がってドアを開けると、雰囲気の異なる3つの空間が広がります。 カウンター席が2つとテーブル席。 奥のカウンター席まで続くワインセラーが印象的で、お手洗いまで素敵な雰囲気です。 三輪さんとの会話も楽しく、つい時間が経つのを忘れてしまいます。 ⚪︎KI NO BI ハウスジン 柚子や山椒を思わせる和のボタニカルがふわりと香り、すっきりとした飲み口。 ⚪︎ENGINE オリジナルジン ハーブの爽やかな香りとスパイスのニュアンスが重なり、奥行きのある味わい。 落ち着いた空間でゆっくりお酒を楽しめる、大人の隠れ家のようなお店です。

神戸・三宮のにぎやかなエリアから少し入った下山手通。 雑居ビルが立ち並ぶ一角にあり、エレベーターで3階へ上がると、街の喧騒とは少し距離を置いた落ち着いた空間が広がります。 肩肘張らずに過ごせる空気感で、ゆっくりランチを楽しみたい日にぴったり。 ランチメニュー カツレツランチ￥1,700 限定5食 今月のパスタランチ￥1,480 ハンバーグランチ￥1,650 ＋￥300でバスクチーズケーキ ＋￥500お好きなチーズケーキ（通常サイズ） ＋￥350ドリンク 【カツレツランチ￥1,700】 1日限定5食 ⚪︎神戸ポークのカツレツ150g サクッと軽やかな衣に包まれた神戸ポークのロースの旨みが広がる一皿。 150gの満足感あるボリュームながら、油っこさは控えめで最後まで美味しくいただけます。 ⚪︎サラダ 自家製ドレッシング､添えられたロースト玉ねぎが美味しい。 ⚪︎ミニスープ ⚪︎ごはん ふとした日に立ち寄りたくなる、やさしい満足感に包まれる一軒です。