更新日：2025年04月19日
人懐っこいイノシシと出会える癒しのスポット
今日は日差しが強い訳でも無く、バイクで遠出するのには丁度良かったので、三田の山奥まで出掛けてジビエ料理を食べることにしました。ジビエ料理の定番の猪肉と鹿肉は塩胡椒で下味がつけてあって、焼いた物を口に運ぶだけです。鹿肉は脂身が無く、匂いと食感が牛のレバーに近いものでした。猪肉は脂が載っていて、焼くと脂の煙が大変でした。蕎麦はコシが強くゴツゴツした感じでした。食用になるんであろう穴熊は4頭飼育されてました。写真を撮ってたら威嚇されました。
花隈駅2分◆石臼挽き自家製粉の香り高いそばと銘酒を、雰囲気ある和空間で堪能
お蕎麦、蕎麦前が食べたくなったらここ！ そば寿司はマストオーダー。お酒は蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを激しく推します。
力強い手打ち蕎麦と旬素材の和食を寛ぎ空間で
馳走侘助。土山人の独立店だとか。人気の蕎麦屋さんです。侘助膳が美味い！ #一度は行きたい店 #手打ちそば
喉越し豊かな二八そばと和の逸品が楽しめる静かな蕎麦屋
《三宮(神戸市営)》土曜日のみランチ営業の寡黙な店主が作る鳥取県産二八そば店 食べログ『3.66』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 神戸市営「三宮」駅から徒歩2分 【行列】少し 土曜12:00予約入店、オープン時5人並び、12:00のみ予約可 【注文】口頭 ・天ざるそば￥2,000 ■蕎麦■ ・喉越し香り良い、平打ちの鳥取県産二八そば ■つけ汁■ ・キリッとした、しょっぱく濃いめ ■天ぷら■ ・えび天2尾、蓮根、椎茸、シシトウ ■そば湯■ ・味、香り共に抜群でトロミあり ■薬味■ 山葵、白ねぎ (卓上調味料) 天つゆ、一味唐辛子、塩、酢橘、レモン 【店内】14席 カウンター6席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #三宮 #八起 #そば #蕎麦 #天ざるそば #二八そば #百名店 #兵庫そば #三宮グルメ
絶品そばとジューシーな炭火焼き松葉肉、季節を感じる山の味
囲炉裏のある古民家のお蕎麦屋さん 素敵な空間で頂くお蕎麦、とてもおいしかったです。 珍しいのでやまめも頂きました。
のどかな田園と山に包まれた集落丸山にある蕎麦屋
丹波篠山、のどかな田園と山に包まれた集落丸山にある蕎麦屋。 俗世から隔離されたかのような、静かな山の中という所にあります。 ランチコース@3800円をいただきました。 先付に鹿肉や鬼灯など。 盛り付けも綺麗で美味です。 蕎麦は2種類選べます。 粗挽きそばは歯応えがしっかり。塩とつゆでいただきます。焼きなすの冷製つるむらさき添えとともに。 おろしそばはちょっと辛めのおろしをぶっかけスタイルで。 手作りのそばと大根おろしの両方の味がしっかり味わえます。 デザートのかき氷は和三盆のソースでそば粉の白玉入り。 和食に合うデザート、しかも季節感と蕎麦屋らしさがあっていいですね。これも美味しいです。 のどかな山の中の一軒家で美味しいそばを食べる。都会とは違った贅沢ですね。 #和食 #そば
濃厚クリーミーな白いカレーうどんと居心地の良さが光るうどん屋
暑い日に熱い物を・・( ´艸｀) カレーうどん♡◥█̆̈◤࿉∥ いつもは岡本店に行くんですが、住本店は初めて✨ テーブル席とカウンターがあり、奥に見える緑豊かなお座敷も素敵☺ 私がい蔵さんに行く理由 それは、これを食べたいから 「白いカレーうどん」 ＊1.5玉まで無料 もちろん大盛りで✋ 白いルーはジャガイモのポタージュ 濃厚でクリーミーなポタージュの中からスパイシーなカレーがジャジャーンと登場 トロントロンのポタージュが熱を逃がさないから何時までも熱々 滝汗確定なんだけど、ハフハフ頬張ってしまう( ०௰० ) これが美味しいのよ~ ルーもたっぷりで麺大盛りだから、ボリューム満点なんだけど、残ったルーが勿体ない 更に追加で白ご飯 お店の人もきっと、「まだ、食べるんか~い(笑)」と思ってるかもんだけど、食べますよ~ 最口 最後の最後まで綺麗に完食 定期的に食べたくなる お気に入りメニューです 他にも沢山メニューがあるので、本当は色々食べてみたいけど・・ なかなかトライ出来ません ＊駐車場なし ＊カード・QRコード支払い可 ＊予約可
三宮駅徒歩4分｜和モダンな店内にて絶品創作天ぷらと銘酒を
コースで予約しました。つつじコースで、先付、刺身盛り合わせ、天ぷら10種、サラダ、最後に天ぷら茶漬けかお蕎麦を選択出来る。 天ぷらは、岩塩、わさび塩、天汁、レモンでいただく。食べ方は、板さんが説明してくれるのでそれに従う。巻く、挟む、載せると言った凝った天ぷら。和食の手法を衣で包むと本に書いてあった。どれも美味しい。カウンターとテーブル1つのこじんまりした店で雰囲気も良い。また来たいお店の1つとなった。 #美味しい天ぷら
尼崎市にある尼崎駅付近のそば屋さん
『 #蕎麦』残念ながら十割蕎麦は終わってたのでニハ蕎麦とわさびご飯をいただきました。仕事前にてビールは我慢。良いお味でした。
二度目の訪問。 神戸市西区の田舎町にある、 とてもお気に入りのお蕎麦屋さん。 前回はシンプルな盛り蕎麦にしたけれど、 今日はつけそばの「きのこ蕎麦」にした。 平打ち寄りの手打ち蕎麦は、しっかりとお蕎麦の味。 きのこの旨味が染み出た温かなお出汁にドボンして ずずず…といただく。 あぁ、おいしい。どんどんずずず… たまに味変して、シンプルにお塩で。 ずずず... あぁおいしい。 あっという間に完食。 プラス300円で追加できる炊き込みご飯も あまりの美味しさ。 #蕎麦 #神戸市西区
姫路市新在家本町に位置した古民家手打ち蕎麦屋
昨日４回目のコロナワクチン接種してメッチャしんどいので、今日は近場のランチで許して貰った(///∇///) 蕎麦しん。 １２時３０分ぐらいに到着したら、満席で前に３組待ち。 ガレージも６台満車で、第２ガレージも満車Σ(O_O；) その後も続々来店で、途中で終了の掲示。 ４０分ほど待って店内へ。 暖かい出汁が売り切れとのこと。メニューに記載の無い刺身と蕎麦のセットが２人分オーダー可能とのことなので、お刺身盛合せ&蕎麦セット１４００円を十割蕎麦５０円追加と辛み大根ぶっかけ５０円追加にアップグレードして各1４５０円と、天ぷら盛合せ&蕎麦セット1３５０円を十割蕎麦５０円追加にアップグレードしてオーダー。 会計４３００円と、リーズナブル。 十割蕎麦は香りは薄いけど、ボチボチ美味しい(^o^) 刺身もたっぷり充分な量。 蕎麦湯も濃厚で美味しい。 蕎麦の量は少な目かな。 美味しかった、ご馳走様でした～o(^o^)o
上天ぷらそば。年越しそばとしていただいたが、十割蕎麦の挽きたて、打ちたては美味しい。天ぷらも海老2尾、ズワイガニ、穴子、魚、野菜3種と盛りだくさん。ごちそうさまでした。
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